Είναι πολύ δύσκολο, ακόμη και αδύνατο να πούμε, να φανταστούμε το τραπέζι μας χωρίς φασόλια . Στους μικρούς κόκκους του είναι κρυμμένος ένας θησαυρός από θρεπτικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία, τόσο αναγκαία για το ανθρώπινο σώμα. Τι, αν όχι το φασόλι, είναι σε θέση να ικανοποιήσει πλήρως την ανθρώπινη ανάγκη για πρωτεΐνη; Αλλά αρκετό για να τραγουδήσει τα ριζάκια, ας μιλήσουμε καλύτερα για το πώς να το καλλιεργήσουμε από σπόρους στη χώρα.
Πώς να φτιάξετε φασόλια;
Ότι η εργασία που δαπανάται για την καλλιέργεια φασολιών δεν χάνεται, πρέπει να φυτευτεί σωστά:
- Τα εδάφη για φύτευση πρέπει να είναι καλά φωτισμένα και να βρίσκονται σε χώρο που δεν υπόκειται σε υποβόσκωση.
- Το έδαφος στο χώρο πρέπει να είναι χαλαρό και καλά διαπερατό από το νερό και τον αέρα. Τα περισσότερα από τα φασόλια όπως τα εδάφη είναι ελαφρώς αλκαλικά και ουδέτερα, αλλά ακόμη και το ασθενώς όξινο χώμα δεν αποτελεί εμπόδιο για μια καλή συγκομιδή.
- Τα σιτάρια πριν από τη φύτευση θα πρέπει σίγουρα να ταξινομηθούν, αφήνοντας όλα στην άκρη με ίχνη ακόμη και την παραμικρή ζημιά. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία της βλάστησης, πρέπει να εμποτιστούν με ζεστό νερό για τη νύχτα πριν από τη φύτευση.
- Ετοιμάζονται με αυτόν τον τρόπο τα φασόλια φυτεύονται στην επιλεγμένη θέση, αφήνοντας μεταξύ τους διαστήματα των 15 cm Για να εμβαθύνετε τα φασόλια πρέπει να είναι 5-6 cm Είναι πολύ βολικό να το κάνετε αυτό κάνοντας μια τρύπα σε κάθε χώμα για ένα ραβδί.
- Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, ο κήπος με τα φασόλια θα χαλαρώσει, ενώ θα αφαιρεθούν τα ζιζάνια. Στη συνέχεια, χαλάρωση των κρεβατιών θα πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε φορά που το έδαφος πάνω σε αυτό καλύπτεται με κρούστα.
- Τροφοδοτήστε τον κήπο με φασόλια μόνο αν τα φυτά πάνω του φαίνονται αδύναμα και ακανόνιστα. Σε άλλες περιπτώσεις, η σίτιση μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι ο φασόλι θα εισέλθει στα χόρτα και δεν θα δώσει καλή συγκομιδή.
- Τα φασόλια θα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, αποφεύγοντας τη στασιμότητα του νερού στον κήπο.
- Τα φασόλια ωριμάζουν όχι ταυτόχρονα, επομένως είναι απαραίτητο να τα συλλέγουμε βήμα προς βήμα.