Το χυλό χυλού είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια υγιεινή και νόστιμη γαρνιτούρα και σε μια γλυκιά μορφή, ένα εξαιρετικό πρωινό, ένα απογευματινό σνακ ή ένα δείπνο. Αυτό το πιάτο θα γεμίσει το σώμα σας με πολλά απαραίτητα στοιχεία, βιταμίνες και θα διαφοροποιήσει το μενού σας. Προετοιμάζοντάς το σε νερό ή γάλα, με την προσθήκη λαχανικών ή φρούτων, καθώς και προϊόντα κρέατος, κάθε φορά παίρνουν μια νέα αξιοπρεπή γεύση από καθημερινά πιάτα.
Η παρουσία πολλών καρπών απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία παρασκευής κουάκερ και την μετατρέπει σε απόλυτη απόλαυση.
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες πολτού σε νερό σε ένα multivark;
Συστατικά:
- Γατόψαρο - 190 γρ.
- διηθημένο νερό - 500 ml.
- άλας - 5 g.
- ζάχαρη (εάν είναι επιθυμητό) - στη γεύση?
- βούτυρο - 35 γραμμάρια ή γεύση.
Προετοιμασία
Η υπόσχεση της τέλειας γεύσης του τελικού χυλού κριθαριού είναι κατάλληλα προετοιμασμένη κεχρί. Εάν είναι απαραίτητο, το ταξινομούμε, να απαλλαγούμε από ακαθαρσίες του αλεύρου κεχρί, εάν υπάρχει, να το πλένουμε πολύ προσεκτικά για να καθαρίσουμε το νερό και να το γεμίσουμε με βραστό νερό για ένα λεπτό. Στη συνέχεια αποστραγγίστε το ζεστό νερό και ξεπλύνετε ξανά. Η διαδικασία αυτή σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τη γεύση της πικρίας, η οποία δίνει το αλεύρι κεχρί στην επιφάνεια των κόκκων.
Βάζουμε τα παρασκευασμένα πλιγούρια με την ιδιότητα των multivarkers, τα γεμίζουμε με φιλτραρισμένο νερό, προσθέτουμε αλάτι στη γεύση και μαγειρεύουμε γλυκό κουάκερ και ζαχαροκάλαμο. Επιλέξτε τη λειτουργία συσκευής προβολής "Varka", "Pilaf", "Φαγόπυρο" ή "Γάλα γάλακτος" και μαγειρέψτε από σαράντα έως εξήντα λεπτά, ανάλογα με τον τύπο της συσκευής σας.
Με την ετοιμότητα μπορούμε να βούτυψουμε το βούτυρο, να το αφήσουμε να ετοιμάσει για είκοσι λεπτά και να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Πώς να βράσει χυλό κουάκερ με κολοκύθα για το γάλα σε ένα πολυμεταβλητό - μια συνταγή;
Συστατικά:
- Σιτηρά σιταριού - 230 g;
- διηθημένο νερό - 250 ml.
- γάλα - 800 ml.
- κολοκύθα - 320 g.
- άλας - 5 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 55 g.
- βούτυρο - 60 γραμμάρια ή γεύση.
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε την πλυμένη κολοκύθα από τη φλούδα, τεμαχίζουμε από μικρούς κύβους και καθορίζουμε στο κύπελλο του multivark. Το κεχρί είναι ταξινομημένο, πλένεται καλά, ατμοποιείται με βραστό νερό για ένα λεπτό, στη συνέχεια αποστραγγίζεται, ξεπλένεται και πάλι και προστίθεται στην κολοκύθα. Ρίχνουμε το φιλτραρισμένο νερό, το γάλα, ρίχνουμε αλάτι και κοκκώδη ζάχαρη στη γεύση, ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι της συσκευής. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Γάλα γάλακτος" ή οποιαδήποτε άλλη που προορίζεται για αυτό το σκοπό, ανάλογα με το μοντέλο της συσκευής και ετοιμάζουμε σαράντα λεπτά. Αφήνουμε το kasha να ξεκουραστεί για δέκα ακόμα λεπτά στη λειτουργία "Θέρμανση", και έπειτα σεζόν με βούτυρο και μπορούμε να σερβίρουμε.
Συνταγή χυλό κριθαριού με κρέας στο multivark
Συστατικά:
- Σιτηρά σιταριού - 280 g;
- νερό 970 ml.
- κάθε κρέας (σάρκα) - 250 g.
- καρότα - 125 g;
- αλάτι - 5 g ή για γεύση.
- μαύρο πιπέρι - για γεύση?
- κρεμμύδι - 85 g;
- φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
- φρέσκα χόρτα άνηθο και μαϊντανό - για γεύση?
- φυτικό έλαιο - 85 ml.
Προετοιμασία
Στο κύπελλο της συσκευής, καλούπι λίγο φυτικό έλαιο και βάζετε ένα προ-πλυμένα, αποξηραμένα και