Γιατί είναι ξινή η κρέμα χρήσιμη;

Η ξινή κρέμα είναι ένα δημοφιλές προϊόν ξινιού γάλακτος, το οποίο εφευρέθηκε στη Ρωσία, αλλά ερωτεύτηκε σε όλο τον κόσμο. Πολύ συχνά αυτό το προϊόν αποφεύγεται από άτομα που έχουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Ωστόσο, με πολλά κριτήρια, η λιπαρή ξινή κρέμα είναι ακόμα πιο χρήσιμη από την ξινή κρέμα χωρίς λιπαρά.

Οφέλη της ξινή κρέμα

Η ρωσική κρέμα - όπως λέγεται και η ξινή κρέμα από τους κατοίκους άλλων χωρών - έχει συγκεντρώσει όλα τα οφέλη από το γάλα . Στην ξινή κρέμα συγκεντρώνονται όλα τα ανόργανα στοιχεία που χαρακτηρίζουν τα προϊόντα γαλακτικού οξέος και η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά επιτρέπει την απορρόφηση αυτών των ουσιών με μεγαλύτερη επιτυχία.

Παρουσιάζονται στην ξινή κρέμα είναι βιταμίνες, οργανικά οξέα, ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο και άλλα στοιχεία. Η βιοτίνη και το β-καροτένιο, που περιέχονται στην ξινή κρέμα, συμβάλλουν στη διατήρηση και την παράταση της νεολαίας. Ασβέστιο και φώσφορο - ενισχύουν τα οστά και τα νύχια.

Η ξινή κρέμα αναζωογονεί το σώμα σε περίπτωση προβλημάτων με την πέψη, την αναπαραγωγική αποτυχία, τις ορμονικές διαταραχές. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε ξινή κρέμα το πρωί. 2-3 κουτάλια αυτού του προϊόντος θα κορεστεί το σώμα και θα δώσει δύναμη για αρκετές ώρες. Η επιβλαβής ξινή κρέμα μπορεί να είναι με υψηλή χοληστερόλη και καρδιαγγειακές παθήσεις. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλειφθεί - το 10% της ξινή κρέμας είναι ένα διαιτητικό προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες (1-2 κουταλιές της σούπας) ακόμη και με αυτές τις ασθένειες.

Κρέμα γάλακτος με δίαιτα και απώλεια βάρους

Παρά τους φόβους πολλών αδυνάτισμα, ξινή κρέμα κατά τη διάρκεια μιας διατροφής είναι απολύτως επιτρεπτή. Η θερμιδική περιεκτικότητα σε 100 g 10% ξινή κρέμα είναι περίπου 120 kcal, το 15% είναι 160 kcal, το 20% είναι 200 ​​kcal, το 25% είναι 240 kcal και το 30% είναι 280 kcal. Αλλά, προχωρώντας από το γεγονός ότι το προϊόν αυτό δεν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, ακόμη και μια λιπαρή ξινή κρέμα δεν θα βλάψει το σχήμα. Η μόνη προϋπόθεση είναι ο σωστός συνδυασμός αυτού του προϊόντος. Πολύ βλαβερό για την εικόνα (και για την υγεία) είναι ξινή κρέμα με προϊόντα αλευριού, δημητριακά, πατάτες. Το μέγιστο όφελος που θα αποφέρει η σαλάτα των φρέσκων λαχανικών και χόρτων.

Υπάρχει επίσης μια μονοήμερη δίαιτα εκφόρτωσης σε ξινή κρέμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας την ημέρα, μπορείτε να φάτε 400 γραμμάρια ξινή κρέμα μεσαίου λίπους, και μεταξύ των γευμάτων - πιείτε 2 ποτήρια άγριο τριαντάφυλλο. Δύο ημέρες ξινή κρέμα θα πρέπει να εναλλάσσονται με δύο ημέρες της συνήθους, αλλά μέτρια διατροφή για ένα μήνα.