Τεύτλα με θηλασμό

Πρόσφατα η μαμά συχνά ανησυχεί πώς η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων λαμπρού χρώματος θα επηρεάσει την υγεία του μωρού και αν οδηγεί στην ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων και γαστρεντερικής δυσλειτουργίας. Μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις παιδίατρος είναι: είναι δυνατόν να φάτε ωμά ή μαγειρεμένα τεύτλα κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Είναι γνωστό ότι αυτό το λαχανικό είναι πολύ χρήσιμο για τους ακόλουθους λόγους:

1. Στον πολτό και το χυμό των τεύτλων σε υψηλές συγκεντρώσεις περιέχουν ίνες και πηκτίνη, τα οποία βελτιώνουν σημαντικά το πεπτικό σύστημα, και οι μητέρες και τα μωρά.
2. Τα τεύτλα κατά τη διάρκεια του θηλασμού θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη της αναιμίας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο.
3. Το ιώδιο βοηθά στην σωστή ρύθμιση του θυρεοειδούς αδένα.

Και αυτό δεν είναι όλες οι πολύτιμες ιδιότητες των τεύτλων.

Πότε πρέπει να αρχίσετε να τρώτε τεύτλα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας

Πολλές μητέρες ενδιαφέρονται για ποιο μήνα επιτρέπεται η χρήση τεύτλων για θηλασμό. Οι έμπειροι παιδίατροι συμβουλεύουν για να αποφύγουν τις υπερβολές, περιμένετε τουλάχιστον ένα μήνα ή δύο μετά τον τοκετό και μην βιαστείτε να κάνετε σαλάτες με αυτό το λαχανικό. Όπως δείχνει η πρακτική, τα τεύτλα κατά τη διάρκεια του θηλασμού δεν προκαλούν πάντα αλλεργία στον πρώτο μήνα της ζωής του μωρού, αλλά δεν αποκλείονται. Όταν εισάγετε το λαχανικό στη διατροφή, παρατηρήστε προσεκτικά την αντίδραση του παιδιού: αν το δέρμα εμφανίσει εξανθήματα, ερυθρότητα ή το παιδί συχνά ανησυχεί, θα πρέπει να αποκλείσετε προσωρινά τα τεύτλα από το μενού. Μπορεί επίσης να προκαλέσει αυξημένο σχηματισμό αερίων, φούσκωμα ή κολικό στο μωρό. Επομένως, δεν τρώνε τα τεύτλα όταν θηλάζουν οι νεογέννητοι γιατροί.

Με ποια μορφή μπορώ να χρησιμοποιήσω παντζάρια;

Εάν ανήκετε σε μια μικρή ομάδα οπαδών αυτού του λαχανικού, που προτιμάτε να το φάτε ωμά, πρέπει να περιμένετε με αυτό. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι η καλύτερη επιλογή για θηλασμό θα είναι τα μαγειρεμένα τεύτλα. Επίσης, μπορεί να μαγειρευτεί σε ζευγάρι, στο φούρνο ή στο multivark. Τα λαχανικά καταναλώνονται είτε ξεχωριστά είτε σε μπορς ή σε δεύτερη πορεία. Είναι πολύ χρήσιμο όταν θηλάζετε σαλάτα από βραστά τεύτλα με την προσθήκη καρότων, ντυμένα με φυτικό έλαιο. Μην ξεχνάτε τους βασικούς κανόνες επεξεργασίας αυτού του προϊόντος:

1. Είναι καλύτερο να αγοράζετε λαχανικά σε αποδεδειγμένα μέρη, για παράδειγμα, σε καταστήματα με καλή φήμη ή από έμπιστους ιδιωτικούς εμπόρους.
2. Μην ξεχάσετε να πλύνετε καλά το τεύτλο πριν από τη χρήση.
3. Εάν θηλάζετε, δεν μπορείτε να επαναλάβετε ένα πιάτο με αυτό το λαχανικό, καθώς και να προσθέσετε καρυκευμένα μπαχαρικά και καρυκεύματα.