Σήμερα, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να χρησιμοποιούν έντυπα για το ψήσιμο κοκτέιλ. Έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- χαμηλή τιμή?
- μεγάλη ποσότητα σε μία συσκευασία.
- εύκολο στη χρήση (δεν χρειάζεται να πλύνετε).
- από φιλικό προς το περιβάλλον υλικό.
- μπορεί να αντέξει οποιαδήποτε θερμοκρασία, η οποία επιτρέπει όχι μόνο να ψήνουν προϊόντα μέσα σε αυτά, αλλά και να παγώσει (το εύρος θερμοκρασιών μπορεί να κυμαίνεται από -40 ° C έως + 220 ° C).
- η ζύμη μέσα τους ψηθεί ομοιόμορφα, γρήγορα και δεν καίγεται.
- τη δυνατότητα μαγειρέματος σε φούρνο μικροκυμάτων.
- cupcakes μπορούν να ληφθούν για τη φύση ή για μια βόλτα?
- έχουν μια ελκυστική εμφάνιση.
Πώς να ψήσετε cupcakes σε χαρτί;
Λόγω του γεγονότος ότι τα καλούπια χαρτοποιίας προορίζονται για μία μόνο χρήση, τα προϊόντα σε αυτά δεν μπορούν να ψήνονται τόσο ομαλά όσο στα σιλικονούχα ή μεταλλικά καλούπια. Ως εκ τούτου, συνιστάται η προετοιμασία μιας ζύμης πιο πυκνής σύστασης, η τοποθέτηση 2-3 καλουπιών μεταξύ τους και η πλήρωση τους με ένα τεστ στο μισό. Επίσης, είναι δυνατόν να συμβουλεύσετε να χρησιμοποιήσετε ειδικά μεταβραχιόνια.
Πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: Πρέπει να λιπαίνετε τα έντυπα χαρτιού για τα cupcakes; Λόγω του υλικού από το οποίο κατασκευάζονται, τα καλούπια δεν χρειάζονται λίπανση λαδιού. Τα προϊόντα σε αυτά δεν καίγονται. Επιπλέον, μπορείτε να αποθηκεύσετε φυτικό λάδι.
Σετ χαρτιού για τα cupcakes
Ειδικά έντυπα περιλαμβάνουν είδη που κατασκευάζονται από διάφορα υλικά:
- από περγαμηνή.
- κυματοειδές χαρτί ·
- πλαστικοποιημένο.
Επιπλέον, οι φόρμες μπορούν να είναι για muffins, για kapekeys, tartlets, τουλίπες.
Cupcakes σε multivark σε χαρτί μορφές
Τα Cupcakes μπορούν να παρασκευαστούν με χαρτί, όχι μόνο στον φούρνο, αλλά και σε ένα multivark . Γι 'αυτό, τα καλούπια είναι μισά γεμάτα με ζύμη και τοποθετούνται σε ένα τηγάνι ενός multivark. Την ίδια στιγμή, το τηγάνι δεν είναι λερωμένο. Στη συνέχεια, συμπεριλάβετε τη λειτουργία "ψησίματος", η διάρκεια της οποίας εξαρτάται από τον τύπο του ψημένου προϊόντος. Κατά μέσο όρο, αρκετός χρόνος είναι έως και 50 λεπτά για να μαγειρευτούν πλήρως τα muffins.
Τα έντυπα για τα cupcakes σας βοηθούν να παρακαλώ την οικογένειά σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα.