Υπάρχουν άνθρωποι που πίνουν ένα ωμό αυγό κάθε μέρα και αισθάνονται υπέροχα την ίδια στιγμή. Ας δούμε αν είναι χρήσιμο να πίνουμε ωμά αυγά , και αν ναι, ποιος ενθαρρύνεται ιδιαίτερα να το κάνει αυτό.
Πόσο χρήσιμο είναι ένα ωμό κοτόπουλο;
- Είναι γνωστό από καιρό ότι ορισμένες βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ενώσεις καταστρέφονται όταν θερμαίνονται. Από αυτή την άποψη, τα θερμικά μη επεξεργασμένα αυγά είναι πλουσιότερα στις ουσίες που χρειαζόμαστε παρά βρασμένες ή τηγανητές. Τα ωμά αυγά περιέχουν λεκιθίνη, βιταμίνες D, Ε, Α, ΡΡ, Β12 και Β3, ιώδιο, θείο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο. Λόγω αυτής της σύνθεσης, τα ωμά αυγά έχουν μια αποκαταστατική επίδραση στο σώμα, προάγουν την ανοσία, ομαλοποιούν την καρδιά και το νευρικό σύστημα, διατηρούν την όραση, βελτιώνουν την ευημερία.
- Τα ωμά αυγά είναι μια αποτελεσματική πρόληψη της επιδείνωσης της γαστρίτιδας με υψηλή οξύτητα και πεπτικό έλκος. Το μυστικό είναι ότι το αυγό μειώνει το επίπεδο οξύτητας, προστατεύοντας έτσι τα τοιχώματα του στομάχου από ζημιές.
- Εκείνοι που ασχολούνται με τον αθλητισμό, για ορισμένα συμφέροντα, είτε ωμά αυγά είναι χρήσιμα μετά από σωματικές δραστηριότητες. Οι επαγγελματίες αθλητές ανά ημέρα μπορούν να πιουν μέχρι και δώδεκα αυγά και αισθάνονται ταυτόχρονα τέλεια. Τα αυγά περιέχουν πρωτεΐνη , η οποία απορροφάται καλά από το σώμα μας και χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση της μυϊκής μάζας. Ως εκ τούτου, μετά το τέλος μιας βαριάς προπόνησης, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα κοκτέιλ με ωμό αυγό.
Γιατί να πίνετε ωμά αυγά;
Εάν θέλετε να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, να αποφύγετε τη γαστρίτιδα ή το πεπτικό έλκος, να εξομαλύνετε τη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος και της αιμοσφαιρίνης, να βελτιώσετε την καρδιά και το νευρικό σύστημα, να συμπληρώσετε την παροχή βιταμινών και μετάλλων, έτσι ώστε το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σαν ωροειδές αυγό.
Ωστόσο, αυτό το υπέροχο προϊόν έχει ένα μεγάλο μειονέκτημα. Χρησιμοποιώντας ένα ωμό αυγό, μπορείτε να πάρετε μια σοβαρή μολυσματική ασθένεια - σαλμονέλωση. Εξαιτίας αυτού, το ζήτημα αν τα ωμά ωάρια είναι χρήσιμα εξακολουθεί να είναι ανοικτό. Μπορεί αναμφίβολα να λεχθεί ότι δίνοντας ένα παιδί
Ποια ωμά αυγά μπορώ να πίνω;
- Είναι καλύτερα να τρώτε αυγά από το κατάστημα και να επιλέξετε τα πιο φρέσκα από αυτά. Στις αυθόρμητες αγορές, πωλούνται αυγά που δεν έχουν υποβληθεί σε υγειονομικό έλεγχο, οπότε όταν χρησιμοποιούνται, ο κίνδυνος της σαλμονέλλωσης είναι υψηλότερος.
- Πριν πιείτε ένα αυγό, πλύνετε καλά το κέλυφος με σαπούνι.
- Τα αυγά με κατεστραμμένο κέλυφος δεν μπορούν να πιουν.
Τα ωμά αυγά είναι ένα χρήσιμο προϊόν, αλλά πρέπει να τρώγονται σωστά, με την τήρηση των προληπτικών μέτρων και να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό εάν η υγεία σας επιδεινωθεί.