Εάν το κεράσι δεν αναπτύσσεται ακόμα στον κήπο σας, τότε ίσως ήρθε η ώρα να σκεφτείτε να το φτιάξετε. Μετά από όλα, ο καρπός αυτού του δέντρου περιέχει μεγάλο αριθμό μακρο και μικροθρεπτικών ουσιών χρήσιμων για το ανθρώπινο σώμα, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, χαλκό. Και, επιπλέον, τα κεράσια είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένου του απαραίτητου φολικού οξέος. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών μπορεί να αναγνωριστεί κεράσι "Turgenevka", που προέκυψε το 1979 στην πόλη Orel στο All-Ρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών για την επιλογή των φρούτων καλλιέργειες.
Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα κεράσι;
Κατά κανόνα, μπορείτε να συγκομιδήσετε τη συγκομιδή για το πέμπτο έτος της ζωής του δέντρου. Το κεράσι ανθίζει νωρίς την άνοιξη, καλύπτοντας εντελώς ασυνήθιστα όμορφα λευκά αρωματικά άνθη. Ένα ώριμο φρούτο μπορεί να δοκιμαστεί ήδη στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές του καλοκαιριού. Αν αναπτύξετε μια ποικιλία από κεράσι "Turgenevka", τότε η ώριμη συγκομιδή θα σας ευχαριστήσει με τα μεγάλα γλυκόξινα μούρα.
Το κεράσι αγαπάει όλους. Απολαμβάνει με ευχαρίστηση τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Ωστόσο, εκτός από την κατανάλωση νωπών, τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν νόστιμες μαρμελάδες και μαρμελάδες, κομπόστες , ποτά φρούτων ή ακόμα και κρασί από μούρο, καθώς και να στεγνώσουν ή να παγώσουν ώριμα μούρα για περαιτέρω χρήση στα είδη ζαχαροπλαστικής.
Φύτευση κερασιού
Για να αναπτυχθεί ένα υγιές κεράσι Turgenevka, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της φύτευσης και της φροντίδας. Η φύτευση του δέντρου είναι καλύτερη την άνοιξη σε ένα καλό γόνιμο έδαφος, αφού προηγουμένως ελέγξει ότι το τραπέζι του νερού στο χώρο προσγείωσης δεν υπερβαίνει τα δύο μέτρα. Η διατροφή των φυτών μπορεί να πραγματοποιηθεί από το δεύτερο έτος της ζωής τους με ένα πολύπλοκο ανόργανο λίπασμα.
Cherry ποικιλία "Turgenevka"
Το κύριο μειονέκτημα των περισσότερων ποικιλιών κερασιών είναι η αυτο-γονιμότητα. Αυτό σημαίνει ότι για το σχηματισμό φρούτων το φυτό χρειάζεται ποικιλία επικονιαστών κοντά. Cherry "Turgenevka" μπορεί να παράγει φρούτα χωρίς επικονιαστές, δεδομένου ότι είναι μερικώς αυτο-γονιμοποιημένο. Αλλά για να αυξήσετε το ποσό της καλλιέργειας μπορεί να φυτευτεί επάνω
Περιγραφή της ποικιλίας κεράσι "Turgenevka": ένα δέντρο του πυραμιδικού σχήματος με ευθείες κλαδιά και φλοιό γκρίζου-καφέ χρώματος. Το ύψος μπορεί να φτάσει τα τρία μέτρα. Σκούρο κόκκινο, σε σχήμα καρδιάς μούρα ωριμάσει αρκετά μεγάλο, περίπου 6 g. Γευστικά χαρακτηριστικά Turgenevka μπροστά από πολλούς από τους αδελφούς τους. Τα ζουμερά φρούτα του με πυκνό πολτό περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, έτσι τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση. Η ποικιλία Turgenevka είναι μεσαίου μεγέθους και έχει καλή αντοχή στον παγετό. Παραγωγικότητα - μέχρι 15 κιλά από ένα δέντρο.