Στην εποχή μας, ο καθένας έχει ήδη ξεχάσει για τα λευκά δημητριακά, καλά, και κάποιοι δεν το γνωρίζουν καν. Παρ 'όλα αυτά, υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής έχουν επιστρέψει εδώ και καιρό στις παλιές πηγές και άρχισαν να χρησιμοποιούν χυλό λινών. Πολύ συχνά αυτός ο τύπος δημητριακών συνταγογραφείται από τους διαιτολόγους στους ασθενείς τους. Στη Δυτική Ευρώπη, το χυλό λινών χρησιμοποιείται μαζί με πλιγούρι βρώμης και φαγόπυρο. Επί 10 χρόνια, κατόρθωσε να πηδήξει το βρώμης στις πωλήσεις.
Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να καταλάβουν τι είναι χρήσιμο για κουάκερ λινάρι. Για να κατανοήσουμε αυτό, είναι απαραίτητο να καθορίσουμε από τι αποτελείται, και τι μέταλλα και χρήσιμα συστατικά που περιέχει. Έτσι δημιουργείται κουάκερ από λιναρόσπορο, το οποίο έχει χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Αυτά περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα ωμέγα-3 , ωμέγα-6 και ωμέγα-9. Αυτά τα συστατικά βρίσκονται στα θαλάσσια ψάρια. Επιπλέον, τα οξέα στους σπόρους του λίνου είναι πολύ μεγαλύτερα από ό, τι στα ψάρια. Η σύνθεση του χυλού λινών περιλαμβάνει επίσης μια ποικιλία από μέταλλα και βιταμίνες. Στο σύμπλεγμα θα βοηθήσουν στην σωστή λειτουργία των ενδοκρινικών και καρδιαγγειακών συστημάτων.
Χρήσιμες ιδιότητες του κουάκερου από λινάρι
Αν νομίζετε ότι το κουάκερ λινάρι δεν είναι μόνο καλό, αλλά και κακό, δεν είναι έτσι. Μέχρι στιγμής, δεν έχουν βρεθεί αρνητικές πλευρές στο κουάκερ και επομένως μπορεί κανείς να πει μόνο για χρήσιμες ιδιότητες, όπως:
- την παροχή των απαραίτητων στοιχείων του καρδιαγγειακού, του ανοσοποιητικού και του ενδοκρινικού συστήματος ·
- το κουάκερ λιναρόσπορου βοηθά να ρυθμίσετε τη διαδικασία της πέψης, η οποία σας επιτρέπει να βελτιώσετε την περισταλτικότητα. Έχει ελαφρώς καθαρτικές ιδιότητες. Μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια γαστρικών και εντερικών ασθενειών.
- κατά τη διάρκεια της παρασκευής κουάρι, σχηματίζονται βλέννα και γλυκοσιδονομιναρίνη, τα οποία περιβάλλουν το στομάχι και ανακουφίζουν τη φλεγμονή.
- η συνεχής χρήση του κουάκερ θα αφαιρέσει τη ζάχαρη από το αίμα?
- lignan, που περιέχεται στο χυλό, κατά τη διάρκεια της πέψης στο σώμα, απελευθερώνει φυτοοιστρογόνα, τα οποία βοηθούν στην αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας.
- λευκά δημητριακά για απώλεια βάρους είναι η καλύτερη επιλογή.
Το χυλό λινών είναι γνωστό για μεγάλο χρονικό διάστημα με τις χρήσιμες ιδιότητές του. Σήμερα χρησιμοποιούνται επίσης για την ομαλοποίηση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και για την προσαρμογή του έργου του καρδιαγγειακού συστήματος.