Ηλίανθος μέλι - χρήσιμες ιδιότητες

Το ηλιέλαιο ονομάζεται συχνά ηλιόλουστο νέκταρ. Ένα τέτοιο ποιητικό ψευδώνυμο είναι ένα γλυκό προϊόν για το εκπληκτικό λαμπρό κίτρινο χρώμα και μοναδική γεύση του. Κυριολεκτικά γεμίζει το σώμα με ζεστασιά και ενέργεια που λαμβάνονται από την ίδια τη φύση, αφήνοντας μια ελαφριά επίγευση φρούτων στο στόμα της. Είναι σε θέση να βελτιώσει τη διάθεση και να ανακουφίσει την νευρική ένταση. Και ηλιέλαιο μέλι, χρήσιμες ιδιότητες των οποίων είναι γνωστό από καιρό, είναι μια φυσική θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Σύνθεση και ιδιότητες του μελιού ηλίανθου

Αυτό το γλυκό προϊόν μελισσοκομίας έχει στη σύνθεσή του έναν τεράστιο αριθμό διαφόρων δραστικών ουσιών. Είναι εύκολα αφομοιώνονται από το πεπτικό σύστημα και επομένως το μέλι ηλίανθου περιλαμβάνεται συχνά στο μενού θεραπευτικών και προφυλακτικών διαιτολογίων. Αν και για να παρασυρθούν από αυτά πέρα ​​από τα μέτρα οι γιατροί εξακολουθούν να μην συμβουλεύουν, επειδή έχει πολλές θερμίδες.

Οι χρήσιμες ιδιότητες του μελιού του ηλίανθου σχετίζονται άμεσα με τη σύνθεσή του. Περιέχει:

• βιταμίνες της ομάδας Β ·
• βιταμίνη Α με τη μορφή βήτα-καροτένιο, και εδώ είναι αρκετές δεκάδες φορές περισσότερο από ό, τι στο κρέας?
• βιταμίνη Ε ·
• βιταμίνη C ·
• πολύ σπάνιες βιταμίνες H και K;
• περίπου 27 αμινοξέα, παρόμοια με αυτά που συνθέτουν πρωτεΐνες σε ανθρώπινα κύτταρα.
• οργανικά οξέα: οξικό, ελαιώδες, γαλακτικό, γλυκονικό, κλπ.

Η χρήση του μελιού από τον ηλίανθο οφείλεται επίσης στην παρουσία σε αυτό ενός μεγάλου αριθμού ενζύμων. Αυτές οι ουσίες βελτιστοποιούν τις διαδικασίες του μεταβολισμού των πρωτεϊνών στο ανθρώπινο σώμα. Χάρη σε αυτά, το ηλιέλαιο έχει αποκτήσει την ικανότητα να παρέχει βακτηριοκτόνα, αναζωογονητικά και ανοσοδιεγερτικά αποτελέσματα.

Πόσο χρήσιμο είναι το μέλι από τον ηλίανθο;

Ως πολύτιμο προϊόν διατροφής, το ηλιέλαιο έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται ως συστατικό των ενώσεων επούλωσης πληγών. Επιπλέον, το μέλι ηλίανθου χρησιμοποιείται για την πρόληψη γαστρίτιδας και έλκους στομάχου, ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Συνιστάται να χρησιμοποιείται για άτομα με εξασθενημένη ανοσία, αναιμία , σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Αυτό το είδος του μελιού έχει την ιδιότητα να βελτιστοποιεί την εργασία των εντέρων, ανακουφίζοντας τη δυσκοιλιότητα και βελτιώνοντας την ποιότητα της πέψης των τροφίμων.

Το γλυκό προϊόν της μελισσοκομίας είναι πολύ δημοφιλές στην κοσμετολογία. Χρησιμοποιείται ως φάρμακο κατά της γήρανσης και περιλαμβάνεται επίσης στη σύνθεση θρεπτικών μάσκες για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Συχνά υπάρχει στον κατάλογο των συστατικών των σαμπουάν, των σαπουνιών, των κρέμων κ.λπ.