Το τσάι τζίντζερ είναι το καλύτερο φάρμακο για κρυολογήματα και γρίπη. Επίσης ένα φλιτζάνι από ένα αρωματικό ποτό θα ζεσταθεί σε ένα χειμερινό βράδυ, θα σας βοηθήσει να ηρεμήσετε και να αποκτήσετε δύναμη. Το τζίντζερ είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία συμβάλλουν στην ενίσχυση της ανοσίας και της υγείας γενικότερα.
Ας εξοικειωθούμε με άλλες ιδιότητες του τσαγιού τζίντζερ:
- έχει ευνοϊκή επίδραση στη διαδικασία σκέψης.
- βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- βελτιώνει τη μνήμη.
- αυξάνει την όρεξη.
- βελτιώνει την επιδερμίδα και την κατάσταση του δέρματος εν γένει.
- επηρεάζει θετικά τους γευστικούς πόρους.
- Για την παρασκευή κατάλληλων τύπων πιπερόριζας:
- Τζαμαϊκανός;
- Αφρικής;
- Ινδική;
- Ιαπωνικά.
- Εξετάστε μία από τις πιο απλές και ταχύτερες συνταγές για το τσάι τζίντζερ.
- Πώς να παρασκευάσετε σωστά τη ρίζα τζίντζερ
- Συστατικά:
- ρίζα του τζίντζερ?
- νερό.
Προετοιμασία
Η ρίζα τζίντζερ πλένεται και καθαρίζεται από το ανώτερο στρώμα με αποφλοιωτή λαχανικών. Στη συνέχεια, τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη για την ευκολία φιλτραρίσματος του ποτού στο μέλλον. Προσθέστε την προκύπτουσα μάζα σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, φιλτράρετε.
Πώς να φτιάξετε το τζίντζερ σε ένα μπουκάλι θερμοσκληρυντή;
Γεμίστε τη τριμμένη ρίζα τζίντζερ με βραστό νερό και επιμείνετε στο θερμοσάκι για 40 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε το ποτό που ζεσταίνεται. Η γεύση του τσαγιού είναι πολύ πικάντικη, γι 'αυτό θα πρέπει να ρίχνετε περισσότερο βραστό νερό ή προσθέστε μαρμελάδα μούρο, κομμάτια φρούτων.
Ζυθοποιία τζίντζερ για απώλεια βάρους
Το τζίντζερ είναι καλύτερο από οποιοδήποτε νέο δισκίο και τα φάρμακα συμβάλλουν στην ταχεία και ομοιόμορφη απώλεια βάρους. Το φυτό ομαλοποιεί το μεταβολισμό, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και έχει επίσης ένα αποτέλεσμα θέρμανσης. Προκειμένου το τσάι τζίντζερ να επηρεάσει θετικά τη φιγούρα σας, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού, ασβέστη ή κανέλα.
Πώς να ετοιμάζετε και να πιείτε ένα ποτό τζίντζερ για όλη την οικογένεια;
Συστατικά:
- τζίντζερ - μισή ρίζα;
- μέλι - στη γεύση?
- νερό - 1 λίτρο.
Προετοιμασία
Στο νερό βάζουμε την αποφλοιωμένη και ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ . Φέρτε σε βρασμό. Επιμένουμε στο τσάι για 20 λεπτά. Για να δοκιμάσετε προσθέτουμε μέλι, δεν θα χαλάσει γεύση μια μικρή ποσότητα λεμονιού.
Τσάι τζίντζερ με μέντα
Συστατικά:
- ρίζα τζίντζερ - 5 cm;
- ζάχαρη - 200 ml.
- νερό για σιρόπι - 0,5 φλιτζάνι?
- φρέσκο μέντα - πρέζα?
- ασβέστη - 1 τεμ.
Προετοιμασία
Ας ξεκινήσουμε με το σιρόπι τζίντζερ. Φέρνουμε το νερό και τη ζάχαρη σε μια βράση σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε τη φλούδα της αποφλοιωμένης ρίζας. Αφού διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη, αφαιρέστε την από την πλάκα και βγάλτε την πιπερόριζα. Στη συνέχεια, ζεστάνετε ένα λίτρο νερού στους 80 βαθμούς, προσθέστε το ασβέστη και το σιρόπι σε αυτό. Ρίχνουμε φλιτζάνια τσαγιού, προσθέτουμε ένα κλαδάκι δυόσμου σε κάθε ένα. Το ποτό πρέπει να σερβίρεται ζεστό.
Τσάι τζίντζερ με φράουλες
Συστατικά:
- ρίζα τζίντζερ - 8 cm;
- μαύρο τσάι - 5 g;
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- Φράουλα - 50 g (κατάλληλα κατεψυγμένα).
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε τη ρίζα του τζίντζερ, κόβουμε σε λεπτές πλάκες. Στη συνέχεια, ρίξτε το τσάι με ένα λίτρο νερό, βράστε, στραγγίστε και προσθέστε κομμένη τζίντζερ. Αφήστε το ποτό να είναι απότομο για 20 λεπτά. Προσθέστε τις φράουλες και το χυμό μισού λεμονιού. Το υπόλοιπο λεμόνι κόβεται σε κύκλους και προστίθεται στα κύπελλα όταν ρίχνει το τσάι.
Τσάι τζίντζερ με γάλα
Συστατικά:
- νερό - 2 φλιτζάνια.
- γάλα - 1,5 φλιτζάνια.
- μαύρο / πράσινο τσάι - 2 κουτ.
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- μια μικρή ρίζα τζίντζερ.
Προετοιμασία
Σε κρύο νερό, προσθέστε τσάι, τριμμένη αποφλοιωμένη πιπερόριζα και ζάχαρη. Φέρτε στο βράσιμο, προσθέστε γάλα. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και βράζονται για περίπου 3 λεπτά.
Επίσης, εάν θέλετε, μπορείτε να ετοιμάσετε τσάι τζίντζερ με φρούτα. Θα χρειαστείτε ένα λεμόνι, ασβέστη, πορτοκάλι και μαύρη σταφίδα. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τη φαντασία σας. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με συστατικά και σιρόπια.