Αυτό το μικροστοιχείο είναι απλά απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία πολλών συστημάτων σώματος, για παράδειγμα, ανοσοποιητικό και καρδιαγγειακό, οπότε αν θέλετε να είστε υγιείς, πρέπει να ξέρετε πού περιέχει πολύ σελήνιο και να προσθέσετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας.
Τι περιέχει το σελήνιο;
Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του στοιχείου περιέχει προϊόντα όπως το καλαμπόκι, το χοντρό αλεύρι, το πίτουρο , τα μανιτάρια και οι σπόροι σιταριού που έχουν βλαστήσει, είναι αυτά που πρέπει να συμπεριληφθούν στην διατροφή σας κατά πρώτο λόγο. Οι λάτρεις των θαλασσινών ανανεώνουν συνεχώς την ποσότητα αυτής της ουσίας στο σώμα τους, μαγειρεμένα θαλασσινά ψάρια, γαρίδες, μύδια, καλαμάρια και καβούρια είναι επίσης πιάτα που περιέχουν το περισσότερο σελήνιο. Ο κατάλογος των νεφρών του βοείου κρέατος, της καρδιάς, του ήπατος και των κρόκων των αυγών κοτόπουλου, πλούσιων σε αυτό το μικροστοιχείο, κλείνει τον κατάλογο των προϊόντων που τα περιέχουν, το περιεχόμενο της ουσίας θα είναι ελαφρώς χαμηλότερο από το ίδιο πίτουρο, αλλά δεν μπορεί να θεωρηθεί ασήμαντη ποσότητα. Σημειώστε ότι η θερμική επεξεργασία μειώνει την ποσότητα του σεληνίου κατά δύο ή τρεις φορές, φυσικά δεν υπάρχει ωμό κρέας, αλλά αν είναι απαραίτητο να αυξηθεί επειγόντως το επίπεδο του μικροστοιχείου στο σώμα, είναι προτιμότερο να επιλέγετε τα προϊόντα που δεν χρειάζεται να εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες, όπως το πίτουρο.
Δεδομένου ότι αυτό το μικροστοιχείο δεν βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα και καλλιέργειες, αλλά και σε βότανα, αξίζει να αναφέρουμε ποια φυτά περιέχουν σελήνιο. Η τσουκνίδα, ο μοσχαρίας , ο κόκκος, ο ευκάλυπτος, το χαμομήλι, η μέντα θα βοηθήσουν στην ανασύσταση του ελλείμματος αυτής της ουσίας. Ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα αφέψημα από μέντα ή χαμομήλι είναι να βγάλετε μια σακούλα φίλτρου με αποξηραμένο χόρτο, να το ρίξετε με 200 ml βραστό νερό και αφήστε το να βρασταθεί για 15 λεπτά, μετά από αυτό μπορεί να πιει η έτοιμη φόρμουλα, απλά μην πάρετε περισσότερο από 1 σερβίρισμα τέτοιου τσαγιού την ημέρα .