Πόσα έχουμε ακούσει για τις θαυματουργές ιδιότητες της διαβόητης βιταμίνης Ε , η οποία είναι σαν ένα ραβδί βοηθά τη γυναίκα να διατηρεί την υγεία, τη νεολαία και τη φρεσκάδα του δέρματος. Το δεύτερο όνομα της πηγής της γυναικείας ομορφιάς είναι η «τοκοφερόλη», η οποία, στα Λατινικά, σημαίνει συμβολή στη γέννηση και τη συνέχιση της ζωής. Αυτό το θαύμα της φύσης βελτιώνει την αναπαραγωγική λειτουργία όλων των ζωντανών όντων στον πλανήτη μας, εξουσιοδοτεί τους ανθρώπους με ζωτικότητα και ενέργεια.
Η βιταμίνη Ε σε έλαιο
Ο πραγματικός πρωταθλητής στο περιεχόμενο της τοκοφερόλης είναι το ηλιέλαιο. Σε 100 γραμμάρια προϊόντος υπάρχουν 40-60 mg βιταμίνης Ε. Επομένως, για να φαίνεστε πάντα νέος και όμορφος, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το ηλιέλαιο και μόνο σε ακατέργαστη μορφή.
Στην πραγματικότητα, στα φυτικά έλαια, η βιταμίνη Ε είναι πραγματικά πολύ και διατηρεί τις ιδιότητές της ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι μπορείτε να τηγανίζετε και να ψήσετε όλα τα λάδια σε όλα τα λάδια. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να προκαλέσετε στο σώμα σας περισσότερη βλάβη παρά καλή.
Για παράδειγμα, στο έλαιο λιναρόσπορου, η βιταμίνη Ε βρίσκεται επίσης σε μεγάλες ποσότητες, αλλά είναι απολύτως αδύνατο να τηγανίζουμε αυτό το λάδι. Είναι αλήθεια ότι πολλοί άνθρωποι δεν επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το προϊόν λόγω της «ψαριού» οσμής και της ελαφριάς πικρίας. Αλλά για να το διορθώσετε, μπορείτε να "σπάσετε" τη δυσάρεστη οσμή προσθέτοντας βούτυρο σε σαλάτες, γιαούρτια, χρησιμοποιώντας το βούτυρο μόνο σε φρέσκια μορφή.
Το ακατέργαστο ελαιόλαδο έχει από καιρό φημίζεται για τις χρήσιμες ιδιότητές του, μεταξύ των οποίων ένα μεγάλο περιεχόμενο "βιταμίνης νεολαίας". Σε 100 γραμμάρια αγνό ελαιόλαδο η βιταμίνη Ε περιέχει 12 mg. Αλλά αυτό που είναι πιο ευχάριστο, αυτό το προϊόν δεν προκαλεί καμία απογοήτευση, αφού τόσο με τη μυρωδιά και τη γεύση είναι εντάξει και ταιριάζει απόλυτα τόσο για την επάλειψη των σαλατών όσο και για το μαγείρεμα των ζεστών πιάτων.