Το πιληματοποιημένο κεράσι είναι ένα από τα είδη κεράσι και ο καρπός του δέντρου στις ιδιότητές του είναι παρόμοιο με τις ιδιότητες ενός κανονικού κερασιού. Κατά κανόνα, η συγκομιδή συλλέγεται στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες. Ο λιγότερος χρόνος έχει περάσει από τη συλλογή των μούρων πριν το τρώμε, τις πιο χρήσιμες ιδιότητες που διατηρεί.
Τι είναι χρήσιμο για ένα κεράσι;
Πολλοί ενδιαφέρονται για το αν ένα κεράσι είναι χρήσιμο. Αναμφισβήτητα, αυτό το μούρο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων, πράγμα που σημαίνει ότι έχει ένα αποκαταστατικό αποτέλεσμα. Το μεγαλύτερο όφελος που θα φέρει το σώμα σε περίπτωση που υπάρχει στη νέα του μορφή.
Επιπροσθέτως, οι χρήσιμες ιδιότητες ενός αισθητού κερασιού είναι οι ακόλουθες:
- ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων, ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
- ενεργοποίηση διεργασιών πέψης.
- βελτίωση της εντερικής κινητικότητας.
- καταπολέμηση της αρτηριοσκλήρωσης.
- βελτίωση της σύνθεσης του αίματος και ιδιαίτερα της αύξησης της αιμοσφαιρίνης.
- μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- πρόληψη καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
- καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμινών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β, C, PP και R στο κεράσι.
Όπως και κάθε μούρο, το αισθητικό κεράσι αφθονεί με χρήσιμες ουσίες. Περιέχει χρήσιμα οξέα, τανίνες, φυσικά σάκχαρα και πηκτίνες. Τα μούρα είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C, επομένως συνιστάται να χρησιμοποιηθούν για την ενίσχυση και διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
100 γραμμάρια μούρα έχουν 52 θερμίδες, έτσι αυτό το μούρο μπορεί να ονομαστεί ένα εξαιρετικό διατροφικό επιδόρπιο. Στη σύνθεση των μούρων υπάρχουν 0,8 g πρωτεΐνης, 0,2 g λίπους και 10,6 g υδατάνθρακες.
Πιληματοποιημένο κεράσι κατά την εγκυμοσύνη
Οι μελλοντικές μητέρες πρέπει να περιορίσουν τη χρήση πολλών προϊόντων, αλλά αισθάνονται ότι το κεράσι μπορεί να συμπεριληφθεί στη δίαιτα χωρίς ατομική δυσανεξία ή αλλεργία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και με γαστρίτιδα, έλκη και πέτρες στο ήπαρ και τα νεφρά. Ωστόσο, όπως όλα τα είδη φρούτων και μούρων, τα κεράσια θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μόνο κατά το πρώτο εξάμηνο
Οφέλη και βλάβη ενός κερασιού
Το πιληματοποιημένο κεράσι έχει πολύ ήπιες ιδιότητες και πρακτικά δεν έχει αντενδείξεις, εκτός από τις αλλεργίες και την ατομική δυσανεξία. Επιτρέπεται η χρήση ακόμη και εκείνων που πάσχουν από ήπιο διαβήτη.
Η βλάβη ενός τέτοιου μούρου μπορεί να προκαλέσει μόνο εκείνους που το χρησιμοποιούν σε μεγάλες ποσότητες μαζί με τα οστά - περιέχουν μια ουσία που κατά τη διάρκεια της πέψης καταρρέει σε υδροκυανικό οξύ, το οποίο θεωρείται δηλητηριώδης ουσία. Ωστόσο, με μέτρια κατανάλωση τροφίμων, το κεράσι δεν αποτελεί απειλή για την υγεία.