Από τις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Κεντρικής Ασίας, έχουν έρθει σε μας υπέροχα σταφύλια χωρίς κοιλώματα. Το Kishmish κατακτά τους ενήλικες και τα παιδιά με τη γλυκιά γεύση και την έλλειψη σπόρων. Είναι ελαφριές και σκοτεινές ποικιλίες. Όλοι τους διατηρούν τη φρεσκάδα τους για πολύ καιρό. Από αυτό τα σταφύλια κάνετε ένα υγιές προϊόν - σταφίδες.
Οφέλη από το κραμβόσπορο
Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του σταφυλιού είναι πολλές και πιο σημαντικές για το σώμα μας:
- αποκαθιστά το σώμα μετά την ασθένεια.
- λόγω της εύκολης καταπραϋντικής δράσης, η χρήση της σουλτάνας έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των ατόμων με νόσους του νευρικού συστήματος ή που αντιμετωπίζουν αγχωτικές καταστάσεις.
- αποκαθιστά τον μεταβολισμό.
- βελτιώνει την πέψη.
- Το όφελος του kishmish επεκτείνεται στη θεραπεία των νεφρικών ασθενειών και των ηπατικών προβλημάτων.
- είναι μια καλή πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου, καθώς εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος και θρόμβων αίματος.
- έχει αντιμικροβιακή δράση.
- βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας
- βελτιώνει την κατάσταση των ασθενών με καρδιαγγειακές διαταραχές (υπέρταση, φυσαλιδωτική δυστονία , αρρυθμία).
- το ολεονολικό οξύ που περιέχεται στα σταφύλια αυτά εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηριδίων στην στοματική κοιλότητα, η οποία είναι χρήσιμη σε παθήσεις των ούλων και της τερηδόνας.
- στεγάζει το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα (σελήνιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο).
Λευκό kishmish
Οι λευκές ποικιλίες της σουλτάνας είναι οι πιο δημοφιλείς σε αυτήν την ομάδα. Τα γλυκά επιδόρπια με μικρά μούρα αγαπούν ιδιαίτερα τα παιδιά. Από αυτό το είδος των σταφυλιών κάνετε μια νόστιμη χρυσή σταφίδα.
Η λευκή ποικιλία σταφυλιών είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες, η οποία αντανακλάται στο κρασί και το χυμό από αυτό το μούρο. Η διατήρηση των θερμίδων σε ένα κοστούμι είναι ακόμη και σε 100 μονάδες παραπάνω, παρά σε νωπά σταφύλια.
Ωστόσο, μην εγκαταλείπετε τη χρήση αυτού του σταφυλιού και
Μαύρο kishmish
Όσο πιο σκοτεινά είναι τα σταφύλια, τόσο πιο χρήσιμα είναι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι οι ωφέλιμες ουσίες που δίνουν στα μούρα ένα σκούρο χρώμα. Το όφελος από το μαύρο kishmish είναι ότι έχει ισχυρότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθά στην αποτελεσματικότερη καταπολέμηση της αναιμίας.