Επιστρέφοντας από το δρόμο, παγωμένο στο κόκαλο, μην αφήνετε τον εαυτό σας να πέσει στο κρεβάτι και να αρρωστήσετε για μια εβδομάδα. Κάνετε και πιείτε μια κούπα ζεστό ζεστό κρασί, το οποίο όχι μόνο θα σας ζεστάνει, αλλά θα σας περιβάλλει το εξαιρετικό, πικάντικο άρωμά σας. Στο τέλος, θα πάρετε ζεστασιά, ευχαρίστηση, και το σημαντικότερο, παραμείνετε υγιείς! Επιπλέον, η συνταγή για ζεστό κρασί είναι πολύ απλή και δεν θα σας δώσει πολύ κόπο.
Πλούσιο κρασί με πορτοκαλί - κλασική συνταγή
Συστατικά:
- κρασί ημίξηρο κόκκινο - 1 φιάλη (750 ml).
- πορτοκαλί - 2 τεμάχια.
- κανέλα - 1-2 ραβδιά?
- γαρύφαλλα - 5-7 τεμάχια.
- ζάχαρη - 80 γραμ.
Προετοιμασία
Το κρασί χύνεται σε ένα δοχείο και τοποθετείται σε ένα πιάτο για να ζεσταθεί. Αποφλοιωμένα αποφλοιωμένα πορτοκάλια με απλή ζάχαρη και απλώνονται στο κρασί. Εδώ προσθέτουμε και μια λίγο θρυμματισμένη κανέλα (όχι σε σκόνη) με γαρύφαλλο. Ζεσταίνετε όλα σε μια καλή καυτή κατάσταση και ανακατεύοντας, κρατήστε το ζεστό κρασί 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι, και μετά από 10 λεπτά στέλεχος, πιείτε ζεστό.
Συνταγή ζεστό κρασί με κόκκινο κρασί
Συστατικά:
- κρασί κόκκινο ημιπολύτιμο - 0,5 λίτρα?
- κανέλα - 1 ραβδί.
- σκελίδες - 5 μπουμπούκια.
- Τζίντζερ εδάφους - 0,5 κουτ.
- νερό 120 ml.
Προετοιμασία
Συνδέουμε όλα τα μπαχαρικά σε μια μεταλλική σέσουλα και τοποθετούμε τον κόλπο στη φωτιά. Όταν το νερό βράζει, κάνοντας την πυρκαγιά πιο ήσυχη, για 3-4 λεπτά που μένουν στη σόμπα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το θόρυβο, τα ορατά μπαχαρικά, συνδυάστε το αρωματικό νερό με το κρασί και το θερμαίνετε σε κατάσταση βρασμού, αλλά μην αφήνετε να βράσει. Τώρα μπορείτε να ρίξετε αυτό το ποτό ζεστό και να απολαύσετε τη γεύση του.
Με τον ίδιο συνδυασμό μπαχαρικών, μπορείτε να αναπαραγάγετε τη συνταγή ζεστού κρασιού από λευκό κρασί.
Συμπληρωμένο κρασί μη αλκοολούχα - συνταγή στο σπίτι
Συστατικά:
- χυμός δαμάσκηνου - 400 ml.
- χυμός ροδιού - 400 ml.
- σκελίδες - 4 μπουμπούκια.
- Μοσχοκάρυδο - 1/3 κουταλάκι του γλυκού.
- κανέλα - 2 μπαστούνια.
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- cranberry - 1 χούφτα.
Προετοιμασία
Στα γυάλινα σκεύη από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα συνδέουμε δύο είδη χυμών. Βάζουμε εδώ μια χούφτα βακκίνια και κόβουμε σε τέσσερα τέταρτα ενός λεμονιού. Για το ζεστό κρασί είχε μια λεπτή, πικάντικη γεύση, προσθέτουμε στο χυμό των καρυκευμάτων καρύδια, μοσχοκάρυδο και κανέλα. Στην πλάκα καύσης της πλάκας, ζεστάνετε το κρασί σε 90 μοίρες και αφήνετε το κατά μέρος, καλύπτοντας σφιχτά με ένα καπάκι. Μετά από 7-8 λεπτά, στέλεχος μέσω γάζας. Χύνουμε μερίδες και επεξεργαζόμαστε το μη αλκοολούχο ζεστό κρασί σε όλα τα μέλη της οικογένειας, ακόμα και τα μικρότερα.
Τυποποιημένη συνταγή κρασιού σε ένα πολυμεταβλητό
Συστατικά:
- ξηρός λευκός οίνος - 700 ml.
- μήλο - 2 τεμάχια.
- κανέλα - 1 ραβδί.
- γλυκά μπιζέλια - 3-4 τεμ.
- ρίζα τζίντζερ - 1/4 ρίζας.
- μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Στο κύπελλο του multivark, συνδέουμε όλα τα συστατικά: κρασί, μήλο, σπόρους, μέλι και μπαχαρικά. Γυρίστε την θαυμάσια κατσαρόλα μας στη λειτουργία "Multi-Cook" και αφήστε το ζυμωμένο κρασί προετοιμασμένο στους 75 βαθμούς για 12 λεπτά. Το έτοιμο ποτό χύνεται σε γυαλιά και δεν περιμένουμε να κρυώσει, αλλά αμέσως το δοκιμάζουμε.