Κοτολέτες κοτόπουλου σε ένα multivark - κρέας, ψάρι και λαχανικά

Κουτάλια ζευγάρι σε ένα multicarquet είναι ένα απαραίτητο πιάτο για ένα μενού διατροφής . Τα πιάτα που μαγειρεύονται με τη βοήθεια θερμικής επεξεργασίας αυτού του είδους διατηρούν βιταμίνες, πολύτιμες ιδιότητες και ωφέλιμες επιδράσεις στο πεπτικό σύστημα και στον οργανισμό ως σύνολο.

Πώς να μαγειρεύετε τον ατμό κοτόπουλο σε ένα πολυμεταβλητό;

Προετοιμάστε τις κοπές ατμού στο πολυκάρτα απλά και γρήγορα. Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε σωστά τις αναλογίες για την παραγωγή κιμά και να ακολουθήσετε τις συστάσεις των συνταγών που θα σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε την ώρα που τα προϊόντα παραμένουν στη συσκευή, να διατηρήσετε το χυμό τους, να τονίσετε και να εμπλουτίσουν τη γεύση. Η βάση του πιάτου μπορεί να είναι σαν ένα φιλέτο πουλιών, και το χοιρινό, το βόειο κρέας, το συκώτι, τα ψάρια και ακόμη και τα λαχανικά.

Κοτόπουλα κοτόπουλα σε ένα ζευγάρι σε ένα multicrew

Ο ηγέτης μεταξύ των πιάτων με διατροφικές ιδιότητες χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες είναι κοτόπουλα κοτόπουλου ατμού στο multivarquet. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως φιλέτο κοτόπουλου, και από τα πόδια (τα πόδια και τους μηρούς). Ανάλογα με την επιλεγμένη βάση, το φαγητό θα αποδειχθεί λιγότερο ή περισσότερο λιπαρό και θα διαφέρει επίσης σημαντικά στη γεύση και το χρώμα. Από τα προϊόντα του μαστού θα είναι πιο χρήσιμο, αλλά λιγότερο χυμώδης.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Το κρέας κοτόπουλου αλέθεται σε ένα μύλο κρέατος μαζί με κρεμμύδια και εμποτισμένο ψωμί στο γάλα.
  2. Γεμίστε το κρέας με ένα αυγό, ψιλοκομμένο άνηθο και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
  3. Τα διακοσμούν τα κοτσάνια και τα βάζουμε για περαιτέρω μαγειρέματα στο λαδωμένο πλέγμα ατμού της πολλαπλής συσκευής.
  4. Μετά από 20 λεπτά λειτουργίας της συσκευής στη λειτουργία "Steam", τα προϊόντα θα είναι έτοιμα.

Χοιρινό κοτόπουλο στον ατμό

Χοιρινό κοτόπουλο από κιμά για ένα ζευγάρι σε ένα multivark είναι πιο θρεπτικά, κορεσμένα και υψηλής θερμιδικής αξίας. Η γεύση του έτοιμου πιάτου εξαρτάται άμεσα από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του κρέατος, τα καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται και τα πρόσθετα συστατικά. Η βάση του χοιρινού κρέατος συμπληρώνει τέλεια το σκόρδο και δίνει σε ένα έτοιμο πιάτο μια περίεργη αίσθηση και μια πικάντικη γεύση. Δεν θα είναι περιττό να ψιλοκομμένα και φρέσκα ψιλοκομμένα χόρτα.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Ο χυλός χοιρινού κρέατος αναμειγνύεται με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μούσκεμα και φρυγανισμένο ψωμί ψωμιού και μάζα αυγών.
  2. Καθαρίστε τη μάζα με σκόρδο και καρυκεύματα, αναμείξτε και σχηματίστε προϊόντα στρογγυλής ή ωοειδούς μορφής.
  3. Τοποθετήστε τα ακατέργαστα τεμάχια σε ένα λαδωμένο πλέγμα ατμού και προετοιμάστε το κατάλληλο πρόγραμμα για 25 λεπτά.

Κοτολέτες από γαλοπούλα στον ατμό σε ένα πολυπαραγοντικό

Μια τέλεια εναλλακτική λύση για τα προϊόντα κοτόπουλου θα είναι οι ατμίδες κοτόπουλου από γαλοπούλα στο multivark. Χάρη στις πολύτιμες ιδιότητες αυτού του τύπου κρέατος, ο καρπός δεν μπορεί να είναι λιγότερο χρήσιμος, πιο θρεπτικός, πιο εύπεπτος από το σώμα και συνιστάται για το παιδικό μενού. Επιπλέον, η γαλοπούλα έχει μια πιο πυκνή δομή, η οποία θα επηρεάσει θετικά την υφή της γέμισης και, ως εκ τούτου, την εμφάνιση των έτοιμων φαγητών.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Grind κρέας γαλοπούλας, κρεμμύδι και βουλγαρικό πιπέρι.
  2. Τα καρότα αλέθονται σε ένα λεπτό τρίφτη, προσθέστε στο ψιλοκομμένο μίγμα.
  3. Καθαρίζουμε τη μάζα με φρέσκο ​​άνηθο, μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
  4. Κάνετε μικρές στρογγυλές μπάλες και τους στέλνετε για 20 λεπτά για να προετοιμαστούν σε μια πολλαπλή συσκευή με την κατάλληλη λειτουργία.

Καλαμάρι κοτόπουλο στον ατμό σε ένα πολυμεταβλητό

Παραδόξως αρμονικές και ισορροπημένες στη γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες, οι κοτολέτες από το βόειο κρέας ατμίζονται σε ένα multivark. Η βάση του βοείου κρέατος είναι πιο πυκνή, διατηρεί άψογα το σχήμα και χωρίς την προσθήκη συνδετικών συστατικών (ψωμί, σιμιγδάλι κλπ.), Που θα ευχαριστήσουν ιδιαίτερα τους υποστηρικτές μιας υγιεινής, ορθολογικής δίαιτας που αποκλείει τη χρήση προϊόντων από αλεύρι.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Το τεμαχισμένο βόειο κρέας συνδυάζεται με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέστε ξινή κρέμα, αλατισμένο, πιρούνι που καίγεται με αυγό.
  2. Περάστε τη βάση με καρυκεύματα, προσθέστε αλάτι και διακοσμήστε τα προϊόντα από αυτήν.
  3. Τοποθετήστε τα τεμάχια σε μια λαδωμένη σχάρα και μαγειρέψτε σε λειτουργία ατμού για μισή ώρα.

Ήπια μπριζόλες με ατμό

Γνωστές για τις ευεργετικές τους επιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα, οι ιδιότητες του ήπατος, ιδιαίτερα του μοσχαριού ή του βοείου κρέατος, ενθαρρύνουν τη χρήση του προϊόντος στη διατροφή τους όσο πιο συχνά γίνεται. Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε μπριζόλες για ένα ζευγάρι σε ένα πολυπαραγοντικό, από μια τέτοια βάση. Λόγω της υγρής υφής του κρέατος δύναμης, στην περίπτωση αυτή, δεν θα είναι δυνατόν να σχηματιστούν τα προπλάσματα πριν από τον ατμό με την παραδοσιακή μέθοδο. Δεν υπάρχουν καλούπια εδώ.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Περιστρέψτε τις φέτες του ήπατος και των κρεμμυδιών σε ένα μύλο κρέατος.
  2. Τα καρότα τρίβονται σε λεπτό τρίφτη και προστίθενται στη βάση του ήπατος μαζί με ένα μάνγκο, αυγό και μπαχαρικά.
  3. Γεμίστε τα λαδωμένα καλούπια με ηπατικά κιμά και τοποθετήστε τα για 20 λεπτά στη σχάρα της συσκευής πολλαπλών συσκευών σε λειτουργία ατμού.

Κουτάκια ψαριού σε ένα ζευγάρι σε ένα πολυκαταστήματα

Κοτολέτες από λούτσους για ένα ζευγάρι στο multivark είναι ήπια και ζουμερά, παρά την αρχική φυσική ξηρότητα του κρέατος αυτού του ψαριού. Η σωστή τεχνολογία μαγειρέματος δεν θα προστατεύει μόνο τη χρησιμότητα του προϊόντος, αλλά θα εξισορροπήσει τις γευστικές του ιδιότητες στο μέγιστο, δίνοντας έμφαση στα πλεονεκτήματα και στην εξισορρόπηση των ελλείψεων. Περαιτέρω επαληθευμένες συστάσεις σχετικά με το πώς να κάνετε ατμίδες μπιφτέκι σε ένα multiquark του κρέατος έδαφος λούτσος είναι νόστιμο και ζουμερό.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Τα φιλέτα παξιμάδι στρίβονται με ψωμί ψωμί και κρεμμύδια εμποτισμένα στο γάλα.
  2. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα, αυγό, πιπέρι, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε.
  3. Δημιουργήστε τα κοτολέτα, τοποθετώντας μέσα σε κάθε κομμάτι του πετρελαίου.
  4. Μετά από 20 λεπτά μαγειρέματος με ατμό, όλα θα είναι έτοιμα.

Καβούρι καρότο στον ατμό

Κρέας κοτόπουλο στον ατμό σε ένα multivark - είναι νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό. Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να τα χρησιμοποιήσετε για κάποιο λόγο ή άλλο. Στη συνέχεια, απλές και προσιτές συνταγές για μαγειρικά πιάτα από λαχανικά έρχονται στη διάσωση. Μεταξύ αυτών είναι ιδιαίτερα δημοφιλή και δημοφιλή λαχανικά κοτολέτες για ένα ζευγάρι στο multivark. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιούνται καρότα, αλλά μπορείτε να πάρετε άλλες βάσεις για την επιλογή σας.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Το τριμμένο καρότο σε ένα μικρό τρίφτη αναμειγνύεται σε ένα multicast με το γάλα.
  2. Αλατίζοντας το μείγμα, ζάχαρη και αλέθουμε στο πρόγραμμα "Σβήσιμο" μισή ώρα, προσθέτοντας στη μέση της μάνγκας του κύκλου.
  3. Μετά το σήμα, ψύξτε τη μάζα του καρότου, ανακατέψτε το με το αυγό και σχηματίστε επίπεδη κέικ.
  4. Περικοπή των τεμαχίων σε ψίχουλα ψωμιού, βάζετε στην λαδωμένη σχάρα της συσκευής.
  5. Συνεχίστε να μαγειρεύετε στη λειτουργία ατμού για 25 λεπτά.