Σήμερα στα ράφια του καταστήματος μπορείτε να βρείτε ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών ποικιλιών τυριού. Ένα από τα πιο δημοφιλή ήταν το τυρί Adyghe, του οποίου τα οφέλη αποδεικνύονται εδώ και αιώνες. Τι είναι χρήσιμο τυρί Adyghe, και τι κέρδισε αναγνώριση;
Χρήσιμες ιδιότητες του τυριού Adyghe
Για αρχάριους, μια σύντομη εκδρομή στην τεχνολογία για το μαγείρεμα αυτού του είδους τυριού. Είναι κατασκευασμένο από ένα μείγμα από πρόβειο και αγελαδινό γάλα, προσθέτοντας διάφορα είδη ορών, τα οποία μειώνουν αμέσως τη μάζα. Περιέχει μεγάλο αριθμό μεταλλικών αλάτων, τα οποία απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Μεταξύ αυτών: φωσφόρος, μαγνήσιο, σίδηρος , ψευδάργυρος, χαλκός, κάλιο, ασβέστιο, θειώδες νάτριο και σίδηρος. Επιπλέον, περιέχει πολλές βιταμίνες: ρετινόλη, ασκορβικό οξύ, β-καροτένιο, Β, D, Η, Ε βιταμίνες και αμινοξέα. Χρησιμοποιώντας μόνο 80 γραμμάρια τυριού την ημέρα, θα προσφέρετε τον καθημερινό ρυθμό των πιο χρήσιμων ουσιών.
Το τυρί Adyghe αναφέρεται σε ελαφρώς αλατισμένο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και από γυναίκες με αυξημένη ή ασταθή αρτηριακή πίεση. Ένας μεγάλος αριθμός ωφέλιμων βακτηρίων βοηθά στην αποκατάσταση της φυσικής μικροχλωρίδας του εντέρου, η οποία συμβάλλει στον καθαρισμό του. Οι επιστήμονες απέδειξαν επίσης ότι το τυρί Adyghe είναι μια φυσική μορφή αντικαταθλιπτικού, καθώς περιέχει μια σημαντική ποσότητα τρυπτοφάνης, η οποία βοηθά στην ομαλοποίηση της διάθεσης, στη βελτίωση του ύπνου και στην ανακούφιση του άγχους και του άγχους.
Adyghe τυρί με απώλεια βάρους
Αυτός ο τύπος τυριού αναφέρεται σε μαλακές ποικιλίες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχει υψηλή θερμιδική αξία (λίγο περισσότερο από 300 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος). Με όλες τις θετικές ιδιότητες, μπορεί να τρώγεται ακόμα και όταν κάθεστε σε μια δίαιτα, χωρίς να φοβάστε να γίνετε καλύτερος.