Ποιος δεν συμπαθεί τα ανθρακούχα ποτά; Είναι λατρευτές όχι μόνο από τους ενήλικες, αλλά και από τα μωρά. Μερικές φορές αυτό είναι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του εορταστικού πίνακα. Ωστόσο, δεν βιαζόμασταν με την εκδήλωση της αγάπης γι 'αυτούς; Μερικές φορές αναρωτιέστε τι να επιλέξετε: χυμό ή ανθρακούχο ποτό, από το οποίο δεν υπάρχει μόνο καλή, αλλά και σημαντική βλάβη. Βάλτε όλα τα σημεία πάνω από το "i" σε αυτό το τεύχος.
Σύνθεση ανθρακούχων ποτών
Για πολλούς, η σύνθεση του ψυκτικού ποτού δεν είναι κάτι μη εξουσιοδοτημένο, για άλλους - ανθρακούχα ποτά υπό την απαγόρευση για όλη την οικογένεια:
- Ζάχαρη . Εδώ όλα είναι απλά: τοποθετούνται μέχρι 40 γραμμάρια σε ένα βάζο με χωρητικότητα περίπου 33. Την ίδια στιγμή, υπό την επίδραση του διοξειδίου του άνθρακα, η ζάχαρη απορροφάται αμέσως στο αίμα.
- Διοξείδιο του άνθρακα . Ευτυχώς, το ποσό της δεν υπερβαίνει το επιτρεπόμενο ποσοστό (μέχρι 10 g ανά 1 λίτρο του ποτού).
- Γλυκά υποκατάστατα . Υπάρχουν επίσης κατασκευαστές οι οποίοι, για να μειώσουν το θερμιδικό περιεχόμενο , χρησιμοποιούν για παράδειγμα ασπαρτάμη, που ονομάζεται επίσης E951.
- Συντηρητικά . Για να κρατήσει το ποτό περισσότερο, ενίεται με κιτρικό οξύ. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα τελευταία χρόνια, το βενζοϊκό νάτριο και το ορθοφωσφορικό οξύ ήταν δημοφιλείς.
- Γεύσεις . Μερικές φορές στη συσκευασία μπορείτε να δείτε πληροφορίες που αναφέρουν ότι το ποτό περιέχει πανομοιότυπες φυσικές γεύσεις. Στην πραγματικότητα, αυτές είναι οι συνήθεις χημικές ενώσεις.
Ζημία στα ανθρακούχα ποτά
Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλά βίντεο στα οποία το συνηθισμένο "Coca-Cola" ή "Sprite" μπορεί να απαλλαγεί από σκουριά. Έτσι, το pH πολλών γλυκών ανθρακούχων ποτών είναι 2,5 και η βλάβη τους είναι ότι αυτό είναι το επίπεδο του οξικού οξέος.
Το διοξείδιο του άνθρακα μπορεί να ερεθίσει τη βλεννογόνο μεμβράνη του γαστρεντερικού σωλήνα. Η ασπαρτάμη, μια γλυκαντική ουσία, μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργιών και να προκαλέσει επιδείνωση της όρασης. Το κιτρικό οξύ οδηγεί στην εμφάνιση μισητής τερηδόνας . Και αυτό δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος των παγίδων των ανθρακούχων ποτών, τα οφέλη των οποίων έχουν λίγα λόγια.