Κάποτε ο Ιπποκράτης ήταν πεπεισμένος για τα οφέλη του ζωμού βρώμης και συνέστησε να τον πίνει, ακόμα και να απολαύσει, καθημερινά αντί για τσάι και άλλα ποτά. Είναι αστείο να παραδεχτούμε, αλλά η σύγχρονη ιατρική δεν έχει προσθέσει κάτι νέο στις απαιτήσεις του Ιπποκράτη - ποτό, και θα έχετε υγεία.
Αλλά δεν είναι παρόμοια με την έννοια της υγείας και της απώλειας βάρους; Όταν το σώμα είναι υγιές, μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει το υπερβολικό βάρος (αν υπάρχει). Επομένως, ποτά από βρώμη προετοιμάζονται για απώλεια βάρους και για ανάκτηση.
Πώς να βράσει το ζωμό από τη βρώμη;
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να παρασκευάσετε βρώμη για απώλεια βάρους. Μπορείτε να μαγειρέψετε ζωμούς, kissels, βάμματα, καθώς και διάφορα ποτά, στα οποία βρώμη να εισέλθουν, ως ένα από τα συστατικά. Θα ξεκινήσουμε με το ζωμό.
Για ένα αφέψημα, δεν χρειάζεστε δημητριακά, συγκεκριμένα δημητριακά βρώμης, δηλαδή, αυτό που ονομάζεται βρώμη.
Πάρτε 2 φλιτζάνια βρώμης, ρίξτε τα σε μια κατσαρόλα σμάλτο, ρίξτε το ζεστό βραστό νερό (0,25 l). Αφήστε για 12 ώρες, όταν οι κόκκοι πρήζονται, προσθέστε νερό έτσι ώστε να καλύπτει και πάλι τους κόκκους. Βάλτε το τηγάνι στη μικρότερη φωτιά, αφήνοντας το να μαλακώσει για 1,5 ώρες. Από καιρό σε καιρό, προσθέστε νερό.
Μετά από αυτό, ρίχνουμε το ζωμό σε ξεχωριστό μπολ και ψιλοκομίζουμε τους βρασμένους κόκκους με ένα μπλέντερ. Συνδυάστε το ζωμό και το βρώμης, βράστε ξανά και φέρετε τη σύσταση του ζελέ.
Έγχυση βρώμης
Μια τέτοια έγχυση βρώμης λαμβάνεται όχι μόνο για απώλεια βάρους, αλλά και για την πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη.
100 γραμμάρια ακατέργαστων κόκκων θα πρέπει να χύνεται με ένα λίτρο ζεστού βρασμένου νερού και να αφήνονται για 12 ώρες σε ζεστό μέρος. Στρώνετε και πιείτε 3 φορές την ημέρα για 100 g πριν από τα γεύματα. Διατηρήστε την έγχυση στο ψυγείο. Οι κόκκοι που παρέμειναν μετά την διήθηση πλένονται, ξηραίνονται και αλέθονται σε αλεύρι. Θα πρέπει να ληφθούν ως σκόνη ίνας , πλένονται με 1 κουταλιά της σούπας. ένα ποτήρι νερό.
Τα ποτά από τη βρώμη είναι καλά, πρώτα απ 'όλα, για την εξομάλυνση του έργου όλων των οργάνων της πεπτικής οδού, για το λόγο αυτό, και επιτυγχάνεται η επίδραση της απώλειας βάρους.