Όποιος έχει δοκιμάσει τα φυσικά σπαράγγια δεν το αναγνωρίζει αμέσως στον πάγκο της κορεατικής κουζίνας. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: από τη φύση τα προϊόντα αυτά είναι εντελώς διαφορετικά, και εάν το πρώτο είναι φυτό, τότε το δεύτερο είναι προϊόν από γάλα σόγιας. Συνεπώς, η θερμαντική τους αξία θα είναι σημαντικά διαφορετική. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πόσες θερμίδες σε κορεάτικα σπαράγγια και πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διαιτητική διατροφή.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες σπαραγγιών στην Κορεατική
Αυτό που ονομάζουμε σπαράγγια σε κορεατικά, σύμφωνα με τις θερμίδες, διαφέρει σημαντικά από τα συνηθισμένα λαχανικά σπαράγγια, στα οποία μόνο 15 kcal ανά 100 γραμμάρια. Κορεατικά σπαράγγια αποτελείται από σόγια: πιο συγκεκριμένα, είναι ο αφρός, ο οποίος όταν βράζει σχηματίζεται στην επιφάνεια του γάλακτος σόγιας, και στη συνέχεια ξηραίνεται και τεντώνεται. Σε έτοιμη μορφή, αυτό το εξωτικό προϊόν έχει 234 kcal ανά 100 g βάρους.
Στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε ένα παρόμοιο προϊόν όχι μόνο σε μορφή έτοιμα για κατανάλωση, αλλά και σε αποξηραμένα, σε πακέτα. Σε αυτή την εκδοχή, τα κορεσμένα σπαράγγια έχουν υψηλότερη θερμιδική αξία - 440 μονάδες ανά 100 γραμμάρια.
Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι αυτό το προϊόν είναι πολύ αρμονικό: 40% - πρωτεΐνες, 40% - υδατάνθρακες, και τα υπόλοιπα 20% - λίπη. Παρά τη μάλλον υψηλή θρεπτική αξία, το προϊόν μπορεί να συμπεριληφθεί σε μενού με χαμηλές θερμίδες - ειδικά σε ανθρώπους που εγκατέλειψαν τρόφιμα ζωικής προέλευσης και πρέπει να το αντικαταστήσουν με φυτικές πρωτεΐνες.
Γνωρίζοντας πόσες θερμίδες σε σπαραγγάρια στην κορεατική γλώσσα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα στις σαλάτες λαχανικών - όχι μόνο θα διαφοροποιήσει ευχάριστα τη γεύση τους αλλά και δεν θα διαταράξει τη συνολική δομή ελαφρών γευμάτων.
Παρεμπιπτόντως, αν το συνηθισμένο σπαράγγι (15 kcal) μαγειρεύεται στα κορεάτικα, με μπαχαρικά, το θερμιδικό του περιεχόμενο δεν θα αυξηθεί πάρα πολύ, και μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά με μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων.
Σπαράγγια στην Κορεατική και διατροφή
Εξετάστε την επιλογή της ενσωμάτωσης σπαραγγιών σόγιας στην Κορεατική σε μια δίαιτα για απώλεια βάρους, με βάση τη σωστή διατροφή. Η χρήση αυτής της επιλογής είναι διαθέσιμη σε όλους όσους αγαπούν τα σπαράγγια, αλλά ταυτόχρονα θα ήθελαν να προσαρμόσουν το βάρος τους. Εάν ακολουθείτε αυστηρά τις συνταγές αυτής της διατροφής, εξασφαλίζετε τη μείωση του βάρους κατά 1-1,5 kg την εβδομάδα.
Οι βασικές αρχές της διατροφής είναι:
- την ημέρα πρέπει να υπάρχουν τρία κύρια γεύματα και 1-2 επιπλέον γεύματα.
- καθημερινά πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερό - νερό, όχι χυμούς, τσάι και άλλα υγρά.
- Απαγορεύεται αυστηρά να παρακάμψετε το πρωινό και να φάτε το δείπνο αργότερα από τρεις ώρες πριν τον ύπνο.
- να παρακολουθεί το μέγεθος των μερίδων - όχι περισσότερο από ένα πλήρες πιάτο σαλάτας ανά υποδοχή.
- για το χρόνο της απώλειας βάρους θα πρέπει να αφαιρέσετε από τη διατροφή των ψημένων προϊόντων, το άσπρο ψωμί, τα κέικ, τα κέικ και γενικά όλα τα αλεύρια?
- εγκαταλείψτε τα πιάτα υψηλής θερμιδικής αξίας - πατάτες, λευκό ρύζι και ζυμαρικά, προτιμούν τα λαχανικά .
- παραιτε το τηγανισμα, ειδικοτερα στην αρτοποιηση, αντ 'αυτού, προτιμηστε να ψήνετε, να μαγειρεύετε, να μαγειρεύετε το φαγητό, να μαγειρεύετε στη σχάρα ή στον ατμό.
- παραιτούνται από τα γλυκά - είναι πολύ υψηλών θερμίδων και προκαλούν άλμα στο σάκχαρο του αίματος, το οποίο, με τη σειρά του, προκαλεί ταχεία εκδήλωση πείνας.
Παρατηρώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, μπορείτε να ρυθμίσετε γρήγορα το βάρος σας. Για να καταστεί το σύστημα πιο κατανοητό,
- Πρωινό : μισό φλιτζάνι τυρί cottage, ένα ποτήρι κεφίρ.
- Δεύτερο πρωινό : μια μικρή μερίδα σπαραγγιών, ένα ποτήρι νερό (αν δεν θέλετε, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το γεύμα).
- Μεσημεριανό : μια σερβίρισμα σούπας λαχανικών, σαλάτα με θαλασσινά.
- Σνακ : ένα μήλο ή ένα ζευγάρι ακτινίδιο ή μισό γκρέιπφρουτ ή ένα πορτοκάλι.
- Δείπνο : μια μερίδα ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βοδινού ή κοτόπουλου και λαχανικών γαρνιτούρα για το γούστο σας.
Σε αυτή τη δίαιτα, πολύ πρωτεΐνη, και ως εκ τούτου λιπώδης ιστός θα λειώσει μπροστά στα μάτια μας. Παρατηρήστε τη δίαιτα όσο χρειάζεται για να επιτύχετε το επιθυμητό βάρος - για το σώμα είναι ακίνδυνο.