Αν χρειάζεστε ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό, το οποίο θα απολαύσετε ολόκληρη η οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, τότε η σούπα ρύζι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δεν παρασκευάζει μόνο γρήγορα, αλλά ταυτόχρονα αποτελείται από θρεπτικά και υγιή συστατικά: ρύζι και γάλα. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί να ταιριάξει τέλεια όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
Σούπα γάλακτος ρυζιού στο Πολυδύναμο
Για όσους έχουν ένα multivark στην κουζίνα, θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε τη σούπα με ρύζι από γάλα.
Συστατικά:
- ρύζι - μισό φλιτζάνι.
- γάλα - 1 λίτρο.
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι στη γεύση.
- Βούτυρο - 20 γραμ.
Προετοιμασία
Αρχικά, ξεπλύνετε καλά το ρύζι, στη συνέχεια το ρίχνουμε στο multivark και προσθέτουμε ζάχαρη και λίγο αλάτι. Γεμίστε όλα αυτά με γάλα, αναμίξτε, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "χυλό γάλακτος". Προετοιμάστε τη σούπα γάλακτος μέχρι το σήμα. Όταν σερβίρετε, προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο.
Αυτή η σούπα είναι πολύ κατάλληλη για το μαγείρεμα σε έναν καθυστερημένο χρονοδιακόπτη. Μπορείτε να βάλετε όλα τα υλικά το βράδυ στο μπολ, να ανοίξετε το multivark, και το πρωί θα πάρετε το έτοιμο πρωινό.
Ρύζι γάλα σούπα - συνταγή
Αν μαγειρεύετε τη σούπα ρύζι σε ένα γάλα, μπορεί να αποδειχθεί λιπαρό, το οποίο δεν αγαπάει ο καθένας, οπότε αν προτιμάτε μια πιο διατροφική επιλογή, θα μοιραστούμε έναν τρόπο με τον τρόπο να φτιάχνουμε τη σούπα με ρύζι με νερό.
Συστατικά:
- Γάλα - 0,5 λίτρα.
- νερό - 0,5 l.
- ρύζι - μισό φλιτζάνι.
- ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
- βούτυρο - για γεύση.
Προετοιμασία
Ξεπλύνετε καλά το ρύζι και το βάζετε σε χαμηλή φωτιά σε αλατισμένο νερό μέχρις ότου όλο το νερό εξατμιστεί σχεδόν στο τέλος. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα στο ρύζι, ανακατέψτε καλά και βράστε.
Μετά από αυτό, μειώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε το καπάκι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 10 λεπτά, μέχρι το ρύζι να φτάσει σε κατάσταση γεμάτη. Απενεργοποιήστε τη φωτιά, προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη και βούτυρο και ρίξτε τις πλάκες. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι ζάχαρης σε κάθε πιάτο.