Το χλωρογενικό οξύ είναι ένα δημοφιλές συστατικό διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής. Έχει αποκτήσει δημοτικότητα σχετικά πρόσφατα, οπότε προς το παρόν έχουν πραγματοποιηθεί λίγες μελέτες που θα μπορούσαν να επιβεβαιώσουν ή να διαψεύσουν την αποτελεσματικότητά της. Αν κρίνουμε αν το χλωρογενικό οξύ φέρνει όφελος και βλάβη, οφείλεται σε όχι πολύ μεγάλα πειράματα στα οποία οι μελέτες διεξάγονται συχνά σε ποντίκια και όχι σε ανθρώπους.
Ποια είναι η χρήση χλωρογενικού οξέος;
Οι παραγωγοί πολυάριθμων συμπληρωμάτων διατροφής που βασίζονται στο χλωρογενικό οξύ προσφέρουν στους πελάτες τους τη δυνατότητα να θεωρούν αυτό το συστατικό ως λίπος καυστήρα, το οποίο θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους ακόμα και το πιο τεμπέλης γλυκό δόντι. Αξίζει να πιστεύετε ότι τέτοιες υποσχέσεις και ποιο είναι το όφελος του χλωρογενικού οξέος στην πραγματικότητα;
Το ανθρώπινο σώμα είναι ένας πολύ ευαίσθητος μηχανισμός και αντιδρά στις ελάχιστες αλλαγές στη ζωτική δραστηριότητα. Εάν αρχίσετε να τρώτε λίγο περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε κάθε μέρα, τρώτε λίπος, αλεύρι ή γλυκό φαγητό, το σώμα σας το θεωρεί ως υπερβολική ενέργεια και σας προτείνει να κάνετε αποθέματα πριν από την πείνα. Από αυτή την άποψη, όλες οι αχρησιμοποίητες θερμίδες αποθηκεύονται σε λιπώδη κύτταρα. Σε περίπτωση έλλειψης τροφίμων, το σώμα πηγαίνει στην κατανάλωσή τους.
Ωστόσο, ενώ η ενέργεια τροφοδοτείται με αρκετή τροφή, το σώμα δεν θα αρχίσει να καταναλώνει λιπώδη ιστό. Το χλωρογενικό οξύ παρεμποδίζει αυτή τη διαδικασία και εμποδίζει την εξαγωγή ενέργειας από υδατάνθρακες, που προκαλεί το σώμα να στραφεί στην κατανάλωση λιπαρών ιστών. Ωστόσο, όπως καταλαβαίνετε, για να σταματήσετε τη διαδικασία αποθήκευσης λίπους, είναι απαραίτητο να μειώσετε τα τρόφιμα, διαφορετικά όλα αυτά που ξοδεύονται θα επανέλθουν συνεχώς.
Έτσι, θεωρητικά, το χλωρογενικό οξύ θα πρέπει πραγματικά να βοηθήσει στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, αλλά δεν αξίζει να υπολογίζουμε μόνο σε αυτό. Φυσικά, οι ιστότοποι που υλοποιούν αυτό το προϊόν θα το διαφημίσουν ως συμπλήρωμα θαύματος για απώλεια βάρους χωρίς προβλήματα και περιορισμούς, αλλά σε τέτοια θέματα αξίζει να είμαστε ρεαλιστές. Η υπερβολική, λανθασμένη, πολύ υψηλή θερμιδική διατροφή θα σας οδηγήσει αναπόφευκτα σε υπερβολικό βάρος και μέχρι να εγκαταλείψετε τις λανθασμένες συνήθειες στη διατροφή, δεν μπορείτε να πάρετε ένα σταθερό κανονικό βάρος.
Είναι επιβλαβές το χλωρογενικό οξύ;
Πολλές μελέτες, κατά κανόνα, διεξάγονται από τους παραγωγούς συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το χλωρογενικό οξύ, οπότε η έμφαση δίνεται παντού στο θετικό αποτέλεσμα αυτού του συστατικού στο σώμα. Ωστόσο, υπάρχουν και σπάνιες μελέτες που διεξάγονται από αδιάφορα άτομα.
Οι Αυστραλοί επιστήμονες αποφάσισαν να μάθουν πειραματικά πώς το χλωρογενικό οξύ επηρεάζει τις μεγάλες δόσεις στο σώμα. Για να γίνει αυτό, άρχισαν να πειραματίζονται σε ποντίκια. Όλα τα άτομα χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Όλα τα ζώα έπρεπε να τρώνε τρόφιμα με αυξημένη θερμιδική περιεκτικότητα, πράγμα που θα οδηγούσε αναπόφευκτα σε αύξηση βάρους. Η πρώτη ομάδα έλαβε χλωρογενικό οξύ ως πρόσθετο, η δεύτερη ομάδα όχι.
Τα αποτελέσματα της μελέτης ήταν πολύ εντυπωσιακά. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, τα ποντίκια και από τις δύο ομάδες σημείωσαν το ίδιο βάρος,
Επιπλέον, αποκάλυψαν τη βλάβη του χλωρογενικού οξέος. Αποδείχθηκε ότι τα ποντίκια από την πρώτη ομάδα που έλαβαν το συμπλήρωμα εκτέθηκαν σε μεταβολικές αλλαγές που οδήγησαν στην ανάπτυξη σακχαρώδη διαβήτη. Επιπλέον, σημείωσαν μεγαλύτερη συσσώρευση λιπωδών κυττάρων στο εσωτερικό του ήπατος, το οποίο επίσης δεν είναι ασφαλές για την υγεία.
Έτσι, η χρήση χλωρογενικού οξέος μπορεί να έχει επιβλαβές αποτέλεσμα στο σώμα, αν δεν συνδυάσει τη μέθοδο με τη διατροφή. Μην ξεχνάτε ότι στη σωστή διατροφή μπορείτε να χάσετε βάρος και χωρίς τη χρήση συμπληρωμάτων.