Το Cumin είναι ένα αρωματικό καρύκευμα, στο οποίο είναι η Μεσόγειος και η Ινδία. Η πλούσια χημική σύνθεση αυτού του μπαχαρικού καθιστά δυνατή την ευρεία χρήση του τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην ιατρική, και ακόμη και οι σπόροι του καρπού χρησιμοποιούνται για απώλεια βάρους με διάφορους τρόπους.
Χρήσιμες ιδιότητες του κύμινο για την απώλεια βάρους
Η σύνθεση αυτού του μπαχαρικού περιλαμβάνει υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες, βιταμίνες Β , διαιτητικές ίνες, μέταλλα, καθώς και πολυάριθμα αντιοξειδωτικά, λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένων πολυακόρεστων, τανινών, φλαβονοειδών, φωσφολιπιδίων, σαπωνινών κλπ. αντιφλεγμονώδες, διουρητικό, αντισηπτικό και ακόμα το κύμινο χρησιμοποιείται ευρέως ως μέσο απώλειας βάρους λόγω της ικανότητας να μειώνεται η όρεξη και να ομαλοποιείται ο μεταβολισμός.
Τα ωμέγα-6 και τα ωμέγα-9 λιπαρά οξέα επιταχύνουν τον μεταβολισμό των λιπιδίων και συνολικά το προϊόν αυξάνει τις κινητικές και εκκριτικές λειτουργίες του στομάχου, έχει καθαρτικό αποτέλεσμα βοηθώντας το σώμα να απαλλαγεί από τα προϊόντα αποσύνθεσης. Πιέζεται από το μαύρο κύμινο, δηλαδή το λάδι του χρησιμοποιείται εξωτερικά για να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και της λεμφαδένες, μειώνοντας την εμφάνιση της κυτταρίτιδας.
Πώς να εφαρμόσετε σπόρους κύμινο για απώλεια βάρους;
Όπως ήδη αναφέρθηκε, το κύμινο βοηθάει στην απώλεια βάρους, αλλά γι 'αυτό πρέπει να το εφαρμόσετε σωστά, και όχι μόνο να προσθέσετε λίγο στη διαδικασία του μαγειρέματος. Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς συνταγές:
- για να ετοιμάσει ένα τσάι θεραπείας, ζυθοποιώντας 2 κουταλιές της σούπας. l. σπόρους μισό λίτρο βραστό νερό. Μετά από 10 λεπτά, φιλτράρετε και πίνετε τα πρωινά και τα βράδια στα 100 ml πριν φάτε. Αυτό το ποτό έχει μια πικρή γεύση, έτσι ώστε εκείνοι που δεν μπορούν να αναγκαστούν να πιουν, μπορείτε να προσθέσετε το μέλι, αλλά μόνο λίγο?
- Εδώ είναι ένας άλλος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε κύμινο για απώλεια βάρους: ανακατεύετε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό για 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι, κανέλα και κύμινο και πίνετε τα πρωινά και τα βράδια για μισή ώρα πριν το γεύμα.
Εναλλακτικά, μπορείτε να παραδώσετε λιπαρό λάδι όταν ανεφοδιάζετε σαλάτες και χρησιμοποιείτε μόνο λάδι κύμινο. Συνιστάται και πίνετε το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα, ανακατεύοντας 1 κουταλάκι του γλυκού. σε μισό ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, προσθέτοντας μέλι εάν είναι επιθυμητό. Ωστόσο, κατά την επιδίωξη ενός λεπτού σχήματος, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το μπαχαρικό αντενδείκνυται στην υπόταση, επειδή είναι σε θέση να μειώσει την αρτηριακή πίεση, αλλά και σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Ως καρυκεύματα για μαγείρεμα πιάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους. Ιδιαίτερα καλό κύμινο κατάλληλο για πιάτα με λιπαρά κρέατα, το ψήσιμο, μπορείτε ακόμη και ξινό ξινό λάχανο με αυτό.