Ο κύριος εχθρός των αρθρώσεων είναι η παχυσαρκία. Κατά κανόνα, οι ασθενείς που παραπονιούνται για πόνο στο γόνατο και στις αρθρώσεις του ισχίου έχουν πάρα πολύ υπερβολικό βάρος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται να τηρούν μια συγκεκριμένη διατροφή, η οποία σας επιτρέπει να χάσετε βάρος. Η διατροφή για την αρθροπάθεια πρέπει να είναι ποικίλη και ισορροπημένη. Η δίαιτα για την αρθροπάση περιλαμβάνει προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεϊνικής προέλευσης, λαχανικά και φρούτα, έτσι ώστε το σώμα σας να λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Δεν υπάρχει λόγος να λιμοκτονήσουν, μπορεί να οδηγήσει μόνο σε επιπλοκές.
Η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για το σχηματισμό και την επιδιόρθωση των ιστών, συμπεριλαμβανομένων των χόνδρινων. Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά τυρί cottage και τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, η οποία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση των οστών. Η σωστή διατροφή με αρθρώσεις σημαίνει πιάτα μαγειρέματος χωρίς λάδι, δηλ. το κρέας και τα ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν, ψημένα, ατμισμένα. Μην ξεχνάτε τα ευεργετικά φυτικά λίπη που βρίσκονται στο φαγόπυρο, τα φασόλια, τις φακές, το ιχθυέλαιο, κλπ.
Η θεραπευτική διατροφή για την αρθροπάθεια περιλαμβάνει επίσης πιάτα πλούσια σε κολλαγόνο, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό χόνδρου και οστικού ιστού. Χάρη σε αυτό, οι ιστοί γίνονται σταθεροί και ελαστικοί και η κατάσταση των αρθρώσεων βελτιώνεται επίσης ανάλογα. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή ζελέ και ζελέ, παρασκευασμένα από ζωμό οστών. Η ζελατίνη είναι επίσης πολύ χρήσιμη, ώστε να μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ζελέ φρούτων ή μούρων και να συνδυάσετε τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση.
Η διατροφή για αρθρίτιδα και αρθρίτιδα πρέπει να περιλαμβάνει υδατάνθρακες, επειδή τροφοδοτούν το σώμα με ενέργεια. Ωστόσο, είναι διαφορετικές, χρήσιμες και επιβλαβείς. Τα απλά (που περιέχονται σε διάφορα γλυκά, καλούδια) δίνουν γρήγορα ενέργεια, αλλά με έναν όχι πολύ ενεργό τρόπο ζωής, οι περισσότεροι από αυτούς τους υδατάνθρακες μετατρέπονται σε λίπος. Ως εκ τούτου, με το υπερβολικό βάρος από αυτά τα προϊόντα πρέπει να εγκαταλειφθεί. Αλλά οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι απλώς ζωτικής σημασίας. Βρίσκονται σε λαχανικά και δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι κ.λπ.). Αυτός ο τύπος υδατανθράκων χωνεύεται πολύ αργά, δίνει ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν καθυστερεί στη μέση.
Για να βελτιώσετε το μεταβολισμό, λαμβάνετε βιταμίνες Β (μπιζέλια, ψωμί ολικής αλέσεως, φασόλια, αυγά, ξηροί καρποί). Αν και τα καρύδια είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία, αλλά να είστε προσεκτικοί, είναι επίσης υψηλής θερμιδικής αξίας.