Προηγουμένως, ελάχιστα γνωστά αβοκάντο εισχώρησαν τώρα στα ράφια των περισσότερων σούπερ μάρκετ, συχνά μπορεί να βρεθεί σε διατροφικά πιάτα, και από αυτό εξάγεται πετρέλαιο, το οποίο χρησιμοποιείται ενεργά στη βιομηχανία καλλυντικών. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι που ελέγχουν το βάρος τους και παρακολουθούν τη διατροφή τους ενδιαφέρονται για το περιεχόμενο θερμίδων του αβοκάντο .
Συστατικά και θερμιδικό περιεχόμενο του αβοκάντο
Αυτός ο καρπός περιέχει μεγάλο αριθμό ακόρεστων λιπαρών οξέων, τα δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ομαλοποιούν το επίπεδο χοληστερόλης, δεν επιτρέπουν την δημιουργία αθηροσκληρωτικών πλακών στους τοίχους των αγγείων. Επομένως, η τακτική χρήση του αβοκάντο θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της αρτηριακής υπέρτασης, της ισχαιμικής καρδιοπάθειας.
Επιπλέον, αυτά τα υγιή λίπη έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Είναι επίσης απαραίτητες στη διαδικασία του σχηματισμού εγκεφάλου σε ένα παιδί, από την άποψη αυτή, τα αβοκάντο πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή των εγκύων γυναικών.
Το αβοκάντο είναι πηγή βιταμινών C, D και προβιταμίνης Α, οι οποίες συμβάλλουν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και των οστών. Ακόμα αυτό το φρούτο είναι πολύ πλούσιο σε ένα φυσικό αντιοξειδωτικό - βιταμίνη Ε , η οποία προστατεύει τις μεμβράνες των κυττάρων μας από ζημιές. Επιπλέον, λόγω της παρουσίας λιπών και τοκοφερόλης, τα αβοκάντο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τις γυναίκες, επειδή αυτές οι ενώσεις είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος.
Η σάρκα των φρούτων περιέχει ίνες. Καθαρίζει απαλά τα έντερα, βελτιώνει την μικροχλωρίδα και τις κινητικές δεξιότητες. Υδατάνθρακες αυτό το φρούτο περιέχει πολύ λίγα, τα περισσότερα από τα ακόρεστα λίπη, έτσι το αβοκάντο έχει υψηλή θερμιδική αξία - σε 100 γραμμάρια περιέχει περίπου 210 θερμίδες.
Από αυτή την άποψη, οι άνθρωποι που ακολουθούν την εικόνα και την καθημερινή κατανάλωση θερμίδων ανησυχούν για το κατά πόσον τα αβοκάντο μπορούν να είναι σε δίαιτα. Παρά την υψηλή ενεργειακή αξία, αυτά τα φρούτα με μετριοπάθεια πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή εκείνων που αγωνίζονται με υπερβολικό βάρος. Πρώτον, το αβοκάντο περιέχει σημαντικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, οπότε η χρήση του συμβάλλει στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα και στην αποτελεσματικότερη καύση των λιπαρών καταλοίπων. Δεύτερον, λόγω της παρουσίας ακόρεστων λιπών, αυτός ο καρπός συμβάλλει στη ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων. Τρίτον, το αβοκάντο αποπνέει τέλεια, είναι μια εύκολη και χρήσιμη εναλλακτική λύση για το βούτυρο ή το λιωμένο τυρί, χάρη στην ευχάριστη γεύση βουτύρου του. Αφού φάτε ένα σάντουιτς το πρωί με κομμάτια αβοκάντο, θα ξεχάσετε την πείνα μέχρι το ίδιο το δείπνο. Περιεκτικότητα σε αβοκάντο σε θερμίδες 1 τεμ. εξαρτάται από το μέγεθος και το βάρος του φρούτου, ένας καρπός μπορεί να ζυγίζει από 100 έως 1000 γραμμάρια. Τέλος, όσοι τρώνε κανονικά τον πολτό αβοκάντο θα έχουν ένα ομαλό και ελαστικό δέρμα, αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ανθρώπους που προσπαθούν να απαλλαγούν από
Αναμφίβολα, το αβοκάντο έχει χρήσιμες ιδιότητες για την απώλεια βάρους λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας. Αλλά ακόμη και για εκείνους που δεν έχουν προβλήματα με την εικόνα, θα είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε αυτά τα φρούτα στο μενού τους. Αυτό θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική πρόληψη της δυσκοιλιότητας, της αναιμίας, της αθηροσκλήρωσης, της ισχαιμικής καρδιοπάθειας και της καρδιακής προσβολής.
Μερικές αντενδείξεις
Πριν από τη χρήση του αβοκάντο πρέπει να καθαριστεί, επειδή το δέρμα και τα οστά περιέχουν τοξικές ουσίες. Επιπλέον, μερικοί άνθρωποι έχουν δυσανεξία σε αυτό το φρούτο. Εάν αγοράσατε ένα ανώριμο φρούτο, δεν πρέπει να ανησυχείτε. Το αβοκάντο είναι ένας από τους λίγους καρπούς που ωριμάζει όταν εξαφανίζεται. Απλά βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για λίγες μέρες.