Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε το κακάο, οι παρακάτω πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Το αποτέλεσμα απλών, απλών ενεργειών θα είναι ιδανικό για όλες τις παραμέτρους του ποτού: θα ικανοποιήσει την εξαιρετική του γεύση και την υψηλή θρεπτική αξία της λιχουδιάς.
Πώς να μαγειρέψετε το κακάο;
Έχοντας μια ιδέα για το πώς να μαγειρεύετε σωστά το κακάο, μπορείτε να αποφύγετε πολλά περιστατικά όταν πίνετε ένα ποτό. Επιπλέον, παρατηρώντας τις βασικές λεπτότητες της τεχνολογίας, θα είναι δυνατό να ανακαλύψετε πλήρως τη γεύση και το άρωμα του βασικού προϊόντος, με αποτέλεσμα μια πραγματική απόλαυση από ένα φλιτζάνι εκπληκτικό ποτό.
- Το κακάο μπορεί να μαγειρευτεί με νερό ή γάλα, λαμβάνοντας δύο διαφορετικά και γεύση, καθώς και διατροφικές ιδιότητες του ποτού.
- Συχνά, για τη λήψη ποικιλίας παραλλαγών, η σύνθεση του ποτού συμπληρώνεται κατά το μαγείρεμα ή όταν σερβίρεται με άλλα πρόσθετα γεύσης ή γεύσεις: βανίλια, κανέλα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο.
- Η σκόνη κακάου προ-αλέθεται σε ένα μικρό κλάσμα του υγρού και στη συνέχεια εισάγεται σε ένα συνολικό υγρό τμήμα και θερμαίνεται μέχρι βρασμού.
- Όταν σερβίρεται, το ποτό χύνεται σε φλιτζάνια και σερβίρεται, συμπληρώνεται, αν το επιθυμείτε, με ροκανίδια σοκολάτας ή παξιμάδι, σαντιγύ.
Πώς να μαγειρέψετε το κακάο από τη σκόνη στο γάλα;
Αποδοχή για την κατανόηση των λεπτών λεκέδων του κακάου, η συνταγή με το γάλα πρέπει να είναι η πρώτη από αυτές που πρέπει να εκπληρώσετε. Το έτοιμο ποτό αποδεικνύεται όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο ως προς τη γεύση, ικανοποιεί απόλυτα, ικανοποιώντας την πείνα, τονώνει και ευθυγραμμίζει. Το κυριότερο είναι να επιλέξετε εξαιρετικά υψηλής ποιότητας προϊόντα και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες.
Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (με μια διαφάνεια)?
- γάλα - 1 λίτρο.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3 κουτ. σούπας. κουτάλια ή για γεύση.
Προετοιμασία
- Ζεσταίνουμε το γάλα σε βράσιμο, ρίχνουμε ένα ποτήρι και διαλύουμε σε αυτό σκόνη κακάου και ζάχαρη.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε μια ολόκληρη σερβίρισμα γάλακτος σε ένα λεπτό τσίμπημα, ανακατεύοντας, βράζουμε, αφαιρούμε από τη φωτιά και δίνουμε λίγη έγχυση.
- Ρίξτε το νόστιμο κακάο πάνω από τα κύπελλα και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα, αν θέλετε.
Πώς να μαγειρέψετε το κακάο με συμπυκνωμένο γάλα;
Το κακάο είναι μια συνταγή που μπορεί να πωληθεί με συμπυκνωμένο γάλα. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό χρησιμοποιείται ως υγρή βάση και η ζάχαρη δεν προστίθεται καθόλου ή σε πολύ μικρότερες ποσότητες από ό, τι στην κλασική συνταγή. Το συμπυκνωμένο γάλα μπορεί να προστεθεί στο νερό με βρασμό, μετά το οποίο το ρόφημα παραδοσιακά μαγειρεύεται ή γίνεται όπως περιγράφεται στις συστάσεις που παρουσιάζονται παρακάτω.
Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νερό - 0,5 l.
- συμπυκνωμένο γάλα - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ή για γεύση.
Προετοιμασία
- Το κακάο προστίθεται στο συμπυκνωμένο γάλα σε κατσαρόλα ή κατσαρόλλα και αναδεύεται.
- Ρίξτε λίγο βράσιμο νερό, τρίψτε προσεκτικά τη μάζα μέχρι να ανθίσουν όλα τα κομμάτια.
- Συμπληρώστε το υπόλοιπο νερό, ζεστάνετε το ποτό σε βράση και σερβίρετε.
Κακάο με marshmallow
Νόστιμο κακάο για παιδιά και ενήλικες μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας την ακόλουθη συνταγή. Η ιδιαιτερότητά του στον τρόπο της σίτισης, συμπληρώνεται με αέρας marshmallow marshmallow. Για το άρωμα η σύνθεση σε αυτή την περίπτωση συμπληρώνεται με μοσχοκάρυδο και κανέλα. Ακόμα πιο αρωματικό ποτό επιδόρπιο θα αποκτηθεί αν ψήσετε μαζί με τα marshmallows που τοποθετούνται στην κορυφή του φούρνου στο ρόδινο χρώμα τους.
Συστατικά:
- σκόνη κακάου - 4 κουταλιές της σούπας.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 4 κουταλάκια του γλυκού.
- Γάλα - 0,5 λίτρα.
- νερό 100 ml.
- κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μοσχοκάρυδο - τσίμπημα.
- marshmallow - 20-30 g.
Προετοιμασία
- Ξεπλύνετε το κακάο με ζάχαρη, κανέλα, μοσχοκάρυδο και ζεστό νερό έως ότου εξομαλυνθεί.
- Ανακατέψτε το προκύπτον μίγμα σταδιακά σε βραστό γάλα, δώστε στο ποτό ένα δεύτερο βράσιμο και ρίξτε σε κύπελλα.
- Σερβίρετε καυτό κακάο με marshmallows marshmallow , τοποθετώντας μερικά πράγματα σε κάθε κύπελλο.
Καφές με κακάο - συνταγή
Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε κακάο σε συνδυασμό με φυσικό αλεσμένο καφέ. Το παραληφθέν ποτό θα εκπλήξει με ασυνήθιστη, αλλά πρωτότυπη γεύση, απίστευτο άρωμα και εκπληκτικό κορεσμό. Κατά την εξυπηρέτηση, μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με κτυπημένη κρέμα, σοκολάτα, καρύδια ή συμπληρώματα, όπως στην προηγούμενη περίπτωση, μινιατούρα marshmallows.
Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη σε κόκκους - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 300 ml.
- νερό - 200 ml.
- φυσικό αλεσμένο καφέ - 2 κουταλάκια του γλυκού.
- κρέμα χτυπημένη.
Προετοιμασία
- Σε αυτή την περίπτωση, η προετοιμασία του κακάου ξεκινά με τη διαδικασία παρασκευής καφέ. Γεμίστε τους κόκκους του εδάφους με νερό και βάλτε το σε έναν Τούρκο.
- Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, θερμαίνετε το γάλα σε βρασμό, διαλύεται σε μικρή ποσότητα κακάου και ζάχαρης, ρίχνεται σε ένα κοινό δοχείο, χτυπημένο με ένα μίξερ.
- Συνδυάστε το κακάο και τον φιλτραρισμένο καφέ, ρίξτε σε κύπελλα, διακοσμήστε τη γεύση.
Κακάο σε νερό - συνταγή
Η ακόλουθη συνταγή για το πώς να μαγειρεύουν σωστά το κακάο χωρίς γάλα, μόνο στο νερό. Αυτή η παραλλαγή του ποτού είναι πιο διατροφική και περιέχει λιγότερες θερμίδες, κάτι που είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για όσους ακολουθούν την εικόνα. Η πιο ενδιαφέρουσα γεύση των εδεσμάτων θα είναι αν προσθέσετε μια μικρή κανέλα ή βανίλια.
Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη σε κόκκους - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νερό - 0,5 l.
- κανέλα, βανίλια.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε τη σκόνη κακάο και την κοκκοποιημένη ζάχαρη, ρίξτε μια μικρή ποσότητα βραστό νερό και αλέστε σε ένα ομοιογενές καλαμάκι, ρίχνοντας περιοδικά ζεστό νερό.
- Τοποθετήστε τη βάση του ποτού στη σόμπα, ζεστάνετε μέχρι να βράσει, προσθέτοντας μπαχαρικά εάν θέλετε και βράστε για 3 λεπτά.
- Το κακάο σερβίρεται χωρίς γάλα, ρίχνει μια λιχουδιά σε κύπελλα και προσθέτοντας ένα ραβδί κανέλας, εάν το επιθυμείτε.
Κακάο στο φούρνο μικροκυμάτων
Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε τις κλασικές συνταγές για να κάνετε ένα ποτό στη σόμπα, εναλλακτικές λύσεις θα έρθουν στη διάσωση. Οι παρακάτω συστάσεις θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πώς να μαγειρεύετε κακάο με φούρνο μικροκυμάτων. Η μέθοδος είναι ιδανική για την απόδοση στην εργασία ή εάν χρειάζεται να εξοικονομήσετε χρόνο.
Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 1,5 κουτ.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1,5 κουτ.
- γάλα - 180 ml.
Προετοιμασία
- Η παρασκευή του κακάο με το γάλα σε αυτή την περίπτωση μειώνεται σε μία κοινή θέρμανση των συστατικών στον φούρνο μικροκυμάτων. Είναι απλά αναμειγνύονται σε ένα φλιτζάνι και τοποθετούνται στη συσκευή για υψηλή ισχύ για 2-3 λεπτά.
- Εάν το γάλα είναι από το ψυγείο, πρέπει να προθερμανθεί για 40-50 δευτερόλεπτα.
Πώς να μαγειρέψετε τη σοκολάτα από το κακάο;
Τα γλυκά ποντίκια και οι οπαδοί των επιδόρπια σοκολάτας θα είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με την ακόλουθη συνταγή. Μετά από απλές συστάσεις, ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει στο σπίτι την πιο νόστιμη ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάου. Η γλυκύτητα του ποτού μπορεί να προσαρμοστεί στη γεύση, προσθέτοντας περισσότερη ή λιγότερη ζάχαρη. Για πικάντικη και άρωμα, η λιχουδιά εξασφαλίζεται σε μερικές περιπτώσεις από κανέλα, βανίλια, μοσχοκάρυδο ή άλλα καρυκεύματα.
Συστατικά:
- σκόνη κακάου - 4-5 κουταλάκια του γλυκού.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1,5-3 κουταλάκια.
- γάλα - 200 ml.
Προετοιμασία
- Ξεπλύνετε το κακάο με ζάχαρη και λίγο ζεστό γάλα.
- Σταδιακά ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα και θερμαίνουμε το μείγμα σε βρασμό, ανακατεύοντας.
- Κατά βούληση, το ποτό μπορεί να βράσει για 3-5 λεπτά, από το οποίο θα γίνει παχύτερο και πιο κορεσμένο.
- Σερβίρετε, πασπαλίζετε με τριμμένη σοκολάτα, ψιλοκομμένα καρύδια ή συμπληρώνετε με κρέμα σαντιγί.
Κακάο στα τουρκικά
Περαιτέρω σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος κακάο στα τουρκικά. Η χωρητικότητα στην οποία είναι συνηθισμένη η παρασκευή καφέ είναι ιδανική για το σκοπό αυτό, καθώς προωθεί την ομοιόμορφη θέρμανση του περιεχομένου και το μέγιστο άνοιγμα της γεύσης του ποτού. Τόσο στο γάλα όσο και στο νερό το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό και θα ευχαριστήσει την υπέροχη γεύση του έτοιμου φαγητού.
Συστατικά:
- σκόνη κακάου - 2 κουταλιές της σούπας.
- ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού ή για γεύση.
- αλάτι - μια πρέζα?
- γάλα - 250 ml.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το κακάο στην τουρκική, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι, προσθέστε δύο κουταλιές ζεστό γάλα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν τα κομμάτια.
- Ρίχνουμε το υπόλοιπο ζεστό γάλα, ζεσταίνουμε το ποτό, μετά το βρασμό, ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι και σερβίρουμε.
Κακάο στο Πολυμεταβλητό
Περαιτέρω σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε σωστά το κακάο σε ένα πολυμεταβλητό. Η συσκευή θα παρέχει ένα αρωματικό και πλούσιο ποτό χωρίς περιττό πρόβλημα. Το κύριο πράγμα είναι να διαλύσετε τελείως πλήρως τα ξηρά συστατικά σε μια μικρή ποσότητα νερού ή γάλακτος πριν εξαφανιστούν τα κομμάτια και μόνο στη συνέχεια προσθέστε στη βρασμένη υγρή βάση.
Συστατικά:
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη σε κόκκους - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ή γεύση.
- αλάτι - μια πρέζα?
- γάλα - 1 λίτρο.
Προετοιμασία
- Γυρίστε το γάλα σε βράση στη λειτουργία "Varka", ρυθμίζοντας τον χρόνο για 20 λεπτά.
- Ξεπλύνετε το κακάο με ζάχαρη και αλάτι, προσθέτοντας μια μερίδα γάλακτος ή νερού, ρίχνετε στο μπολ, ανακατεύοντας.
- Ζεστό κακάο με γάλα για 10 λεπτά στο "Σβήσιμο".
- Δώστε το ποτό, ρίχνετε σε κύπελλα και ψεκάζετε κατά βούληση με τριμμένη σοκολάτα.