Τα σάντουιτς με αυγά είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα μικρό σνακ, πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Πολλοί μπορούν να πουν πώς να φτιάξετε ένα σάντουιτς με ένα αυγό. Υπάρχουν απλές και πιο σύνθετες προσεγγίσεις για την παρασκευή ενός τέτοιου σνακ. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό είναι ένα αρκετά ευρύ πεδίο για φαντασία.
Ζεστά σάντουιτς με βραστό αυγό και τυρί - συνταγή
Συστατικά:
- αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο.
- ψωμί - 2 φέτες.
- Τυρί σκληρό (για παράδειγμα, "ολλανδικά") - 2 φέτες?
- ελιές χωρίς κοιλότητες, σκοτεινό ή ελαφρύ - 2 τεμ.
- ένα φύλλο μαϊντανού - 2 τεμ.
Προετοιμασία
Το αυγό βράζει σκληρά για 6 λεπτά σε μέτρια χαμηλή φωτιά, ψύχεται σε κρύο νερό και καθαρίζει απαλά το κέλυφος. Ταυτόχρονα, βάζουμε μια φέτα τυρί σε μια φέτα ψωμιού και το τοποθετούμε σε ένα ειδικό πτυσσόμενο σάντουιτς (ή σε ένα προθερμασμένο φούρνο σε ένα φύλλο ψησίματος). Περιμένουμε μέχρι να λιώσει το τυρί και να κολλήσει στο ψωμί. Το αυγό κόπηκε κατά το ήμισυ μαζί, έκοψε επίσης ελιές (το καθένα κατά το ήμισυ). Απλώστε τα μισά αυγά και ελιές επίπεδες πλευρές στο λιωμένο τυρί. Διακοσμούμε με ένα φύλλο μαϊντανό. Αποδείχθηκε 2 ζεστά σάντουιτς . Απλό και νόστιμο.
Σάντουιτς με κονσερβοποιημένη σαύρα και αυγά είναι πιο κατάλληλα για ένα σνακ ημερησίως σε μια βιασύνη ή ένα αυτοσχέδιο σνακ σε φιλικό καθίσματα. Απλά ψιλοκόβουμε το ψάρι με ένα πιρούνι, το βάζουμε σε τοστ, τρίβουμε το αυγό από ψηλά.
Σάντουιτς με ωοτόκαρα αυγά και τυρί
Συστατικά:
- Κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.?
- ψωμί - 2 φέτες.
- τυρί - 2 φέτες.
- ελιές χωρίς λάκκους - 2 τεμ.
- μαϊντανό - 2 φύλλα.
Προετοιμασία
Βάζουμε το τυρί στο ψωμί και το βάζουμε σε ένα σάντουιτς, περιμένετε μέχρι να λιώσει.
Παράλληλα, βράζουμε το ωάριο . Βράζοντας σε μια κατσαρόλα αλατισμένη και ελαφρώς οξυνισμένη με ξύδι, ανακατέψτε το νερό, έτσι ώστε να βρεθεί μια υδρομασάζ. Στο κέντρο της υδρομασάζ τοποθετούμε προσεκτικά το αυγό χωρίς το κέλυφος. Μετά από 2 λεπτά βγάλτε προσεκτικά το ωάριο με θόρυβο, αφήνοντας το νερό να στραγγίσει.
Τοποθετήστε το αυγό σε ένα σάντουιτς με λιωμένο τυρί. Στη συνέχεια, βάλτε τις μισές ελιές. Διακοσμούμε με ένα φύλλο μαϊντανό. Ήταν ένα παραδοσιακό ευρωπαϊκό πρωινό.