Πόσα καλούδια είναι στα ράφια των σούπερ μάρκετ! Και ποια θαυμάσια άποψη για το ψήσιμο, την ορεκτική μαρμελάδα, τις αρωματικές μαρμελάδες, τις σοκολάτες, κλπ.! Είναι αλήθεια ότι μόνο μερικά προϊόντα στη σύγχρονη αγορά κατασκευάζονται χωρίς την προσθήκη όλων των γνωστών προσθέτων τροφίμων: E330, E200, E600 κ.λπ., κάθε ένα από τα οποία έχει ιδιαίτερη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
Πρόσθετο τροφίμων E330: βασικές ιδιότητες
Έτσι, E330 ή κιτρικό οξύ χρησιμοποιείται στην παραγωγή τροφίμων, προκειμένου να ρυθμιστεί το επίπεδο της οξύτητας, την αντικατάσταση του αλατιού. Επιπλέον, χάρη σε αυτήν το χρώμα του προϊόντος είναι σταθερό, λόγω της όρεξης των οποίων πολλοί παίρνουν αυτό ή εκείνο το προϊόν. Επιπλέον, συμβάλλει στη σταθεροποίηση της γεύσης των λουκάνικων, των ζαμπόν, κλπ. Αλλά αυτό δεν τελειώνει με τις ιδιότητές του. Το E330 χρησιμοποιείται ενεργά ως ουσία, η οποία προστατεύει οποιοδήποτε προϊόν από την αρνητική επίδραση της αποσύνθεσης σωματιδίων βαρέων μετάλλων σε αυτά.
Εφαρμογή του E330, κιτρικό οξύ:
- παιδικές τροφές ·
- προϊόντα σοκολάτας?
- κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα.
- αποφλοιωμένα κατεψυγμένα λαχανικά.
- ημιτελή προϊόντα.
- ζυμαρικά από ποικιλίες μαλακού σίτου ·
- μαρμελάδα;
- jujube.
Επίδραση του E330 στο ανθρώπινο σώμα: η θετική πλευρά
Λόγω του γεγονότος ότι το κιτρικό οξύ έχει πολύτιμες αντιοξειδωτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες, έχει ευεργετική επίδραση στην κυτταρική αναπνοή του σώματος. Επιπλέον, συμμετέχει στην ανανέωση κάθε κυττάρου, η οποία επηρεάζει θετικά την εμφάνιση του δέρματος: η ποσότητα των μισησμένων ρυτίδων μειώνεται αισθητά, αυξάνοντας έτσι την ελαστικότητα του δέρματος.
Επιπλέον, το Ε330 μέσω των πόρων εμφανίζει τέτοια επιβλαβή για τις τοξίνες και τις τοξίνες του σώματος.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του πρόσθετου είναι
Harm E330
Σε όλα υπάρχει μια σκοτεινή πλευρά. Αυτό ισχύει και για το συμπλήρωμα διατροφής κιτρικό οξύ. Εάν δεν γνωρίζετε το χρυσό μέσο στην εφαρμογή του, το E330 μπορεί να παίξει το ρόλο της τοξίνης, επιδεινώνοντας την αφομοίωση των χρήσιμων ιχνοστοιχείων.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η ημερήσια δόση αυτής της ουσίας είναι από 60 έως 115 mg ανά κιλό σωματικού βάρους. Η βλάβη του συμπληρώματος διατροφής E33 είναι ότι εάν ξεπεραστεί, δεν μπορείς μόνο να "πάρεις" τερηδόνα , αλλά και να προκαλέσεις ερεθισμό στον γαστρικό βλεννογόνο, ο οποίος μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε τρομερό πόνο αλλά και σε αιματηρό εμετό.