Σίγουρα όλοι έχουν ακούσει για προβιοτικά και πρεβιοτικά, η εφαρμογή των οποίων γίνεται σήμερα όχι μόνο δημοφιλής αλλά και εν μέρει και μοντέρνα. Όλοι γνωρίζουν ότι είναι πολύ χρήσιμοι για την υγεία, αλλά μακράν όλοι γνωρίζουν τι διαφέρουν τα προβιοτικά από τα προβιοτικά και ότι γενικά είναι από μόνα τους.
Η διαφορά μεταξύ των προβιοτικών και των προβιοτικών
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που είναι φυσιολογικοί στα έντερα ενός υγιούς ατόμου. Βασικά, αυτά είναι βακτηρίδια (γαλακτοβακίλλια, μπιφιδό βακτήρια , κλπ.), Αλλά και οι μύκητες ζύμης.
Μια κανονική ανθρώπινη μικροχλωρίδα αντιπροσωπεύεται από έναν μεγάλο αριθμό μικροοργανισμών που διασπούν ουσίες που προέρχονται από τρόφιμα, διευκολύνοντας έτσι την αφομοίωσή τους. Σε περιπτώσεις όπου ο θάνατος ευεργετικών μικροοργανισμών (που μπορεί να προκληθεί από παρατεταμένη διάρροια, αντιβιοτικά, κ.λπ.), αναπτύσσεται η δυσβαστορίωση . Με αυτήν την παθολογία διαταράσσεται η διαδικασία της πέψης των τροφίμων, υπάρχει υπερβολική ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας στο έντερο και οι προστατευτικές ιδιότητες του οργανισμού εξασθενούν. Όλα αυτά μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών του σώματος. Ως αποτελεσματικό εργαλείο για τη θεραπεία της δυσβολικώσεως, κατά κανόνα, συνταγογραφούν προβιοτικά.
Τα προβιοτικά εισέρχονται στο παχύ έντερο, δεν χωνεύονται στο στομάχι και δεν χωνεύονται στο ανώτερο έντερο. Είναι στο παχύ έντερο ότι αρχίζουν να λειτουργούν, εκτοπίζοντας την παθογόνο σήψη μικροχλωρίδα από αυτό. Ωστόσο, για να αναπτυχθούν κανονικά οι ωφέλιμοι μικροοργανισμοί, πρέπει να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για αυτούς. Ακριβώς γι 'αυτό, υπάρχουν πρεβιοτικά, συνταγογραφούμενα σε συνδυασμό με προβιοτικά.
Η διαφορά μεταξύ των προβιοτικών και των προβιοτικών είναι ότι δεν είναι μικροβιακά παρασκευάσματα, αλλά συστατικά τροφίμων που δεν πέπτονται στα ανώτερα τμήματα του πεπτικού συστήματος, αλλά χωρίζονται στο παχύ έντερο και χρησιμεύουν ως θρεπτικό μέσο για την ευεργετική μικροχλωρίδα. Τα πρεβιοτικά περιλαμβάνουν λακτόζη, λακτουλόζη, πολυσακχαρίτες, διαιτητικές ίνες, ινουλίνη, ολιγοσακχαρίτες κλπ.
Παρασκευάσματα που περιέχουν προβιοτικά και πρεβιοτικά
Τα προβιοτικά βρίσκονται σε οποιοδήποτε «ζωντανό» ξινό γαλακτοκομικό προϊόν, ενώ η παραγωγή του έχει διατηρηθεί χρήσιμοι μικροοργανισμοί.
Τα πρεβιοτικά βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε γαλακτοκομικά προϊόντα, νιφάδες καλαμποκιού, δημητριακά, κρεμμύδια, σκόρδο, φασόλια, κιχώριο, μπιζέλια, μπανάνες και πολλά άλλα προϊόντα.
Τα παρασκευάσματα που περιέχουν προβιοτικά μπορεί να είναι ξηρά και υγρά. Τα ξηρά προβιοτικά (υπό μορφή σκόνης, κάψουλων, δισκίων) είναι μικροοργανισμοί, ξηραίνονται με ειδικό τρόπο. Αυτό, για παράδειγμα, σημαίνει όπως το Acilact, το Bifiliz, το Linex, το Lactobacterin dry, το Probiophore κ.λπ.
Τα υγρά προβιοτικά περιέχουν μικροοργανισμούς στην αρχική, φυσιολογικώς ενεργή κατάσταση. Αυτά είναι φάρμακα όπως:
- Biovestin;
- Βιοεστίνη-λακτο;
- Bifidumbacterin;
- Lactobacterin;
- Trilact και άλλοι.
Τα προβιοτικά σύμπλοκα παράγονται με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής που δεν είναι φάρμακα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Lactusan;
- Lactofiltrum;
- Prelax;
- Eubikor και άλλοι.
Τι είναι συνβιοτικά;
Επειδή η δράση των προβιοτικών είναι πιο αποτελεσματική παρουσία επαρκούς αριθμού πρεβιοτικών, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιηθούν μαζί για θεραπευτικούς σκοπούς. Για λόγους ευκολίας, άρχισαν να παράγουν ειδικά σύμπλοκα - συνβιοτικά, που περιέχουν τόσο προβιοτικά όσο και πρεβιοτικά, τα οποία ασκούν αμοιβαία ενισχυτική θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Μεταξύ των συννοβικών γνωστών φαρμάκων όπως:
- Βιοεστίνη-λακτο;
- Maltidophilus;
- Bifido δεξαμενή και ούτω καθεξής.