Οι ιδιοκτήτες σούπερ μάρκετ παντοπωλείων σήμερα παρέχουν ένα πολύ ευρύ φάσμα φρούτων και λαχανικών, μεταξύ των οποίων μπορείτε να βρείτε συχνά εξωτικά είδη. Μην φοβάστε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με άγνωστα φρούτα, επειδή σχεδόν όλοι είναι ένα πραγματικό αποθετήριο χρήσιμων ενώσεων. Αυτό ισχύει για το Momordica, που ονομάζεται επίσης αγγλικό αγγούρι.
Momordika: χρήσιμες ιδιότητες
Για να καταλάβουμε τι είναι τόσο χρήσιμο για αυτό το ασυνήθιστο φρούτο, αρκεί να εξετάσουμε τη σύνθεσή του.
- Στα φρούτα και τους βλαστούς της Momordica, η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι υψηλή. Αυτό το σημαντικό στοιχείο εξασφαλίζει την κανονική συσταλτικότητα του καρδιακού μυός και επομένως το ινδικό αγγούρι συνιστάται μερικές φορές να προσθέσει στη διατροφή των ανθρώπων με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Τα εξωτικά φρούτα είναι πολύ πλούσια σε σελήνιο. Χωρίς τη συμμετοχή αυτού του στοιχείου, η φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα είναι αδύνατη, επομένως οι άνθρωποι που συμπληρώνουν περιοδικά τη διατροφή τους με momordics, είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν υποθυρεοειδισμό.
- Ασυνήθιστο φρούτο είναι μια πηγή πυριτίου - ένα στοιχείο που εμπλέκεται στην οικοδόμηση οστών και μυών.
- Φώσφορος - ένα άλλο στοιχείο, σε μεγάλες ποσότητες, που περιέχεται στα φύλλα και τους καρπούς της Momordica. Επομένως, όσοι έχουν τη συνήθεια να προσθέτουν τα φρούτα αυτά στα γεύματά τους δεν θα υποφέρουν από ελάττωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.
- Το Momordica είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, μεταξύ των οποίων μπορείτε να συναντήσετε διάφορους εκπροσώπους της ομάδας Β. Αυτές οι ενώσεις ρυθμίζουν τις σημαντικότερες διαδικασίες στον οργανισμό - την ανταλλαγή πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.
- Ινδικό αγγούρι είναι ένα πραγματικό φάρμακο κατά της γήρανσης! Περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε, που είναι γνωστό ότι είναι ένα εξαιρετικό φυσικό αντιοξειδωτικό. Ως εκ τούτου, εκείνοι που τους αρέσει να περιθάλπουν τους εαυτούς τους με εξωτικά φρούτα, ίσως, θα γερνούν πιο αργά, και σίγουρα δεν θα έχουν προβλήματα με το δέρμα και τα μαλλιά.
- Η Momordica είναι μια πηγή βιταμίνης Α, η οποία μας παρέχει φυσιολογική όραση.
- Στους καρπούς του ινδικού αγγουριού, μπορείτε επίσης να βρείτε πολλά χρήσιμα οργανικά οξέα: νικοτινικό, φολικό, ασκορβικό, παντοθενικό. Αυτές οι ενώσεις είναι απαραίτητες για τη διατήρηση των τοιχωμάτων των αγγείων σε καλή κατάσταση, την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου και τη ροή βασικών βιοχημικών διεργασιών.
Φυσικά, αυτό δεν είναι μόνο αυτό που μπορεί να είναι χρήσιμο για τους εξωτικούς μας καρπούς. Η χρήση του Momordica είναι πράγματι αδιαμφισβήτητη, διότι ακόμη παρασκευάζονται φάρμακα από αυτό. Το Momordica με διαβήτη συνιστάται ιδιαίτερα, διότι έχει την ικανότητα να διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης και έτσι βοηθά στην επαναφορά των επιπέδων της γλυκόζης στο φυσιολογικό. Έχει μια momordica και άλλες ενδιαφέρουσες ιδιότητες, για παράδειγμα, ανακαλύφθηκε πρόσφατα ότι περιέχει ουσίες που καταστέλλουν την ανάπτυξη του όγκου. Δηλαδή, μπορεί να υποτεθεί ότι οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν περιοδικά το momordica προστατεύονται περισσότερο από την ανάπτυξη ογκολογικών ασθενειών.
Μερικοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν την προσθήκη ινδικού αγγουριού στις συνηθισμένες τους γεύσεις, καθώς μειώνουν το βάρος τους, επειδή η αφθονία των βιταμινών και των ανόργανων ουσιών σε αυτό
Ποιος δεν συνιστάται;
Υπό ορισμένες συνθήκες, η momordica δεν είναι μόνο καλή, αλλά και βλαβερή. Πρώτον, για να γίνει πιο υγιεινό, μην προσπαθήσετε να φάτε όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα. Περιέχουν πολύ δραστικές ουσίες και η υπερβολική δόση τους δεν θα οδηγήσει σε τίποτα καλό. Δεύτερον, η κατανάλωση αυτού του φρούτου αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες, επειδή οι ενώσεις που σχηματίζονται στην ένωση μπορεί να προκαλέσουν πρόωρη γέννηση. Τέλος, είναι καλύτερα να δοκιμάσετε προσεκτικά τη momordica με εκείνους που είναι επιρρεπείς σε τροφικές αλλεργίες.