Κατσαρόλα κεχρί

Εάν έχετε ένα πρωινό μετά το πρωί κουάκερ κεχρί , μην βιαστείτε να το πετάξετε. Μετά από όλα, θα είναι μια εξαιρετική βάση για το μαγείρεμα ένα νόστιμο κατσαρόλα, το οποίο τα παιδιά απολαμβάνουν με ευχαρίστηση. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο κουάκερ για πρωινό και θα σας εκπλήξει με ένα ευχάριστο άρωμα και απαράμιλλη πλούσια γεύση. Σερβίρετε το κατσαρόλα είναι καλύτερο σε ζεστή μορφή με ξινή κρέμα, μέλι ή μαρμελάδα .

Κατσαρόλα χυλό κριθαριού με τυρί cottage

Συστατικά:

• χυλό κριθαριού - 500 g.
• τυρί cottage - 200 g.
• αυγό - 2 τεμάχια.
• ζάχαρη σε σκόνη;
• βανιλίνη;
• καρύδια - για γεύση?
• ψωμί;
• βούτυρο.

Προετοιμασία

Βάζουμε το παρασκευασμένο κουάκελο κεχρί σε ένα μπολ, προσθέτουμε τυρί cottage, ρίχνουμε τη ζάχαρη και ρίχνουμε βανιλίνη για γεύση. Στη συνέχεια, οδηγείτε τα αυγά και ανακατεύετε καλά μέχρι να λειαστούν. Η πυρίμαχη μορφή λιπαίνεται με λάδι, πασπαλίζουμε με ψωμί, απλώνουμε το χυλό και το απλώνουμε με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, ψεκάστε την κατσαρόλα με ψιλοκομμένα καρύδια και στείλτε το σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήστε μια λιχουδιά πριν από το σχηματισμό μιας ορεκτικής χρυσής κρούστας, για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε το πιάτο να κρυώσει λίγο, το βάζετε σε ένα πιάτο, το κόβετε σε φέτες και το σερβίρετε σε ένα τραπέζι με μέλι ή μαρμελάδα.

Συνταγή για κατσαρόλες κριθαριού κεχρί

Συστατικά:

• γάλα - 200 ml.
• κεχρί - 50 g.
• αυγό - 1 τεμάχιο.
• ζάχαρη ·
• σταφίδες - 10 g.
• ξινή κρέμα - 10 ml;
• μπισκότα εδάφους.
• βούτυρο.

Προετοιμασία

Κατ 'αρχάς, μαγειρεύουμε το κουάκερο με κεχρί στο γάλα, στη συνέχεια ψύχεται και προσθέτουμε το ωμό κοτόπουλο, ρίχνουμε τη ζάχαρη, πλένουμε τις σταφίδες και ανακατεύουμε καλά. Διανέμεμε τη μάζα με λάδι με λάδι και πασπαλίζουμε με ψωμί, ρίχνουμε ξινή κρέμα και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί.

Κατσαρόλα στο κεχρί

Συστατικά:

• κεχρί - 1 τεμάχιο.
• γάλα - 4 στοιχεία?
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 4 κουτ. σούπας. κουτάλια;
• βούτυρο - 50 g.
• αυγό - 2 τεμάχια.
• τυρί cottage - 300 g.
• Βανιλίν - για γεύση?
• αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες - εάν είναι επιθυμητό.

Προετοιμασία

Το κεχρί πλένεται, χύνεται με βραστό νερό και αφήνεται για 5 λεπτά. Την επόμενη φορά ρίξτε το υγρό, βάλτε το κρούπα στο μπολ, ρίξτε το γάλα και ανοίξτε το multivark για 50 λεπτά, ρυθμίζοντας τη λειτουργία "Γάλα γάλακτος". Στη συνέχεια το ψύξουμε, το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε ένα απαλό κρεμώδες βούτυρο, τυρί cottage και ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα. Ανακατεύουμε ολόκληρη τη μάζα με ένα κουτάλι. Ξεχωριστά χτύπησε τα αυγά με ζάχαρη, βανιλίνη και εξαπλώθηκε στη μάζα του τυροπήγματος.

Λιπαίνουμε το φλιτζάνι του λαδιού multivark, τοποθετούμε το χυλό, το επίπεδο, ανοίγουμε τη συσκευή και επιλέγουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο". Μαγειρεύουμε το κέικ για περίπου 65 λεπτά, μετά από το οποίο δροσίζουμε και στρέφουμε σε ένα όμορφο πιάτο. Σερβίρουμε το τελειωμένο κατσαρόλα τυριών με χυλό κριθαριού με παγωμένη ξινή κρέμα ή μαρμελάδα.