Το γεγονός ότι η διατροφή μας δεν πρέπει να συμβάλλει στη συσσώρευση επιπλέον κιλών - κάθε γυναίκα ξέρει. Μερικοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αυτή τη γνώση πολύ ενεργά στη διατροφή τους. Όσον αφορά τις βιταμίνες, είναι φυσικά παρόντες στο βραστό βόειο κρέας τους με λάχανο. Και όχι εδώ!
Όπως αποδείχθηκε, πολλοί οπαδοί της δίαιτας υποφέρουν από το beriberi - έλλειψη βιταμίνης Β1. Αυτό το έλλειμμα, πρώτα απ 'όλα, εκδηλώνεται με τη μορφή απουσίας και ευερεθιστότητας. Προκειμένου οι δίαιτες μας όχι μόνο να λαμβάνουν μαζί τους κιλά, αλλά ταυτόχρονα και να τρέφονται κατάλληλα, εξετάστε το περιεχόμενο των βιταμινών Β στα τρόφιμα.
Β1 ή Θειαμίνη συμμετέχει ενεργά στις μεταβολικές διεργασίες, στην κατανομή των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών. Επιπλέον, συμμετέχει στο έργο του νευρικού συστήματος και επίσης αποτελεί φυσικό φραγμό στο σώμα ενάντια στις επιπτώσεις των τοξινών. Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β1:
- το ήπαρ, το χοιρινό και το βόειο κρέας.
- ψωμί σίκαλης?
- βρώμη, χυλό φαγόπυρο?
- φασόλια ·
- πατάτες.
Β2 ή Ριβοφλαβίνη είναι υπεύθυνη για την αναπαραγωγική λειτουργία, τη σύνθεση ερυθροκυττάρων και αντισωμάτων, καθώς και για την ομορφιά και την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Υδατοδιαλυτή, η περίσσεια απεκκρίνεται με ούρα. Η περιεκτικότητα των τροφίμων σε βιταμίνες Β2:
- αμύγδαλα και κουκουνάρια ·
- συκώτι.
- σκουμπρί ·
- βερίκοκα?
- γαλακτοκομικών προϊόντων.
Το Β3 ή το νικοτινικό οξύ είναι μια πολύ σημαντική βιταμίνη για την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, διευρύνει τα τριχοειδή αγγεία, συμμετέχει στις διαδικασίες οξείδωσης των κυττάρων. Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β3:
- φασόλια ·
- τομάτες?
- καλαμπόκι?
- ημερομηνίες;
- τυριά.
Το B5 ή το παντοθενικό οξύ εμπλέκονται στη σύνθεση των κυττάρων του αίματος, των αντισωμάτων, των αμινοξέων, του μεταβολισμού των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών. Στα προϊόντα:
- κρόκο;
- συκώτι.
- μανιτάρια ·
- μπρόκολο;
- πίτουρο.
Β6 ή πυριδοξίνη είναι υπεύθυνη για τη μείωση της νευρικής έντασης των μυών κατά τη διάρκεια του ύπνου, ένα φυσικό διουρητικό, υπεύθυνο για την αφομοίωση των πρωτεϊνών και των λιπών. Περιέχονται:
- λάχανο ·
- μπανάνες ·
- κεράσια;
- τομάτες?
- λεμόνια.
Το Β8 ή η βιοτίνη είναι μια βιταμίνη ομορφιάς. Είναι πολύ σημαντικό για το δέρμα και τα μαλλιά. Υπεύθυνος για την κυτταρική ανάπτυξη, το μεταβολισμό, καθώς και τη χρήση άλλων βιταμινών Β. Κανονικοποιεί την εργασία των ιδρωτοποιών αδένων. Στα τρόφιμα:
- σπανάκι ·
- μανιτάρια ·
- μαγιά ·
- σόγια?
- το ήπαρ και τα νεφρά.
B9 ή το φολικό οξύ είναι υπεύθυνο για τη λειτουργία του νευρικού και του κυκλοφορικού συστήματος, η σύνθεση των κυττάρων, στο ανθρώπινο σώμα δεν παράγεται. Στα προϊόντα:
- τυρί?
- Χαβιάρι?
- ήπατος και νεφρών.
- φυλλώδη πράσινα?
- τομάτες?
- δημητριακά.
Β12 ή κοβαλαμίνη βελτιώνει τη μνήμη, τη συγκέντρωση, είναι υπεύθυνη για την εργασία του νευρικού συστήματος, την ανάπτυξη και την καλή όρεξη. Περιέχονται:
- αυγά ·
- γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- το ήπαρ.
Το Β13 ή το όρο οξύ εμπλέκεται στη σύνθεση βιταμινών, ηπατοκυττάρων, υπεύθυνων για την αναπαραγωγική λειτουργία, την υγεία του ήπατος. Στα προϊόντα:
- ορό γαλακτικού οξέος.
- θρομβωμένο γάλα.
Το Β15 (πανγκαμικό οξύ) και το Β 17 (laetral) είναι ουσίες που μοιάζουν με βιταμίνες.
Αυτό είναι όλο. Αποσυναρμολογήσαμε το περιεχόμενο απολύτως όλων των βιταμινών Β στα τρόφιμα. Το ίδιο το συμπέρασμα προκύπτει: οι βιταμίνες της ομάδας Β είναι ζωτικής σημασίας για την κανονική εργασία ολόκληρου του οργανισμού, όλοι συμμετέχουν σε σοβαρές μεταβολικές διεργασίες, τη σύνθεση κυττάρων και είναι επίσης υπεύθυνοι για την υγιή και ελκυστική εμφάνιση μας. Όλα είναι υδατοδιαλυτά, δεν συσσωρεύονται και αποβάλλονται. Αποκτήστε τον εαυτό σας σε σκέψεις για την απώλεια βάρους, μην ξεχάσετε τις ανάγκες του σώματός σας και ανανεώστε τις προμήθειες βιταμινών Β!