Σχετικά με το πώς να ψήσετε ένα χαλί με μαρμελάδα, μπορείτε να μάθετε διαβάζοντας τις προτεινόμενες παρακάτω παραλλαγές των συνταγών. Αυτό το ψήσιμο ειδικά θα ευχαριστήσει με την απλότητα και ταυτόχρονα την εξαιρετική γεύση των πολυάσχολων νοικοκυρών. Μετά από όλα, χρειάζεται ελάχιστος χρόνος για να την προετοιμάσετε και το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό.
Η συνταγή ενός μοκ με μαρμελάδα σε κεφίρ
Συστατικά:
- σιτάλευρο κοσκινισμένο με σιτάρι - 325 g.
- κεφίρ ξινό - 245 ml;
- μαρμελάδα οποιαδήποτε - 245 g;
- Κοτόπουλα αυγά - 2 τεμάχια.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 80 g.
- σόδα - 10 g.
- κανέλα, κάρδαμο, σκελίδες και άλλα καρυκεύματα για να διαλέξετε - για γεύση.
- ζάχαρη σε σκόνη για διακόσμηση.
Προετοιμασία
- Το κεφίρ για την παρασκευή ενός μανδύα μπορεί να ληφθεί ως φρέσκο και ήδη με τη λήξη μιας περιόδου ισχύος. Το ξινόγαλο είναι επίσης κατάλληλο. Σε αυτό χύνουμε σόδα, ανακατεύουμε και αφήνουμε για περίπου πέντε λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε τα συστατικά μέχρι να σχηματιστεί ο αφρός.
- Ανακατέψτε το κεφίρ με τα χτυπημένα αυγά, προσθέστε κανέλα, κάρδαμο ή άλλα μπαχαρικά για να διαλέξετε, προσθέστε μαρμελάδα και ανακατέψτε τα συστατικά με μια ομοιόμορφη κατανομή μεταξύ τους. Εάν είναι επιθυμητό, είναι δυνατόν σε αυτό το στάδιο να προστεθούν στη ζύμη θρυμματισμένα καρύδια και σταφίδες.
- Παραμένει μόνο να προσθέσετε το κοσκινισμένο αλεύρι, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν τα κομμάτια και βάλτε τη ζύμη σε λαδωμένη μορφή.
- Το ψήσιμο του γάντι θα είναι σαράντα λεπτά στο φούρνο σε θερμοκρασία 185 μοίρες.
- Μετά την ψύξη, διακοσμούν την επιφάνεια του χαλιού με σκόνη ζάχαρης και μπορούμε να πυροβολήσουμε το δείγμα.
Πολύωρη σούπα με μαρμελάδα στο multivark
Συστατικά:
- αλεύρι κοσκινισμένο με σιτάρι - 315 g.
- φυτικό έλαιο - 95 ml.
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- βανίλια σακχάρου - 20 g.
- σκόνη κακάου - 60 g.
- ζαχαροκάλαμο - 190 g;
- μέλι - 70 g;
- αλεσμένη κανέλα - 5 g;
- νερό 190 ml.
- καρύδια (προαιρετικά) - χούφτα;
- μαρμελάδα παχιά, μαρμελάδα ή μαρμελάδα - για γεύση.
Προετοιμασία
- Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα προσθέσουμε μαρμελάδα στη ζύμη, αλλά θα τα εμποτίσουμε με έτοιμα χαλιά. Θα καταλήξουμε σε ένα είδος νόστιμο, ορεκτικό άπαχο κέικ .
- Ζεσταίνουμε λίγο το νερό, διαλύουμε σε αυτό ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και βανίλια, μέλι και προσθέτουμε κανέλα και φυτικά έλαια.
- Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάζουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, τη σκόνη κακάου και τη σκόνη ψησίματος, ανακατεύουμε τα συστατικά και ρίχνουμε το προηγουμένως παρασκευασμένο αρωματικό γλυκό νερό σε ένα ξηρό μίγμα.
- Κτύπαμε τα συστατικά της ζύμης στην ομοιογένεια με ένα μίξερ ή χτύπημα, αν θέλετε, προσθέτοντας μια χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια.
- Ρίχνουμε την έτοιμη βάση των μανιταριών στην ικανότητα λαδιού της συσκευής πολλαπλών συσκευών και ανάβουμε τη συσκευή στη λειτουργία "Ψήσιμο" για εξήντα πέντε λεπτά.
- Με την ετοιμότητα βγάζουμε το κέικ στην σχάρα, το ψύξουμε, το κόψουμε στο μισό και εμποτίζουμε με ένα στρώμα παχιάς μαρμελάδας ή μαρμελάδας.
Η συνταγή ενός μοκ με μαρμελάδα στο γάλα
Συστατικά:
- σιτάλευρο κοσκινισμένο με σιτάρι - 325 g.
- γάλα - 245 ml.
- μαρμελάδα οποιαδήποτε - 245 g;
- Κοτόπουλο αυγό - 1 τεμάχιο?
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 80 g.
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, καρύδια - για γεύση?
- ζάχαρη σε σκόνη για διακόσμηση.
Προετοιμασία
- Αυτή η πίτα "Kovrizhka" με μαρμελάδα προετοιμάζεται απλά. Αρκεί να αναμειγνύεται σε ένα μπολ, γάλα, αυγό, ζάχαρη, μαρμελάδα και αλεύρι με σκόνη ψησίματος, αναμειγνύεται με ένα μίξερ ή χτυπά μέχρι να ανθίσουν όλα τα αλεύρια αλεύρων και η ζύμη είναι έτοιμη.
- Μπορείτε να το στείλετε ήδη στο φούρνο ψησίματος, αλλά θα προσθέσουμε μερικές χούφες ψιλοκομμένες σταφίδες και ψημένα αποξηραμένα φρούτα για γεύση και στη συνέχεια ανακατέψτε τη ζύμη ξανά.
- Δεν σας ενδιαφέρει πάρα πολύ για ένα τέτοιο χαλί. Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται σε 185 μοίρες. Σε σαράντα λεπτά η νόστιμη πίτα θα είναι έτοιμη, θα τη βάλουμε μόνο με τη σκόνη ζάχαρης και θα την αφήσουμε να κρυώσει.