Πώς να βράσει ένα ζελέ για ένα παιδί;

Το Kissel είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό επιδόρπιο. Ευεργετική επίδραση στο στομάχι, βοηθά με τα έλκη, γαστρίτιδα, πάθηση του παγκρέατος. Αλλά έχει επίσης ιδιότητες που ενισχύουν την καρέκλα.

Τα παιδιά είναι χρήσιμα σε περιορισμένες ποσότητες, όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, ένα ποτήρι την ημέρα. Ο Kissel για ένα παιδί έως ένα έτος είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων και βοηθά επίσης στην αύξηση του σωματικού βάρους.

Πότε μπορώ να δώσω στο μωρό ένα φιλέτο;

Εισάγεται καθώς και κάθε άλλο δέλεαρ - πριν από το κύριο γεύμα. Για να δώσετε απαραιτήτως ζεστό kiselnyj ένα επιδόρπιο, είναι καλύτερα σε ένα δείπνο ή σε ένα μεσημεριανό σνακ.

Πώς να μαγειρεύω ζελέ για ένα παιδί;

Το πιο χρήσιμο είναι ζελέ από φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Το Kiseli από δημητριακά είναι θρεπτικό και καλά αφομοιωμένο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, σχεδόν πάντα, το άμυλο και η ζάχαρη προστίθενται, εξαιτίας αυτού, μην κάνετε κατάχρηση ζελέ στη διατροφή του μωρού. Και τώρα ας δούμε μερικές συνταγές που θα απεικονίσουν με ακρίβεια πώς να βράσει ένα ψιλό σε ένα παιδί.

Πλιγούρι βρώμης για παιδιά

Συστατικά:

Προετοιμασία

Απολαύστε τις νιφάδες και το ψωμί στο νερό για τη νύχτα. Το πρωί, σκουπίστε τη μάζα μέσα από ένα κόσκινο, αφού αφαιρέσετε το ψωμί. Μαγειρέψτε μέχρι να πάρετε μια παχιά συνεκτικότητα, σε μια μικρή φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά. Ο Kissel είναι έτοιμος για χρήση.

Kissel από τα βακκίνια για τα παιδιά

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα φίλτρο και χτυπήστε με το βραστό νερό.
  2. Αφού λειώσει το νερό, τεντώστε τα μούρα με ένα κουτάλι. Προσπαθώντας να συλλέξετε το χυμό σε οποιοδήποτε βολικό πιάτο.
  3. Ο χυμός που προκύπτει τοποθετείται στο ράφι στο ψυγείο.
  4. Τα υπόλοιπα μούρα τυλιγμένα σε γάζα και πιέστε τον χυμό σε μια κατσαρόλα σμάλτου.
  5. Τα μούρα γεμίζουν με νερό και αφήνουν να βράσουν.
  6. Στρώνουμε το ζωμό και προσθέτουμε ζάχαρη σ 'αυτό, βράζουμε.
  7. Αραιώστε το άμυλο στο χυμό που λαμβάνεται από τα βακκίνια. Μπορεί να αραιωθεί σε 100 gr. νερό.
  8. Αργά ρίχνουμε σε ένα αφέψημα.
  9. Αφήστε το να βράσει αρκετά.
  10. Αφαιρέστε από την πλάκα και προσθέστε τον υπόλοιπο χυμό των βακκίνιων.

Γαλάκτωμα γάλακτος για παιδιά

Συστατικά:

Προετοιμασία

Πάρτε 300 γρ. Γάλα και βράζουμε συνεχώς ανακατεύοντας. Προσθέστε ζάχαρη. Σε εκατό γραμμάρια αραιού αμύλου γάλακτος. Βγάλετε αργά το άμυλο σε βραστό γάλα και αφαιρέστε το από την πλάκα.

Προσθέστε βανιλλίνη στο τελικό ζελέ. Μπορείτε να προσθέσετε σιρόπι φρούτων ή μαρμελάδα. Αλλά μόνο αν το παιδί δεν έχει αλλεργίες.