Το κρέας κοτόπουλου καταναλώνεται πιο συχνά από εμάς στα τρόφιμα. Από όλα τα είδη κρέατος, δεν είναι μόνο η πιο προσιτή, αλλά και η πιο διατροφική, και ως εκ τούτου αποτελεί τη βάση πολλών δίαιτων. Όπως είναι γνωστό σε βρασμένη μορφή είναι οι λιγότερες θερμίδες, αλλά όχι όλοι γνωρίζουν πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα βραστό κοτόπουλο.
Χρήσιμες ιδιότητες του βρασμένου κοτόπουλου
Το κρέας κοτόπουλου, που είναι νόστιμο, θρεπτικό και χαμηλών θερμίδων, εκτός από το να απορροφάται εύκολα από το σώμα, είναι επίσης υγιές. Η ποσότητα των πρωτεϊνών σε αυτό φθάνει το 22%, ενώ το λίπος δεν είναι μεγαλύτερο από 10%. Το κρέας αυτού του πουλιού είναι πλούσιο σε μικρο- και μακροστοιχεία (χαλκό, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο , ψευδάργυρο κλπ.), Καθώς και τις βιταμίνες Ε και Α, τόσο απαραίτητες για το σώμα. Ωστόσο, η διατροφή και η υγιεινή για μια υγιεινή διατροφή του κρέατος κοτόπουλου δεν είναι μόνο αυτό. Σημαντικό είναι το γεγονός, πόσες θερμίδες στο κοτόπουλο γενικά, αλλά τώρα θα εξετάσουμε την μαγειρεμένη έκδοση του.
Θερμική περιεκτικότητα σε βραστό κοτόπουλο
Η υψηλή γεύση και οι διατροφικές ιδιότητες αυτού του κρέατος πουλερικών είναι γνωστές από την αρχαιότητα και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για την αποκατάσταση του σώματος μετά από σοβαρές ασθένειες, καθώς αυτό το προϊόν είναι σε θέση να ενισχύσει την ανοσία και να αποκαταστήσει την αντοχή. Οι άνθρωποι που το τρώνε κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας ενδιαφέρονται πρωτίστως για το ερώτημα πόσες θερμίδες είναι σε ένα βραστό κοτόπουλο, διότι με αυτή τη μορφή είναι το λιγότερο θερμιδικό. Έτσι, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μαγειρεμένου φιλέτου κοτόπουλου ανά 100 g προϊόντος είναι 135 kcal, και η πιο λιπαρή παραλλαγή, το κρέας με δέρμα, που μπορεί να φτάσει τα 195 kcal με θερμιδική περιεκτικότητα.
Πώς να βράσει το κοτόπουλο σωστά;
Λόγω του γεγονότος ότι το θερμιδικό περιεχόμενο του φιλέτου κοτόπουλου είναι ελάχιστο, χρησιμοποιείται σε διάφορες δίαιτες. Ταυτόχρονα, δεν απαγορεύεται να συνδυάζεται με άλλα προϊόντα. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε και να φάτε