Τι μπορεί να είναι πιο νόστιμο και πιο απαλό από τα φρέσκα σπιτικά κέικ; Εκπληκτικά λεπτή και λιωμένη στην πίτα του με τα ροδάκινα σε ένα πολυπαραγοντικό θα ευχαριστήσει όλους.
Κέικ με κονσερβοποιημένα ροδάκινα στο multivark
Συστατικά:
- Βούτυρο - 40 g.
- ροδάκινα γλυκά κονσερβοποιημένα - 300 g;
- η ζάχαρη είναι μικρή - 0,5 τραπέζι.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- αλεύρι - 1 τεμάχιο.
- σόδα - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
Διαχωρίζουμε τα αυγά σε πρωτεΐνες και κρόκους, προσθέτουμε λίγο αλάτι στις πρωτεΐνες και τους χτυπάμε με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη, προσθέστε τους κρόκους και χτυπήστε ξανά. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι, σόδα και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα κομμάτι βούτυρο, ανακατέψτε τη ζύμη και ρίξτε τα στα πιάτα του multivark. Τα ροδάκινα κόβονται σε κύβους και απλώνονται στη ζύμη. Τώρα κλείστε το καπάκι, επιλέξτε το πρόγραμμα "Bake" και σημειώστε το για 40 λεπτά. Μετά από αυτό, δροσίζουμε την πίτα και την σερβίρουμε για το τσάι!
Αλατισμένη πίτα τυριού με ροδάκινα στο multivark
Συστατικά:
- βούτυρο - 100 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- αλεύρι - 200 g.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ξινή κρέμα - 1 είδος?
- τυρί cottage - 400 g.
- η ζάχαρη είναι μικρή - 150 g.
- άμυλο αραβοσίτου - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κονσερβοποιημένα ροδάκινα - 500 γραμμάρια.
- βανιλίνη - 10 g.
- λεμόνι - 0,5 τεμ.
Προετοιμασία
Προστατεύστε το βούτυρο, τρίψτε το με ζάχαρη και εγχύστε το αυγό. Ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε σταδιακά κοσκινισμένο με τη σκόνη ψησίματος. Η τελική ζύμη τυλίγεται σε μια μπάλα και αφήνεται για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, παίρνουμε το κύπελλο του multivark, κηλιδώστε το λάδι και διανείμετε τη ζύμη, σχηματίζοντας χαμηλές πλευρές. Αφαιρούμε το δοχείο για 2 ώρες στο ψυγείο και αυτή τη φορά αναμειγνύουμε τη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, το τυρόπηγμα περιστρέφεται μέσω ενός μηχανήματος κρέατος, προσθέτετε ζάχαρη, πιέστε το χυμό από το λεμόνι, σπάστε τα αυγά, ρίξτε το άμυλο, βανιλίνη και ανακατέψτε τα πάντα με ένα μίξερ. Στη συνέχεια βγάζουμε το ψυγμένο προπλάσμα, κατανέμουμε ομοιόμορφα το παραγέμισμα, απλώνουμε τις φέτες κονσερβοποιημένα ροδάκινα από ψηλά και ανοίγουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και το χρόνο για 1 ώρα. Μετά το σήμα, αφαιρέστε προσεκτικά την προετοιμασμένη πίτα και ψήστε την.
Η συνταγή για μια πίτα με ροδάκινα σε ένα multivark
Συστατικά:
- βούτυρο - 200 g.
- αυγό - 5 τεμάχια.
- κονσερβοποιημένα ροδάκινα - 800 γραμμάρια.
- βανίλια μικρή ζάχαρη - 1 σακουλάκι?
- ζάχαρη - 200 g.
- αλεύρι - 250 g.
- γάλα - 50 ml.
Προετοιμασία
Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη ζάχαρη, εισάγουμε αυγά και ανακατεύουμε τα πάντα με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα, ρίξτε τη ζάχαρη βανίλιας και ρίξτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος. Διανέμεμε το μπολ με λάδι, απλώστε τη ζύμη και διανείμετε τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα με κομμένες σε φέτες φέτες. Ψήνουμε μια πίτα με ροδάκινα στο γάλα σε ένα multivark για 40 λεπτά, ρυθμίζοντας τη λειτουργία "Ψήσιμο".