Υπάρχουν άνθρωποι που προτιμούν να αποθηκεύουν εκ των προτέρων προϊόντα, ιδίως φρούτα και λαχανικά . Ο καλύτερος τρόπος μακροπρόθεσμης αποθήκευσης αναγνωρίζεται ως κατάψυξη και συχνά ένα συνηθισμένο ψυγείο δεν είναι αρκετό για αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε έναν καταψύκτη, καθώς υπάρχουν πολλά διαφορετικά μοντέλα.
Τύποι καταψυκτών
Όλες αυτές οι συσκευές μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες ανάλογα με τον τύπο του προσανατολισμού τους: οριζόντια (lari) και κάθετη. Κάθε επιλογή έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Η επιλογή σχετικά με το ποιο καταψύκτη είναι καλύτερο θα βασίζεται στην ευκολία του μοντέλου, δηλαδή, πόσο ελεύθερο διάστημα είναι διαθέσιμο για μια τέτοια τεχνική, χωρητικότητα και συχνότητα χρήσης.
Οριζόντιες καταψύκτες για το σπίτι
Το Lari χρησιμοποιείται ευρέως σε καταστήματα και εστιατόρια. Έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- Είναι πιο οικονομικά από άποψη τιμής και ενεργειακής απόδοσης.
- Για να αποθηκεύσετε τα προϊόντα βάρους, το lari είναι κατάλληλο, όσο το δυνατόν περισσότερο.
- Η τεχνική παρουσιάζεται σε ένα ευρύ φάσμα, ώστε να μπορείτε να βρείτε μοντέλα διαφορετικών όγκων.
Για να καταλάβουμε τι είναι καλύτερο καταψύκτη για το σπίτι, αξίζει να επισημάνουμε τις υπάρχουσες ελλείψεις των καλαθιών:
- Είναι άβολο να καθαρίζετε και να αφαιρείτε τα περιεχόμενα, ειδικά από κάτω. Πρέπει να στρίβετε συνεχώς.
- Μόνο οι άνθρωποι που έχουν πολύ ελεύθερο χώρο μπορούν να επιλέξουν το λαρί. Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι απαιτείται χώρος για το άνοιγμα του καπακιού.
- Σε μια τέτοια κατάψυξη, δεν υπάρχει ανεμιστήρας, ο οποίος οδηγεί σε ανεπαρκή κυκλοφορία ψυχρού αέρα και λανθασμένη κατανομή θερμοκρασίας.
- Στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιείται χειροκίνητη απόψυξη.
Κατακόρυφα καταψύκτες για το σπίτι
Αυτή η επιλογή δεν είναι λιγότερο δημοφιλής και, για να γίνει τελικά μια επιλογή, θα αναλύσουμε τα πλεονεκτήματα μιας κάθετης φωτογραφικής μηχανής.
- Τα προϊόντα είναι εύκολο να αποθηκευτούν και να ανακτηθούν εάν είναι απαραίτητο. Μην χρειαστεί να κλίνετε κατά τη λειτουργία και τον καθαρισμό.
- Χάρη στην κάθετη διάταξη, καταλαμβάνει λίγο χώρο.
- Οι κατασκευαστές σε τέτοια μοντέλα χρησιμοποιούν πιο τεχνικές καινοτομίες.
Στην κατακόρυφη κατάψυξη υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα:
- Η ποικιλία επιλογών σε σύγκριση με τα κιβώτια είναι πιο σπάνια.
- Η τιμή για κάθετα μοντέλα είναι μεγαλύτερη.
- Αποδεικνύεται ότι σε ένα κατακόρυφα τοποθετημένο θάλαμο, ένα πρόσωπο που αιχμαλωτίζει πιο συχνά από ό, τι σε έναν οριζόντιο θάλαμο, αυτό επηρεάζει άμεσα την κατανάλωση ενέργειας.
- Σε ορισμένα μοντέλα, υπάρχει μικρός χώρος για μεγάλα και βαρέα προϊόντα.
Πώς να επιλέξετε το σωστό καταψύκτη;
Όταν επιλέγετε τη σωστή τεχνική, εξετάστε τις κύριες παραμέτρους: ενεργειακή κλάση, ισχύ, βέλτιστη θερμοκρασία, όγκο και κλίμα. Επιπλέον, καθορίζοντας πώς να επιλέξετε έναν καταψύκτη, πρέπει να αποφασίσετε για τη μέθοδο της τεχνολογίας ελέγχου, έτσι υπάρχουν μοντέλα με μηχανική και ηλεκτρονική μέθοδο ελέγχου. Η πρώτη επιλογή θεωρείται πιο αξιόπιστη και η δεύτερη είναι άνετη και ακριβής.
Ο καταψύκτης, ο οποίος δεν είναι εύκολος να πάρει τις παραμέτρους, μπορεί να έχει έναν από τους δύο τρόπους απόψυξης: χειροκίνητο ή "χωρίς παγετό" . Στην πρώτη περίπτωση, είναι απαραίτητο να απενεργοποιήσετε τη φωτογραφική μηχανή μία φορά το χρόνο, να εξαγάγετε τα περιεχόμενα, να περιμένετε μέχρι να επανακτήσει τα πάντα και να καθαρίσετε προσεκτικά τη συσκευή μέσα. Στη δεύτερη περίπτωση, οι ενέργειες αυτές αποκλείονται, καθώς ο παγετός δεν σχηματίζεται. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να σημειωθεί ένα σημαντικό μειονέκτημα του συστήματος "χωρίς παγετό" - οδηγεί σε σοβαρή αφυδάτωση και ξήρανση των προϊόντων. Για να αποφύγετε αυτό, συνιστάται να αποθηκεύετε τα πάντα σε σφραγισμένες σακούλες ή δοχεία.
Καθορίζοντας τον τρόπο επιλογής του σωστού καταψύκτη, αξίζει να μελετήσετε λεπτομερώς τα πρόσθετα χαρακτηριστικά αυτής της τεχνικής:
- Προστασία από τάσεις τάσης. Αυτή η λειτουργία είναι υποχρεωτική για σπίτια όπου τα προβλήματα τροφοδοσίας είναι κοινά.
- Αντιβακτηριακή επικάλυψη. Πολλοί κατασκευαστές αναφέρουν αυτό το πρόσθετο στη διαφήμισή τους, αλλά αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως «διαφημιστικό τέχνασμα» παρά χρήσιμη λειτουργία. Εάν ακολουθείτε τους κανόνες υγιεινής, τότε δεν απαιτείται καθόλου προστασία.
- Ο δεύτερος συμπιεστής. Η χρήση πρόσθετων δυνατοτήτων συμβάλλει στην επίτευξη σημαντικών μειώσεων της θερμοκρασίας, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις δεν είναι απλώς απαραίτητη. Η τιμή για παρόμοιες κάμερες είναι πολύ υψηλότερη.
- Λειτουργία "superzamorozka." Χάρη σε αυτή τη λειτουργία, μπορείτε γρήγορα να παγώσετε τα τρόφιμα, διατηρώντας έτσι το μέγιστο όφελος και γεύση. Συμπεριλάβετε ότι θα πρέπει να είναι λίγες ώρες πριν από την απεμπλοκή τους.
- "Αυτόματη αποθήκευση του κρύου." Στο θάλαμο υπάρχουν ειδικοί περιέκτες (ψυκτικοί συσσωρευτές) γεμάτοι με υγρό, το οποίο ψύχεται αργά, διατηρώντας χαμηλή θερμοκρασία. Η λειτουργία αυτή διακόπτεται όταν δεν υπάρχει τροφοδοσία ρεύματος. Το κρύο μπορεί να διαρκέσει μέχρι δύο ημέρες.
Ενεργειακή κλάση καταψυκτών
Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι ο καταψύκτης είναι μια ηλεκτρική συσκευή που λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο, οπότε δεν πρέπει να καταναλώνει πολλή ηλεκτρική ενέργεια. Η τάξη εξοικονόμησης ενέργειας των θαλάμων κατάψυξης επιλέγεται από την υπάρχουσα σειρά, έτσι οι κατασκευαστές προσφέρουν την τεχνική από D έως A +++. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η παράμετρος επηρεάζει άμεσα την τιμή. Εξετάζονται ενεργειακά αποδοτικά μοντέλα, ξεκινώντας από το Α και έως το A +++.
Χωρητικότητα καταψύκτη
Αυτή η παράμετρος εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των χρησιμοποιημένων διαμερισμάτων και τη θερμοκρασία αποθήκευσης των προϊόντων. Η κατανάλωση ενέργειας ενός καταψύκτη μεγάλου όγκου θα είναι πολύ υψηλότερη από μια μικρή συσκευή με παρόμοια χαρακτηριστικά θερμοκρασίας. Η σήμανση των καταψυκτών για την τροφοδοσία γίνεται με αστερίσκους:
- Το ένα είναι μια συσκευή για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση και στις περισσότερες περιπτώσεις διατηρείται σε μείον 6 ° C.
- Δύο - σε μια τέτοια κατάψυξη μπορείτε να αποθηκεύσετε προϊόντα μέχρι και 1,5 μήνες. Το εσωτερικό διατηρείται στους -12 ° C.
- Τρεις - οι πιο ισχυροί καταψύκτες, οι οποίοι μπορούν να υποστηρίξουν μέχρι και τους 24 ° C.
Ποια είναι η βέλτιστη θερμοκρασία στην κατάψυξη;
Από τις τιμές των δεικτών θερμοκρασίας εξαρτάται από το πόσο χρόνο θα είναι δυνατή η αποθήκευση των προϊόντων στην κατάψυξη, χωρίς να χάνονται χρήσιμες ιδιότητες, ιδιότητες και γεύση. Εάν ενδιαφέρεστε για τη θερμοκρασία που θα πρέπει να βρίσκεται στην κατάψυξη, η βέλτιστη τιμή είναι μείον 18 ° C και κάτω. Έχει αποδειχθεί από την έρευνα ότι σε αυτή τη θερμοκρασία το φαγητό μπορεί να αποθηκευτεί δύο φορές περισσότερο από τους -12 ° C. Οι κάμερες έχουν ειδικές μεθόδους ρύθμισης: χειροκίνητη ή ηλεκτρονική, με την οποία μπορείτε να ρυθμίσετε την επιθυμητή τιμή.
Κλιματική κατηγορία καταψύκτη
Με αυτή την παράμετρο καταλαβαίνουμε τη συμμόρφωση της τεχνολογίας στις κλιματικές συνθήκες του περιβάλλοντος. Οι οδηγίες για την επιλογή ενός καταψύκτη δείχνουν ότι οι κατασκευαστές προσφέρουν ψυγεία που λειτουργούν σε τέσσερις κλιματολογικές κατηγορίες:
- SN (κανονικό) - min 10 ° C, μέγιστο 32 ° C;
- N (υποδερμική) - min 16 ° C, μέγιστο 32 ° C;
- ST (υποτροπική) - ελάχιστο 18 ° C, μέγιστο 38 ° C.
- T (τροπική): min 18 ° C, μέγιστο 43 ° C.
Προκειμένου ο καταψύκτης να λειτουργεί σωστά, είναι απαραίτητο να το επιλέξετε λαμβάνοντας υπόψη τα ενδεικνυόμενα όρια θερμοκρασίας. Στη σύγχρονη τεχνολογία, η κατηγορία ψύξης στην κατάψυξη μπορεί να έχει ευρύτερο εύρος θερμοκρασιών, έτσι υπάρχουν μοντέλα με την κλιματική κατηγορία "SN-ST" και "SN-T". Αυτό είναι βολικό για περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό, και το χειμώνα είναι κρύο.
Χωρητικότητα καταψύκτη
Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη την ένταση της συσκευής όταν επιλέγετε την κατάλληλη τεχνική. Η αγορά διαθέτει μεγάλο αριθμό καταψυκτών, οι οποίες διαφέρουν ως προς το σχήμα, τον όγκο και το μέγεθος. Για όσους ενδιαφέρονται για το είδος του καταψύκτη θα πρέπει να επιλέγονται από τον όγκο, αξίζει να επισημανθεί ότι τα 80-260 λίτρα είναι κατάλληλα για οικιακές συνθήκες. Για τα καταστήματα και τα καταστήματα δημόσιας τροφοδοσίας υπάρχουν συσκευές για 100-400 λίτρα. Για να υπολογίσετε τον απαιτούμενο όγκο, συνιστάται να λάβετε υπόψη ότι περίπου 50 λίτρα θα είναι αρκετά για ένα άτομο να διατηρήσει τα προϊόντα.
Ποια εταιρεία να επιλέξει έναν καταψύκτη για το σπίτι;
Όταν αγοράζετε εξοπλισμό, δεν θέλετε απαραιτήτως να αγοράσετε ακριβό εξοπλισμό, επειδή μπορείτε να βρείτε αξιοπρεπείς επιλογές ανάμεσα στα μοντέλα προϋπολογισμού. Περιγράφοντας πώς να επιλέξετε έναν καλό καταψύκτη για το σπίτι, αξίζει να δώσετε συμβουλές που πρώτα δίνουν προσοχή στην ποιότητα των εξαρτημάτων και τη συναρμολόγηση. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να αποκτήσετε την τεχνική γνωστών και αποδεδειγμένων κατασκευαστών, έτσι ώστε τα εμπορικά σήματα αυτά να είναι δημοφιλή: Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo και Vestfrost. Μεταξύ των επιλογών του προϋπολογισμού είναι: Atlant και NORD.