Τα μήλα είναι τα φθηνότερα φρούτα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν στα καταστήματα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Από αυτά προετοιμάζουν διάφορα επιδόρπια, τα οποία θεωρούνται διαιτητικά και πολύ χρήσιμα. Τα ψημένα μήλα είναι πολύ δημοφιλή επειδή είναι εύκολο να μαγειρέψουν και η γεύση τους αρέσει τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά.
Τα οφέλη και η βλάβη των ψημένων μήλων στο φούρνο
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα προϊόντα που μαγειρεύονται στο φούρνο διατηρούν πολλές χρήσιμες ουσίες, και ακόμη χαμηλότερη την ενεργειακή αξία. Πολλοί γιατροί και διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλαμβάνονται στο μενού τους μόνο αυτά τα πιάτα για να διατηρηθεί η υγεία. Μπορείτε ακόμη να κανονίσετε ημέρες εκφόρτωσης στα ψημένα μήλα.
Από τα χρήσιμα ψημένα μήλα στο φούρνο:
- Η σύνθεση περιλαμβάνει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση των υδατανθράκων. Αυτό μπορεί να ομαλοποιήσει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης.
- Περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και των σκελετικών μυών.
- Η χρήση ψημένων μήλων στο φούρνο οφείλεται στην παρουσία ασβεστίου, το οποίο είναι σημαντικό για το σχηματισμό οστικού ιστού.
- Αυτό το πιάτο μπορεί να υπερηφανεύεται για υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, επηρεάζοντας θετικά την κατάσταση των αγγείων και επίσης ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Ένα τεράστιο όφελος οφείλεται στην παρουσία πηκτινών, που καθαρίζουν τα έντερα και βελτιώνουν την εργασία του πεπτικού σωλήνα. Συνιστώνται εάν υπάρχει δυσκοιλιότητα.
- Το θερμιδικό περιεχόμενο των ψημένων μήλων στο φούρνο είναι μικρό, οπότε μόνο 100 θερμίδες είναι 47 θερμίδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πιάτο αυτό μπορεί να εισαχθεί με ασφάλεια στη διατροφή σας σε άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος ή να παρακολουθούν το βάρος τους. Είναι σημαντικό να θεωρήσετε ότι εάν χρησιμοποιείτε ζάχαρη και άλλα συστατικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου αυξάνεται.
- Έχουν διουρητικό αποτέλεσμα και βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών. Συχνά συνιστάται να τα καταναλώνετε σε άτομα που ζουν σε περιοχές με μολυσμένο αέρα.
- Το ψημένο μήλο στο φούρνο είναι ένα ιδανικό πιάτο για το μωρό, αφού ακόμη και οι γιατροί συστήνουν να το εισαγάγει στο δέλεαρ, ξεκινώντας από επτά μήνες.
- Σας επιτρέπεται να τρώτε ανθρώπους με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, επειδή δεν έχουν τόσα πολλά οξέα που ερεθίζουν τον βλεννογόνο.
- Θεωρούνται ιδανικό επιδόρπιο για τη διατήρηση της ομορφιάς, επειδή βοηθούν να σφίξετε το δέρμα και να απαλλαγείτε από μικρές ρυτίδες.
- Επιδρά ευνοϊκά στο έργο του ήπατος και των νεφρών και εξομαλύνει επίσης το μεταβολισμό.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα ψημένα μήλα μπορεί να βλάψουν το σώμα. Μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες ή να προκαλέσουν εντερική αναταραχή. Γι 'αυτό δεν συνιστάται να τα φάτε σε μεγάλες ποσότητες. Με προσοχή στο φρούτο είναι η θεραπεία των ανθρώπων με γαστρίτιδα, έλκη και με υψηλή οξύτητα στο στομάχι.
Πώς να μαγειρέψετε τα ψητά μήλα στο φούρνο;
Το μαγείρεμα φρούτων είναι πολύ απλό και μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας.
Συστατικά:
- μήλα - 6 τεμάχια.
- μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κανέλα και ζάχαρη σε σκόνη.
Προετοιμασία
Τα φρούτα πλένονται καλά και κόβουν απαλά το "καπάκι" όπου βρίσκεται η ουρά. Το επόμενο βήμα είναι να αφαιρέσετε τον πυρήνα με τους σπόρους. Οποιαδήποτε μορφή ή φύλλο ψησίματος λιπαίνετε μια μικρή ποσότητα λαδιού και βάζετε τα μήλα σε αυτό με μια τρύπα προς τα πάνω. Στο εσωτερικό βάλτε λίγο μέλι και καλύψτε με ένα "καπάκι". Μαγειρέψτε σε φούρνο, θερμαίνεται στους 200 βαθμούς, μέχρι να μαλακώσετε. Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε τα φρούτα με κανέλα και σκόνη για γεύση. Το θερμιδικό περιεχόμενο του πιάτου είναι 97 kcal. Ψήστε μήλα με καρότα, μούρα και διάφορα μπαχαρικά, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση και διαφοροποίηση της γεύσης.