Το παντζάρι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που βοηθούν στην αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους . Με βάση τα λαχανικά ρίζας, μπορείτε να φτιάξετε πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως σαλάτες.
Συνταγές για σαλάτες με τεύτλα
Η ταχυδρομική επιλογή
Συστατικά:
- τεύτλα - 2 τεμάχια.
- ασκαλώνια - 1 τεμάχιο.
- μαρούλι - 4 φύλλα?
- ελαιόλαδο - 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βαλσάμικο δάγκωμα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μέλι - 1,5 κουταλάκι κλπ.
- χυμό λεμονιού - 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άλας, αμύγδαλα, μέντα.
Προετοιμασία
Τα λαχανικά πρέπει να κόβονται σε μικρούς κύβους και να χύνεται με ένα ντύσιμο, το οποίο πρέπει να παρασκευάζεται συνδυάζοντας τα υπόλοιπα συστατικά. Για να διαφοροποιήσετε τη σαλάτα των τεύτλων για απώλεια βάρους, μπορείτε να προσθέσετε στη συνταγή για τα ξηρά βακκίνια, το άγριο ρύζι ή τις σταφίδες.
Σαλάτα "Μελίτκα"
Συστατικά:
- τεύτλων - 1 τεμ.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- λάχανο - 1 κεφαλή?
- αλάτι, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο.
Προετοιμασία
Ο λάχανος πρέπει να ψιλοκομμένο και να πασπαλιστεί με μια μικρή ποσότητα αλατιού, να τσαλακωθεί, ώστε ο χυμός να αρχίσει να ξεχωρίζει. Τα καρότα και τα τεύτλα αλέθονται σε ένα μεγάλο τρίφτη και προσθέστε στο λάχανο. Η σαλάτα πρέπει να ωριμάσει με χυμό λεμονιού και βούτυρο. Παρόμοιες σαλάτες με τεύτλα για απώλεια βάρους λιώνουν κατά τον καθαρισμό των εντέρων από τις τοξίνες και τις τοξίνες.
Πικάντικη σαλάτα
Συστατικά:
- τεύτλα - 150 g.
- καρότα - 120 g;
- μαύρη ραπανάκι - 30 g;
- σκόρδο - 2 δόντια;
- λάδι κολοκύθας - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- πράσινα.
Προετοιμασία
Τα λαχανικά πρέπει να αλέθονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, αναμειγνύονται με ψιλοκομμένο σκόρδο και χόρτα. Σαλάτα εποχής με λάδι κολοκύθας.
Σαλάτα τεύτλων με μήλο
Συστατικά:
- τεύτλων - 1 τεμ.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- πράσινα μήλα - 2 τεμάχια.
- δαμάσκηνα - 0,5 είδη?
- αποξηραμένα βερίκοκα - 0,5 στοιχεία?
- χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο.
Προετοιμασία
Τα λαχανικά και τα μήλα πρέπει να κόβονται σε λωρίδες. Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να πλένονται με νερό και τα δαμάσκηνα πρέπει να χύνεται για λίγο, έτσι ώστε να είναι στον ατμό. Στη συνέχεια συνθλίβονται, προστίθενται σε άλλα συστατικά και δοκιμάζονται με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.