Γιατί είναι χρήσιμο το λευκό λάχανο;

Το λευκό λάχανο είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που έχουν ισορροπημένη σύνθεση. Με κατάλληλη προετοιμασία και αποθήκευση, οι ευεργετικές ιδιότητες της μειώνονται ελαφρώς και συνεπώς όλο το χρόνο μπορείτε να έχετε ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο ψυγείο σας για γελοία χρήματα.

Οφέλη από το λάχανο για το σώμα

Αυτό που δεν είναι χρήσιμο είναι το λευκό λάχανο, εδώ και άλατα καλίου, φυτοντοκτόνα, φυτικές ίνες , φυτικά λίπη, ζάχαρη, φθόριο και πολλά άλλα. Αυτό το λαχανικό είναι ιδιαίτερα πλούσιο παρουσία ασκορβικού οξέος και, κατά συνέπεια, είναι ένα άψογο ανοσοδιεγερτικό. Και αυτό δεν είναι όλες οι χρήσιμες ιδιότητες του λάχανου. Χάρη στο φυλλικό οξύ που περιέχεται στα φύλλα, το λάχανο είναι ένας εξαιρετικός διεγέρτης των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα. Τα άλατα του νατρίου και του καλίου συμβάλλουν στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού. Και το ταρτρονικό οξύ είναι ένας εξαιρετικός «μαχητής» με εκδηλώσεις αγγειακής σκληρύνσεως. Μεταξύ των βιταμινών στα λευκά λάχανα βιταμίνες C, PP, U, καθώς και ομάδα Β.

Η ενεργειακή αξία του λευκού λάχανου

Παρά την πλούσια αυτή σύνθεση, σε 100 γραμμάρια προϊόντος μόνο 27 kcal, με πρωτεΐνες σε λάχανο λάχανο 1,8 g, λίπος - 0,1 g, υδατάνθρακες 4,7 g.

Δίαιτες με βάση το λευκό λάχανο

Με βάση το λευκό λάχανο, έχουν δημιουργηθεί πολλές δίαιτες, αλλά ένα από τα εξαιρετικά αποτελεσματικά είναι το κλασικό των 10 ημερών. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να χάσετε από 6 έως 10 κιλά ανεπιθύμητου βάρους. Η διατροφή για μια διατροφή με λάχανο:

  1. Πρωινό : πράσινο τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη ή νερό.
  2. Μεσημεριανό : Σαλάτα από φρέσκο ​​λάχανο με την προσθήκη καρότων και φυτικών ελαίων (ιδανική χρήση ελιάς). 200 γραμμάρια βρασμένο κρέας κοτόπουλου, βόειο κρέας ή μη λιπαρά ψάρια.
  3. Δείπνο : σαλάτα λάχανο με μισό αυγό κοτόπουλου, μπορεί να αντικατασταθεί από ένα. ορτύκια, ένα φρούτο (δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπανάνα ).
  4. 2 ώρες πριν τον ύπνο

    - πιείτε ένα ποτήρι 1% κεφίρ.

Για να διαφοροποιήσετε ελαφρώς το μενού, οι σαλάτες με λάχανο μπορούν να αντικατασταθούν από τη σούπα λάχανο και λαχανικά. Για το σύνολο του χρόνου διατροφής των 3 ημερών μπορείτε να αντικαταστήσετε το φρέσκο ​​προϊόν με ζύμωση. Το κύριο χαρακτηριστικό της διατροφής είναι ο πλήρης αποκλεισμός του γλυκού και αλμυρού, αλεύρι και ζαχαροπλαστικής, καθώς και το αλκοόλ. Εάν υπάρχει έντονη αίσθηση πείνας, τότε μπορείτε να φάτε τα λευκά φύλλα λάχανου σε οποιαδήποτε ποσότητα. Το κύριο πράγμα - φρέσκο ​​και χωρίς την προσθήκη ελαίου ή αλατιού.

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες της δίαιτας είναι μερικές φορές μείωση της ικανότητας εργασίας, απάθεια και μείωση του ρυθμού αντίδρασης. Μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, μπορείτε να το επαναλάβετε μόνο μετά από 2 μήνες.