Το Bran είναι το αγαπημένο πιάτο όλων όσων χάσουν βάρος. Και δεν είναι περίεργο. Αυτό το υπέροχο προϊόν έχει συγκεντρώσει ένα μέγιστο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, οι οποίες είναι γνωστές από την αρχαιότητα.
Πρώτα ας καταλάβουμε τι είναι το προϊόν. Το Bran είναι στην πραγματικότητα απόβλητα, ένα παραπροϊόν της επεξεργασίας των σιτηρών, το οποίο φέρνει τεράστια οφέλη στο σώμα. Παρεμπιπτόντως, στην αρχαιότητα το ψωμί ψήνεται από πίτουρο και όχι από άσπρο αλεύρι, επειδή δεν προκαλούν καμιά βλάβη στην υγεία και το σχήμα.
Χρήσιμες ιδιότητες του πίτουρου
Στο πίτουρο περιέχει πολλές φυτικές ίνες, η έλλειψη των οποίων μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως η χρόνια κολίτιδα, η εκκολπωματίτιδα και ακόμη και οι αιμορροΐδες. Οι ίνες, με τη σειρά τους, ομαλοποιούν το έργο της γαστρεντερικής οδού, συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, απομακρύνουν την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα και μειώνουν τη στάθμη της ζάχαρης στο αίμα.
Μεταξύ άλλων, το πίτουρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Βιταμίνες Β , βιταμίνες Α και Ε, κάλιο και μαγνήσιο, τόσο απαραίτητες για την καρδιά μας, τον χαλκό, το χρώμιο, τον ψευδάργυρο και το σελήνιο. Το προϊόν περιέχει περίπου 15% πρωτεΐνη, η οποία εκτιμάται τόσο μεταξύ των αθλητών, όσο και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που συμμετέχουν στον ενεργειακό μεταβολισμό των λιπών και είναι υπεύθυνα για την ανοσία.
Από χρήσιμο πίτα για απώλεια βάρους;
Δεν είναι μυστικό ότι οι άνθρωποι που τηρούν μια δίαιτα, απαραιτήτως περιλαμβάνουν στη διατροφή τους το πίτουρο. Το προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν θα κατατεθεί ποτέ με τη μορφή πτυχών του λίπους στις πλευρές και τους γοφούς σας. Παρεμπιπτόντως, το πίτουρο έχει την ιδιότητα να πνίγει την όρεξη και να καθαρίζει το σώμα των βλαβερών σκωριών, πράγμα που είναι επίσης επωφελές για την απώλεια βάρους.
Εάν θέλετε να καθαρίσετε το σώμα σας και να μειώσετε την ένταση του σώματός σας, δοκιμάστε μία φορά την εβδομάδα για να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας στο πίτουρο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώνε μόνο τα παρασκευασμένα τρόφιμα και πίνουν περισσότερο καθαρό νερό, και την επόμενη μέρα το βέλος στις κλίμακες θα σέρνονται με αυτοπεποίθηση.