Ζάχαρη θερμίδων

Η ιαπωνική κουζίνα σήμερα είναι, ίσως, μία από τις πιο δημοφιλείς. Και δεν είναι περίεργο, γιατί τα πιάτα αυτής της κουζίνας είναι νόστιμα, χρήσιμα και ικανοποιητικά. Επιπλέον, φαίνονται πολύ ορεκτικά. Και τα πιο δημοφιλή πιάτα αυτής της κουζίνας είναι τα σούσι και τα ρολά.

Στον καιρό μας, απολαύστε τις λιχουδιές σας απλά. Μπορείτε να πάτε σε ένα καφέ ή εστιατόριο της ιαπωνικής κουζίνας, να παραγγείλετε ένα γεύμα στο σπίτι ή στο γραφείο. Και μερικοί προτιμούν να μαγειρεύουν σούσι από μόνοι τους.

Σούσι και θερμίδες

Λαμβάνοντας υπόψη μια τέτοια αγάπη για τα ιαπωνικά πιάτα, είναι σημαντικό να καταλάβετε πόσο σούσι με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ειδικά εάν παρακολουθείτε την υγεία και την εικόνα σας ή πηγαίνετε για αθλήματα.

Συνταγές για σούσι σήμερα είναι ένα τεράστιο ποσό. Έτσι, υπάρχουν πολλά συστατικά για το μαγείρεμα αυτά τα πιάτα.

Υποχρεωτικά προϊόντα στην κλασική ιαπωνική γη είναι ρύζι και φύκια nori. Η θερμιδική περιεκτικότητα αυτών των προϊόντων είναι ελάχιστη, τόσο χαμηλή σε θερμίδες θα είναι το απλούστερο σούσι, στη συνταγή του οποίου εκτός από το ρύζι και η νορΐα συμπεριλαμβάνονται τα ψάρια, το τυρί, το αγγούρι ή το αβοκάντο. Σε 100 γραμμάρια τέτοιας έκτασης υπάρχουν μόνο 30-39 kcal.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της γης εξαρτάται άμεσα από τα προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν στη διαδικασία μαγειρέματος. Μπορεί να είναι ιαπωνική ομελέτα ή τυρί κρέμας, διάφορα είδη ψαριών, χελιών, γαρίδων, χαβιαριού, καλαμάρι και άλλων θαλασσινών.

Τα πιο ζεστά τρόφιμα είναι ζεστά ρολά. Αλλά ακόμα και το πιο θρεπτικό και θρεπτικό σούσι περιέχει έως και 200-250 kcal / 100 g.

Σούσι και διατροφή

Το χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο της γης σας επιτρέπει να τα συμπεριλάβετε στη δίαιτα για απώλεια βάρους.

Το περιεχόμενο ενός μικρού αριθμού θερμίδων δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα, επιτρέποντας να χρησιμοποιήσετε το σούσι ως διαιτητικό φαγητό.

Πρώτον, το σούσι σερβίρεται σε μικρές μερίδες. Το ρύζι, το οποίο αποτελεί μέρος της σύνθεσης, είναι πολύ θρεπτικό και γι 'αυτό το συναίσθημα κορεσμού με ένα τέτοιο δείπνο έρχεται πολύ γρήγορα. Επιπλέον, σύμφωνα με την παράδοση, το wasabi και η μαρμελάδα τσαγιού σερβίρονται στη γη, τα οποία ενεργοποιούν τις πεπτικές διαδικασίες και ταυτόχρονα σχετίζονται με προϊόντα καύσης λίπους.

Αλλά επιλέγοντας ένα μενού μεσημεριανού γεύματος, αξίζει να δίνετε προσοχή όχι μόνο στις πολλές θερμίδες της γης. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο περιέχει πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες, που το σώμα μας χρειάζεται. Αυτό είναι το ιώδιο που περιέχεται στο nori, ο φώσφορος στα ψάρια, οι ίνες στο αβοκάντο και το αγγούρι, η πρωτεΐνη γάλακτος σε τυρί κρέμας κλπ.

Επιπλέον, κατά την προετοιμασία του σούσι, δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και εύπεπτα προϊόντα. Ως εκ τούτου, αποφασίζοντας να περιποιηθείτε τον εαυτό σας για ρολά δείπνου, θυμηθείτε, μπορείτε να φάτε σούσι ακόμη και ενώ κάθεστε σε μια δίαιτα. Ένα τέτοιο μενού θα είναι χρήσιμο για την εικόνα και την υγεία σας.

Στη διαδικασία της απώλειας βάρους, συχνά πρέπει να αρνούμαστε τους εαυτούς μας στα αγαπημένα πιάτα λόγω της θερμιδικής τους περιεκτικότητας ή της υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και λίπη. Με μια ακατάλληλη διατροφική πρόσληψη, ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται ένα συνεχές αίσθημα πείνας, διακοπής και απόσπασης της προσοχής. Αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν αρνητικά τη διάθεση και τη γενική ευημερία. Το σούσι κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας δεν οδηγεί σε τέτοιες συνέπειες.

Μπορώ να υποψιάζομαι όταν χάσω βάρος;

Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι συνιστούν το σούσι ως μια παραλλαγή ενός από τα πιάτα για ημέρες εκφόρτωσης και δίαιτες. Κατάλληλο για αυτό, φυσικά, δεν είναι όλα τα είδη της γης.

Για την ημέρα εκφόρτωσης οι ακόλουθοι τύποι γης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κύριο πιάτο:

Αυτά τα ίδια κύρια πιάτα κατά τη διάρκεια της διατροφής μπορούν να συμπληρωθούν με λαχανικά, θαλασσινά σαλάτες, καθώς και επιδόρπια φρούτων. Μην ξεχνάτε ότι για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να πίνετε επαρκή ποσότητα υγρού: πράσινο τσάι , χυμό, νερό.