Το Raspberry είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και κοινά μούρα που καλλιεργούνται στη χώρα. Σχετικά με τις ωφέλιμες ιδιότητες των σμέουρων είναι γνωστό, ίσως, για όλους, αλλά σήμερα όλο και περισσότερη δημοτικότητα αρχίζει να προσλαμβάνει μαύρα σμέουρα.
Αυτό το είδος είναι πιο ιδιότροπο και ριζώνει στη γη δεν είναι τόσο απλό όσο το "αδελφή" του κόκκινο βατόμουρο. Λίγοι άνθρωποι μπορούν να καυχηθούν για το γεγονός ότι αυτό το ασυνήθιστο μούρο αναπτύσσεται στην περιοχή του, αλλά όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να ενδιαφέρονται για αυτό το είδος σμέουρων κάθε μέρα. Σήμερα θα μιλήσουμε για μία από τις ποικιλίες μαύρων σμέουρων που ονομάζονται Cumberland και θα μάθετε ποιες χρήσιμες ιδιότητες έχει αυτό το καταπληκτικό μούρο.
Χρήσιμες ιδιότητες των μαύρων σμέουρων Cumberland
Έτσι, τα μαύρα σμέουρα Cumberland, εκτός από τη γλυκιά γεύση και την πλούσια γεύση, μπορούν επίσης να καυχηθούν με χρήσιμες ιδιότητες:
- Ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων. Αυτό οφείλεται στην παρουσία στη σύνθεση της βιταμίνης Ρ και της ανθοκυανίνης.
- Προλαμβάνει την εναπόθεση χοληστερόλης.
- Θεωρείται το ισχυρότερο φάρμακο κατά της αθηροσκλήρωσης , επειδή η σύνθεση περιέχει βήτα-σιτοστερόλη, και από την ποσότητα αυτού του συστατικού, το βατόμουρο Cumberland είναι το δεύτερο μόνο στη θάλασσα.
- Αποτρέπει τον σχηματισμό καρκινικών όγκων. Οι επιστήμονες έχουν από καιρό αποδείξει ότι η σύνθεση των μαύρων σμέουρων είναι
μια τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών, στη συνέχεια εμποδίζουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. - Τα μούρα μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
- Βοηθάω στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών του αίματος.
- Αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος κ.λπ.
Από μαύρα σμέουρα Cumberland έχετε μια πολύ νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα που μπορεί να ανταγωνιστεί με οποιοδήποτε επιδόρπιο στο εορταστικό τραπέζι και τα οφέλη μιας τέτοιας θεραπείας δεν είναι λιγότερο από την μαρμελάδα κόκκινων σμέουρων.