Όλοι μας από την παιδική ηλικία μίλησε για τις θαυματουργές ιδιότητες του λάχανου, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τι τα οφέλη του λάχανου. Ας το καταλάβουμε.
Οφέλη από το φρέσκο λάχανο
Πρώτον, όλοι οι γιατροί που αγωνίζονται μεταξύ τους μιλούν για έναν μεγάλο αριθμό μικροστοιχείων που συμβάλλουν στην πρόληψη των ελκών του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου. Και ακόμα κι αν είστε ήδη ο ιδιοκτήτης αυτών των προβλημάτων, η θεραπεία θα σας δοθεί πολύ πιο εύκολη και θα είναι πιο αποτελεσματική. Αν αγγίξετε το ερώτημα ποιες βιταμίνες υπάρχουν στο λάχανο, τότε εδώ είναι ένα ολόκληρο "μπουκέτο": βιταμίνη U, προβιταμίνη Α, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και Γ.
Δεύτερον, οι ζωογονικές ιδιότητες του λάχανου είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Ο χυμός λάχανων καθαρίζει τέλεια το σώμα. Συχνά χρησιμοποιείται για όγκους και δυσκοιλιότητα. Όταν αναμιγνύεται με τα καρότα, λαμβάνεται μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Χρησιμοποιείται συχνά για μολύνσεις των ούλων και περιοδοντικές παθήσεις. Εάν ανακατεύετε το χυμό του λάχανου με ζάχαρη, θα πάρετε έναν εξαιρετικό αποχρεμπτικό, ο οποίος χρησιμοποιείται για έντονη χυλό ή κρασάρισμα στη φωνή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό λάχανου, αναμεμειγμένο με νερό, εάν έχετε πονόλαιμο. Ακόμα και μόνο τα φύλλα μπορούν να χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό φάρμακο: για εγκαύματα και πληγές, καθώς και μώλωπες και σημάδια από την ένεση, αρκεί να φτιάξετε έναν επίδεσμο από ένα προ-πλυμένο φύλλο λάχανου και θα συνεχίσετε γρήγορα την τροποποίηση.
Αλλά αυτό δεν είναι όλα τα μυστικά του φρέσκου λάχανου. Ο χυμός λάχανου χρησιμοποιείται συχνά για καλλυντικούς σκοπούς, συμπεριλαμβανομένων των μάσκων και των εκχυλισμάτων. Το Kashitsa από φρέσκα φύλλα λάχανων αποβάλλει τέλεια τον κνησμό και το ξηρό δέρμα του προσώπου. Για όσους διαθέτουν λάκκους και κηλίδες ηλικίας, η μάσκα για λάχανο θα βοηθήσει να λευκαίνει και να εξομαλύνει την επιδερμίδα. Επιπλέον, ο χυμός λάχανου χρησιμοποιείται ως μέσο για την ενίσχυση των μαλλιών και τη θεραπεία του δέρματος του κεφαλιού.
Διατροφή για το λάχανο
Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο βασίζονται στο λάχανο, δίαιτες και ειδικά συστήματα διατροφής για απώλεια βάρους είναι συχνά χτισμένα. Έτσι, σε 100 γραμμάρια λάχανο περιέχει μόνο 26 θερμίδες. Επιπλέον, τα φύλλα λάχανου περιέχουν ταρτρονικό οξύ, το οποίο εμποδίζει τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπος. Κατά μέσο όρο, μια διατροφή με βάση το λάχανο διαρκεί 1,5 εβδομάδες. Ως αποτέλεσμα, παίρνετε έναν οργανισμό καθαρισμένο από τοξίνες και τοξίνες και μείον 10 κιλά. Φυσικά, πρέπει να εγκαταλείψετε τη ζάχαρη, να την αντικαταστήσετε με μέλι ή φρουκτόζη και επίσης να αφαιρέσετε εντελώς το γλυκό και το αλεύρι από την καθημερινή διατροφή.