Αν παρακολουθήσετε την εικόνα σας και προτιμήσετε υγιεινά και ελαφρά τρόφιμα, τότε τα λαχανικά, τα θερμά λαχανικά, των οποίων το θερμιδικό περιεχόμενο είναι αμελητέο, θα σας ταιριάξουν τέλεια. Αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο, πλούσιο σε χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες .
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα λαχανικά;
Τα λαχανικά δεν είναι υψηλά σε θερμίδες και επομένως είναι ιδανικά για όσους παρακολουθούν το σχήμα τους και ακολουθούν δίαιτες. Αν μιλάμε για τους τρόπους προετοιμασίας τους, τότε το πιο δημοφιλές είναι η κατάσβεση. Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο χρησιμοποιήστε διαφορετικά λαχανικά:
- κολοκυθάκια;
- λάχανο ·
- πατάτες ·
- τομάτες?
- κρεμμύδια ·
- πιπέρι.
Το πιο δημοφιλές πιάτο για πολλούς είναι το στιφάδο λάχανο με λαχανικά, το περιεχόμενο σε θερμίδες του οποίου ισοδυναμεί με 88,37 kcal ανά 100 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, η θρεπτική αξία του θα έχει ως εξής: λίπη - 6,06 γραμμάρια, πρωτεΐνες - 1,94 γραμμάρια, υδατάνθρακες - 6,92 γραμ. Μαγειρέψτε το πιάτο αρκετά γρήγορα και εύκολα. Γι 'αυτό, χρησιμοποιούνται λάχανο, ντομάτες, κρεμμύδια και μπαχαρικά.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μαγειρεμένου κολοκυθιού με λαχανικά θα είναι ελαφρώς μικρότερη από εκείνη του λάχανου, αλλά η διαφορά αυτή είναι ασήμαντη. Έτσι, σε 100 γραμμάρια περιέχει 76,52 kcal, αν χρησιμοποιείται για μαγείρεμα κολοκυθάκια, ντομάτες, καρότα, πιπεριές και κρεμμύδια.
Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός,
Θερμίδες πατάτας με λαχανικά
Οι πατάτες έχουν υψηλότερο θερμιδικό περιεχόμενο και η παρουσία τους στη συνταγή δείχνει ότι ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να προσθέσει επιπλέον κιλά. Μπορείτε να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας πατάτες, κρεμμύδια, μπιζέλια, πιπεριές και ντομάτες. Εκατό γραμμάρια πιάτων περιέχουν περίπου 95 kcal. Τα λίπη περιέχουν 2,76 γραμμάρια, οι πρωτεΐνες 2,32 γραμμάρια και οι υδατάνθρακες 9,6 γραμμάρια. Η περιεκτικότητα των αμυλούχων ουσιών στο πιάτο μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στο σχήμα και επομένως δεν πρέπει να γίνεται κακή χρήση.