Το υπέροχο γκρέιπφρουτ εσπεριδοειδών είναι ένα φυσικό υβρίδιο, το οποίο εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης δύο άλλων τροπικών ειδών - πομπελό και λεμόνι. Στην Ευρώπη, προήλθε από τον 19ο αιώνα από την Αμερική, όπου μεταφέρθηκε από το νησί Μπαρμπάντος. Υπάρχουν πολλές κηρήθρες αυτού του φυτού, το πιο κοινό είναι το ροζ γκρέιπφρουτ, αλλά μπορεί να είναι ακόμα κόκκινο, λευκό ή κίτρινο. Τα οφέλη και οι βλάβες του γκρέιπφρουτ είναι τώρα γνωστά πολλά, αλλά ακόμα δεν γνωρίζει κανείς ποια είναι ακριβώς η αξία του φρούτου.
Ποια είναι η χρήση του γκρέιπφρουτ;
Χάρη σε στενή σχέση με το λεμόνι, ροζ εσπεριδοειδές έχει υιοθετήσει πολλές από τις ιδιότητές του. Ωστόσο, η γεύση του είναι εντελώς διαφορετική - γλυκιά πικρή, όχι ξινή. Στη σύνθεση του πολτού, εκτός από το νερό, τα φρουτώδη σάκχαρα, τα οργανικά οξέα, τα άλατα, τις πηκτίνες, τα αιθέρια έλαια και τις φυτοντοκτόνες, ο άνθρωπος καταλήγει ναρντιν, ο οποίος δίνει στους καρπούς χαρακτηριστική πικρία. Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ περιέχει πολλές ίνες , αντιοξειδωτικά, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες. Ο καρπός αυτού του καρπού είναι ότι:
- αυξάνει την ανοσία και έχει αντιιικό αποτέλεσμα.
- βοηθά στην καταπολέμηση της περιοδοντικής νόσου και της νόσου των ούλων.
- βελτιώνει το καρδιαγγειακό σύστημα.
- Απενεργοποιεί επιβλαβή χοληστερόλη.
- ανακουφίζει από το οίδημα.
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο για να απαλλαγούμε από πέτρες στη χοληδόχο κύστη, γι 'αυτό πρέπει να χρησιμοποιείτε καθημερινά το χυμό του με ελαιόλαδο.
- μπορεί να χρησιμεύσει ως φυσικό τονωτικό.
Οφέλη και βλάβη στα γκρέιπφρουτ για τις γυναίκες
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα για όμορφες κυρίες. Μια γυναίκα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό, επειδή περιέχει πολύ ασβέστιο, το οποίο επηρεάζει θετικά την υγεία των μαλλιών και των νυχιών, προάγει την αναζωογόνηση και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Κατά την εμμηνόπαυση, μειώνει τις αρνητικές εκδηλώσεις της εμμηνόπαυσης . Επιπλέον, βελτιώνει την πέψη και ομαλοποιεί το μεταβολισμό, γεγονός που έχει επίσης πολύ θετικό αποτέλεσμα στην εμφάνιση. Και βοηθά να απαλλαγούμε από τις επιπλέον κιλά χωρίς ειδικούς περιορισμούς και αυστηρές δίαιτες.
Η χρήση του γκρέιπφρουτ για την απώλεια βάρους είναι επίσης στο γεγονός ότι περιέχει πολύ λίγες θερμίδες - μόνο 35 μονάδες ανά 100 γραμμάρια. Οι ίνες στο φρούτο διεγείρουν την πέψη και αποτρέπουν την εμφάνιση δυσκοιλιότητας. Τα αιθέρια έλαια και τα ενεργά συστατικά στα φρούτα βοηθούν στην γρήγορη πέψη της τροφής και δίνουν το λίπος να καθίσετε στο σώμα, αφαιρώντας την περίσσεια. Ωστόσο, εκτός από τα οφέλη και τη βλάβη από το γκρέιπφρουτ όταν χάσετε βάρος, πάρα πολύ. Αντενδείκνυται σε περιπτώσεις υψηλής οξύτητας στομάχου και γαστρίτιδας και μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργίες.
Το γκρέιπφρουτ χρησιμοποιείται ευρέως στην οικιακή κοσμετολογία. Εκτός από ένα λεμόνι χρησιμοποιείται για να απαλλαγούμε από σημεία χρωστικής, λεύκανση του δέρματος, την απομάκρυνση από την υπερβολική περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Όφελος και βλάβη του κόκκινου γκρέιπφρουτ
Ένας ειδικός τύπος είναι το κόκκινο γκρέιπφρουτ. Στις ιδιότητές του, είναι κάπως διαφορετικό από το ροζ συναδέλφους. Σε πιο ζωντανά φρούτα, περισσότερη βιταμίνη Α, που ενισχύει την όραση και είναι αντιοξειδωτικό. Είναι πιο γλυκιά, αλλά και πιο θερμιδική - 97 kcal ανά 100 γραμμάρια. Ωστόσο, τα κόκκινα γκρέιπφρουτ παρέχουν καλύτερη προστασία από τις ελεύθερες ρίζες, λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε λυκοπένιο. Η βλάβη από αυτά τα φρούτα θα είναι ίδια με εκείνη των ροζ: μπορεί να ερεθίσει το πεπτικό σύστημα, να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, να μειώσει ή, αντίθετα, να εντείνει την επίδραση ορισμένων φαρμάκων που συνταγογραφούνται, για παράδειγμα, σε ασθενείς με ασθένεια του θυρεοειδούς, υπέρταση κλπ. Επομένως, αξίζει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας προτού μπείτε στο γκρέιπφρουτ στη διατροφή σας.