Ρύζι με κρέας - συνταγή

Δεν ξέρω τι να μαγειρεύω για δείπνο; Σας προσφέρουμε μια επιλογή win-win - ρύζι με κρέας. Το πιάτο γίνεται πολύ νόστιμο και αρωματικό.

Ρύζι συνταγή με το κρέας στο φούρνο

Συστατικά:

• χοιρινό κρέας - 300 g;
• ρύζι - 1 στοιχείο.
• καρότα - 2 τεμάχια.
• βολβός - 2 τεμάχια.
• φυτικό έλαιο;
• νερό ·
• μπαχαρικά - για γεύση.

Προετοιμασία

Η συνταγή για το μαγείρεμα του ρυζιού με το κρέας είναι πολύ απλή. Πλένουμε σχολαστικά τα πλιγούρι αρκετές φορές και το βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτούμε. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το πλένουμε και κόβουμε ένα λεπτό ψάρι. Επεξεργαζόμαστε το κρέας, το δικό μου, κόβουμε σε κύβους και ελαφρώς τηγανίζουμε με φυτικό λάδι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα προηγουμένως καθαρισμένα και τριμμένα καρότα, κρεμμύδια, και στιφάδο για 5-7 λεπτά. Όλα podsalivaem για να δοκιμάσετε, πιπέρι και προσθέστε μπαχαρικά.

Στη συνέχεια, η μάζα του κρέατος χωρίζεται σε δύο πανομοιότυπα μέρη και το μισό γεμίζει τις πήλινες γλάστρες, πριν χύσει λίγο φυτικό λάδι στο κάτω μέρος. Διανέμουμε το ρύζι από πάνω και καλύπτουμε το δεύτερο μέρος του ψήσιμο του κρέατος. Στη συνέχεια, ρίξτε λίγο βράσιμο νερό και στείλτε τα δοχεία στο φούρνο. Προετοιμάστε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο για 20-30 λεπτά σε 180 μοίρες. Στο τέλος του χρόνου, το ρύζι με κρέας είναι έτοιμο.

Ρύζι με κρέας σε ένα multicrew

Συστατικά:

• ρύζι - 1 στοιχείο.
• βολβός - 1 τεμάχιο.
• κρέας - 500 g;
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• μπαχαρικά για το κρέας - για γεύση.

Προετοιμασία

Προσφέρουμε μια ακόμη επιλογή, πώς να μαγειρεύετε ρύζι με κρέας. Το ρύζι πλένεται καλά και εμποτίζεται για 40 λεπτά σε κρύο νερό. Και τώρα, ας μαγειρέψουμε το κρέας και επεξεργαζόμαστε τα κρεμμύδια. Έτσι, το κρέας μου και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Τα κρεμμύδια και οι βουλγάρες πιπεριές καθαρίζονται, επεξεργάζονται και λεπτώς τεμαχίζονται. Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα λαχανικά στο μπολ του multivarquet, ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι και τηγανίζουμε, βάζοντας το πρόγραμμα "ψήσιμο" στη συσκευή για 15 λεπτά, μην ξεχνάτε να το ανακατεύετε περιστασιακά.

Αφού το luchok αποκτήσει μια χρυσή κρούστα προσθέστε τα κομμάτια του παρασκευασμένου κρέατος στο ψητό, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αλάτι και τηγανίζουμε για άλλα 20-30 λεπτά στο ίδιο καθεστώς. Τώρα αποστραγγίστε απαλά το ρύζι από το ρύζι και τοποθετήστε το ομοιόμορφα στο κύπελλο του multivark. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα πάντα καλά, ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό, ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Σβήσιμο" ή "Pilaf" και ο χρόνος για 2-3 ώρες. Το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή σάλτσα σόγιας, αν θέλετε, για πικάντικη.