Οι επισκέπτες έρχονταν απροσδόκητα και σας έκαναν έκπληξη; Δεν είναι για σας! Σας προσφέρουμε μια εξαιρετική λύση από αυτή την κατάσταση - ένα κέικ σοκολάτας για πέντε λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων. Το επιδόρπιο γίνεται νόστιμο, αρωματικό και δεν σας αφαιρεί πολύ χρόνο.
Κέικ σοκολάτας για 5 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη σε κόκκους - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόνη ψησίματος - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Για να κάνετε ένα κέικ σοκολάτας για 5 λεπτά σε ένα μπολ, σπάστε το αυγό, ρίξτε στο λειωμένο βούτυρο, ρίξτε τη ζάχαρη και αραιώστε τα πάντα με το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε κομμάτια το αλεύρι που αναμιγνύεται με σκόνη κακάου και σκόνη ψησίματος. Κτύπαμε τη ζύμη με ένα μίξερ μέχρι να είναι ομοιόμορφο και το βάζουμε σε ένα πιάτο κατάλληλο για το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Προετοιμάστε το κέικ σοκολάτας για 5 λεπτά με μέτρια ισχύ ή μέχρι να σταματήσει να αυξάνεται. Το τελειωμένο επιδόρπιο αφαιρείται προσεκτικά από τα πιάτα, μετατοπίζεται σε ένα πιάτο και αφήνεται να κρυώσει ελαφρώς. Λιωμένη σοκολάτα με σοκολάτα ή σιρόπι.
Κοκτέιλ σοκολάτας σε μια κούπα σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Βανιλίν - για γεύση?
- ζάχαρη - 2 κουτ.
- αλεύρι - 60 g.
- σκόνη ζάχαρης, μαρμελάδα μούρων - για διακόσμηση?
- σκόνη για το ψήσιμο - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Η ζάχαρη αναμειγνύεται με αλεύρι, σκόνη ψησίματος, βανιλίνη, ζάχαρη και κακάο. Στο προκύπτον ξηρό μίγμα, προσθέστε το χτυπημένο αυγό, βάλτε ένα μαλακό βούτυρο και αραιώστε όλα με το γάλα. Ανακατεύουμε τα πάντα με ένα χτύπημα, το μεταφέρουμε σε ένα μικρό φλιτζάνι και το ψήνουμε με μεγάλη ισχύ. Τελειωμένο κέικ σοκολάτας σε μια κούπα, μαγειρεμένο για 5 λεπτά, δροσερό, πασπαλίζουμε κατά βούληση με σκόνη λεπτής ζάχαρης ή ρίχνουμε στην κορυφή με μαρμελάδα μούρων. Σερβίρουμε επιδόρπιο ζεστό, ακριβώς στο κύπελλο.
Κέικ σοκολάτας με υγρή γέμιση σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- βούτυρο - 50 g.
- ζάχαρη σε σκόνη - 100 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- στιγμιαίο καφέ - 2 κουταλιές της σούπας
- πικρή σοκολάτα - 150 g.
- αλεύρι - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Η συνταγή για ένα κέικ σοκολάτας σε ένα φούρνο μικροκυμάτων είναι απίστευτα απλή. Πρώτα παίρνουμε μερικές μούχλες από γυαλί, τα βάζουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη σε σκόνη. Τώρα στο μπολ σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τη ζάχαρη και ρίχνουμε στιγμιαίο καφέ. Ελαφρά κτύπησε τα πάντα μέχρι ομαλά. Βούτυρο βούτυρο και σοκολάτα ψιλοκομμένα τα κομμάτια και να λιώσει χωριστά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε μια ομοιόμορφη υγρή κατάσταση, και στη συνέχεια αναμειγνύονται μεταξύ τους και να εισαχθεί στη μάζα του καφέ. Στη συνέχεια, σιγά σιγά ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και χτυπάμε σχολαστικά με χτύπημα μέχρις ότου ληφθεί ομοιογενής μάζα. Βάζουμε τη ζύμη σε καλούπια, βάζουμε τη σοκολάτα στο κέντρο κάθε οπτάνθρακα και τα ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά.
Κέικ σοκολάτας με μια γέμιση στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- υγρό μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κονιάκ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κεράσι χωρίς κοιλώματα.
Για το λούστρο:
- σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- υγρό μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Σε ένα μπολ ζυμώνουμε τη ζύμη: ανακατεύουμε το αυγό, το μέλι, το κακάο, το λιωμένο βούτυρο, το κονιάκ και τη σκόνη ψησίματος. Περαιτέρω μπαίνουμε στο αλεύρι και ρίχνουμε ομοιογενή μάζα σοκολάτας στα καλούπια που εμβαπτίζονται με λάδι. Βάζουμε σε κάθε φλιτζάνι ένα κεράσι χωρίς κέικ και ψήνουμε για λίγα λεπτά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, βάζοντας τη συσκευή σε πλήρη χωρητικότητα. Στη συνέχεια, νερό το επιδόρπιο με σοκολάτα και το σερβίρετε στο ζεστό τσάι ή καφέ.