Η θερμιδική περιεκτικότητα σε τυρί ποικίλλει για κάθε ποικιλία και αυτός ο δείκτης εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, την πυκνότητα του τυριού και τη συνοχή του. Κατά κανόνα, τα μαλακά λευκά τυριά που έχουν συνεκτικότητα σε τυρόπηγμα είναι ελαφρύτερα και διαιτητικά και τα πυκνά σκληρά τυριά είναι πιο θερμιδικά. Τα τυριά που μοιάζουν με κρέμα έχουν σταθερή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες και ενεργειακή αξία. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε για την θερμιδική αξία των τυριών που αναγνωρίζονται ως πολύ δημοφιλή.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ολλανδικού τυριού
Αυτό το τυρί είναι πολύ δημοφιλές - χρησιμοποιείται και για τα απορρίμματα και τα κατσαρίδες. Έχει πλούσια γεύση και μεσαία πυκνότητα. Ανήκει στην κατηγορία των ημίσκληρων τυριών και ωριμάζει περίπου 6-12 μήνες πριν φτάσει στα ράφια των καταστημάτων. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι 352 kcal ανά 100 g προϊόντος.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες τυριού suluguni
Αυτό το είδος αναφέρεται σε μαλακά τυριά, δεδομένου ότι έχει μια λεπτή δομή πηκτωμάτων. Αυτό είναι πραγματικά μια διατροφική επιλογή - υπάρχουν μόνο 285 kcal ανά 100 γραμμάρια, η οποία είναι σχετικά χαμηλή για τυρί. Επιπλέον, για κάθε 100 γραμμάρια υπάρχουν 19,5 γραμμάρια πρωτεΐνης, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμη και οι αθλητές μπορούν να συμπεριλάβουν αυτά τα τυριά στα τρόφιμά τους.
Θερμίδες τυριού παρμεζάνα
Το παρμεζάνα είναι ένα κλασικό σκληρό τυρί, το οποίο απαιτεί 12 έως 36 μήνες γήρανσης. Μόνο μετά από αυτό το χρονικό διάστημα ωριμάζει στην επιθυμητή κατάσταση και μπορεί να σταλεί στα τελικά σημεία πώλησης. 100 γραμμάρια αυτού του ευγενούς τυριού αντιπροσωπεύουν 390 kcal. Σε αυτή την περίπτωση, η πρωτεΐνη σε αυτή είναι 36 g, το λίπος είναι 26 και οι υδατάνθρακες είναι 3,22. Παρά το υψηλό περιεχόμενο θερμίδων, μπορεί να συμπεριληφθεί με προσοχή στη διατροφή, καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.
Θερμική περιεκτικότητα σε τυρί μοτσαρέλα
Όλοι οι λάτρεις της πίτσας και των ζυμαρικών γνωρίζουν και εκτιμούν τη μοτσαρέλα - είναι το πιο νόστιμο ιταλικό τυρί, το οποίο προστίθεται σε ένα τεράστιο αριθμό πιάτων στο σπίτι. Ευτυχώς για όσους εκτιμούν τη λεπτή γεύση του, το θερμιδικό του περιεχόμενο είναι σχετικά χαμηλό: 240 kcal ανά 100 γραμμάρια, εκ των οποίων τα 18 γραμμάρια είναι πρωτεΐνες και 24 γραμμάρια λίπους. Αυτό το προϊόν μπορεί να συμπεριληφθεί σε πρωινό διατροφής, ειδικά ως μέρος ενός σάντουιτς λαχανικών.
Θερμική περιεκτικότητα σε τυρί tofu
Tofu δεν είναι τυρί, αλλά υποκατάστατο σόγιας. Έχει μια απαλή και λεπτή γεύση, η οποία μοιάζει πραγματικά με τυρί cottage. Για τους αδυνάτισμα λάτρεις του τυριού, αυτό το προϊόν είναι απαραίτητο, διότι σε αυτό μόνο 76 kcal ανά 100 γραμμάρια! Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη είναι 8 γραμμάρια, 5 γραμμάρια λίπους, υδατάνθρακες - 2 γραμμάρια. Εάν συμπεριλάβετε πολλά τυριά στη διατροφή σας όταν χάσετε βάρος, είναι ακριβώς αυτό!
Θερμική περιεκτικότητα σε φέτα
Δοκιμάσατε πιθανώς φέτα στην "ελληνική" σαλάτα, η οποία, παρεμπιπτόντως, γεννά και αυτό το προϊόν. Είναι κατασκευασμένο από πρόβειο γάλα, χάρη στο οποίο το προϊόν αποκτά την λεπτή υφή του και το χιονάτο χρώμα του. Για να το δοκιμάσετε μοιάζει με πιεσμένο τυρί cottage, ωστόσο, περισσότερο κορεσμένο. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτού του προϊόντος είναι διαφορετική, αλλά αν μιλάμε για την πιο δημοφιλή έκδοση, τότε περιέχει 17 g πρωτεΐνης, 24 g λίπους και η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 290 kcal.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού
Το τυρί Brie είναι μια εξαιρετική απόλαυση. Αν είναι ποιότητα, τότε θα υπάρχει λευκό καλούπι βελούδου στην επιφάνεια. Η γλυκιά και αλμυρή γεύση του άρεσε πολλοί λάτρεις του τυριού, γι 'αυτό είναι συχνός φιλοξενούμενος στα γλέντια. Περιέχει 21 g πρωτεΐνης και 23 g λίπους και η συνολική θερμιδική αξία είναι 291 kcal.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες τυριού lambar
Το διάσημο lambert είναι ένα εξαιρετικό τυρί, το οποίο παράγεται στη Ρωσία, στο Altai. Χάρη σε μια ειδική συνταγή, έχει μια εκπληκτική γεύση και είναι πολύ δημοφιλής. Στη σύνθεσή του - 24 g πρωτεΐνη και 30 g λίπος, που δίνει μια ενεργειακή αξία 377 kcal. Λόγω της αφθονίας των λιπών στη σύνθεσή του, δεν συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή των τροφίμων όταν χάσουν βάρος - αν και μόνο σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις.