Χαλβά είναι μια αρχαία ανατολίτικη λιχουδιά, η οποία σήμερα έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των γλυκών σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν πολλά είδη αυτού του επιδόρπιο, αλλά τα αράπικα halva είναι τα πιο δημοφιλή αυτές τις μέρες, είναι διάσημη όχι μόνο για την απαράμιλλη γεύση, αλλά και για τις χρήσιμες ποιότητες και την πλούσια σύνθεση βιταμινών.
Σύνθεση χαλκού αραχίδων
Η σύνθεση του halva φυστικιών είναι πολύ διαφορετική και περιλαμβάνει τις πιο σημαντικές ουσίες για τον οργανισμό:
- βιταμίνες της ομάδας Β ·
- βιταμίνη D,
- βιταμίνη ΡΡ ·
- άμυλο ·
- μονο- και δισακχαρίτες.
- μαγνήσιο.
- φωσφόρου ·
- σιδήρου.
- νάτριο.
- κάλιο και άλλα.
Οφέλη και βλάβη του χαλκού αραχίδων
Εξετάστε τι είναι τόσο χρήσιμο χαλβάς φυστίκι:
- Επιδρά αρνητικά στο νευρικό σύστημα, καταπραΰνει, ανακουφίζει από το άγχος.
- Προωθεί τη βελτίωση της μνήμης.
- Ενισχύει τις νευρικές συνδέσεις του εγκεφάλου.
- Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, έχει μια αναζωογονητική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.
- Βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και αποτελεί εξαιρετικό προληπτικό εργαλείο για οποιαδήποτε καρδιακή νόσο.
- Προστατεύει τα κύτταρα από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών.
- Επηρεάζει θετικά το αναπνευστικό σύστημα.
- Ρυθμίζει το έργο του στομάχου.
- Μειώνει τον κίνδυνο σχηματισμού και αναπαραγωγής καρκινικών κυττάρων.
Παρά τα οφέλη, το χαλβάς φυστίκι μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο σώμα, ειδικά για άτομα που πάσχουν από υπέρβαρα και διαβήτη, επειδή το halva είναι ένα προϊόν με πολύ θερμίδες και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επίσης, δεν συνιστάται να παρασυρθούμε από αυτή τη λιχουδιά σε εκείνους που έχουν μεταβολισμό στο σώμα, υπάρχουν σοβαρές ασθένειες των εντέρων, του στομάχου, των νεφρών. Το αλαχόα βούτυρο φυστικοβούτυρου μπορεί να προκαλέσει μια ισχυρή αλλεργική αντίδραση, οπότε αν είστε επιρρεπείς σε αλλεργίες, τότε είναι καλύτερα να αποφύγετε τη χρήση αυτής της γλυκύτητας.